Sa isang maulan na araw ng taglagas, nais mong alagaan ang iyong pamilya ng masarap na bagay. Ang cupcake na may mga mansanas ay ganap na nababagay sa okasyong ito.
Cottage keso cake na may mansanas
Upang gawin ang cupcake na ito sa mga mansanas, mas mainam na kumuha ng bahay na keso sa keso, ang pagluluto ay mas magiliw.
Mga sangkap:
- itlog - 3 piraso;
- cottage cheese - 200 g;
- asukal - 1 tasa;
- mansanas - 2 piraso;
- soda - 1 kutsarita;
- harina - 1 salamin;
- Vanilla sugar - tikman;
- mantikilya para sa pagpapadulas;
- harina - para sa strewing;
- asukal - para sa strewing;
- pulbos na asukal - para sa dekorasyon.
Paghahanda
Ang mga itlog ay nakatalo sa asukal, idagdag ang keso sa kubo, banilya at muli. Pagkatapos ay isinasailalim namin ang harina at punuin ito sa whipped mass, masahin ang homogenous dough. Ang aking mga mansanas, binubunot at pinutol ang core, pinutol sa mga hiwa. Form para sa pagluluto ng mantika na may mantikilya at budburan ang isang maliit na harina. Ang mga mansanas ay nakatago sa isang pare-parehong layer, sa tuktok namin kumalat sa kuwarta, wilig sa asukal. Namin ang cake para sa 40 minuto sa isang temperatura ng 200-220 degrees, suriin namin ang kahandaan sa isang toothpick ng kahoy. Inihanda na ang nakahanda na pastry sa hurno at pinahihintulutan na magpalamig sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay alisin mula sa hulma at iwiwisik ng pulbos na asukal.
Cupcake sa yogurt na may pasas at mansanas
Sa recipe para sa cupcake na ito na may mga mansanas, ginagamit ang candied citrus prutas, ngunit maaari kang magdagdag ng minatamis na bunga mula sa iba pang mga prutas o mani.
Mga sangkap:
- harina - 2 tasa;
- asukal - 3/4 tasa;
- honey - 2 tbsp. kutsara;
- margarin - 100 g;
- itlog - 1 piraso;
- Kefir - 1 salamin;
- baking powder - 1 kutsarita;
- mansanas - 1 piraso;
- mga pasas - 2/3 tasa;
- candied citrus fruit - isang dakot;
- sariwang luya - 1 kutsarita;
- kanela - 1/4 kutsaritang kutsara;
- Vanilla sugar - 1 kutsarita;
- lemon juice.
Paghahanda
Ang mga pasas ay hugasan at ibinuhos na may tubig na kumukulo. I-peel ko ang aking mga mansanas, alisan ng balat at core, gupitin sa mga cube. Ang punong prutas ay makinis din na tinadtad. Margarin namin gumiling sa honey at asukal, idagdag namin ang itlog at kefir, ang lahat ng mahusay na iling namin. Pagkatapos ay idagdag ang luya, baking powder at lemon juice. Sift ang harina at masahin ang kuwarta, na dapat na maging katulad ng parmasyutika. Idagdag sa mga mansanas, mga pasas, mga minatamis na bunga, kanela at banilya. Lahat ay mahusay na halo, prutas ay dapat na ibinahagi nang pantay-pantay.
Ang form ay lubricated sa langis, sprinkled na may harina, kumalat ang masa. Inilalagay namin ang oven sa oven na pinainit hanggang sa 170-180 degrees at maghurno sa loob ng 1 oras. Sinusuri namin ang kahandaan gamit ang isang toothpick na kahoy o tugma. Handa na cake sa yogurt cool, alisin mula sa amag, sprinkled na may pulbos asukal o ibuhos glaze.
Chocolate cupcake na may mga mansanas sa isang multivark
Mga sangkap:
- itlog - 3 piraso;
- asukal - 200 g;
- harina - 280g;
- mantikilya - 120 g;
- langis ng gulay - 3 tbsp. kutsara;
- kakaw - 1.5 tbsp. kutsara;
- mansanas maasim - 2 pcs .;
- baking powder - 2 tsp;
- soda - 1/3 tsp.
Paghahanda
Natalo namin ang egg mixer na may asukal sa mataas na bilis. Magdagdag ng pinalambot na langis at gulay na langis. Ang mga mansanas ay hadhad sa isang malaking ubas at idagdag ang mga ito sa kuwarta, hinahalo namin ang lahat nang maayos. Sa isang nakahiwalay na mangkok sinang-ayunan ng harina, kakaw, baking powder at soda, lahat ng halo-halong. Sa nagreresultang kuwarta ay unti-unti na ibuhos ang malamig na halo, gumalaw malumanay, ang kuwarta ay dadalhin sa estado ng makapal na kulay-gatas.
Lubricate namin ang mangkok ng multivark langis at kumalat ang kuwarta, isara ito sa isang takip at lutuin sa loob ng 20 minuto sa mode na "Paghurno". Kapag ang cupcake ay handa na upang kumuha ng, palamig at wilig na may pulbos na asukal.
Cupcake na may mga mansanas at kanela sa gumagawa ng tinapay
Mga sangkap:
- margarine - 40 g;
- asukal - 150 g;
- itlog - 3 piraso;
- baking powder - 1.5 tsp.
- harina ng pinakamataas na grado - 175 g;
- kanela - 1/2 tsp;
- mansanas ng mga acidic varieties - 2-3 mga PC.
Paghahanda
Margarin ay durog sa cubes at tinunaw sa isang paliguan ng tubig, hindi humahantong sa isang likido pare-pareho. Inilipat namin ang margarin sa isa pang ulam, punan ang asukal at humimok sa mga itlog. Paghaluin ang nagreresultang halo nang maayos sa isang taong magaling na panghalo hanggang sa doble ito. Pagdaragdag
Ang aking mga mansanas, peeled at peeled, pinutol sa mga hiwa, idinagdag sa masa at halo-halong. Inihayag namin ang kuwarta sa mangkok ng gumagawa ng tinapay, i-level ito nang pantay-pantay sa dami ng mangkok. Itakda ang mode na "Maghurno" at lutuin sa loob ng 50 minuto, pagkatapos ng oras na ito, buksan ang takip at tingnan kung ang cake ay hindi sapat na propeksya, pagkatapos ay maghurno ng 10 higit pang mga minuto. Iniwan namin ang nilutong pagluluto sa isang mangkok para sa 15 minuto, pagkatapos ay dalhin ito at ipaalam ito ganap na ganap. Iyon lang ang cake sa maker ng tinapay ay handa na! Nagsisilbi kami, na pinainom ng may pulbos na asukal.