Ito ay mahusay na kapag kabilang sa mga paghahanda sa bahay mayroong ilang mga garapon ng mabangong jam. Maaari lamang silang kumain ng tsaa, o maaari kang gumawa ng isang pie. Paano gumawa ng cake na may jam sa oven, basahin sa ibaba.
Paano magluto ng keyk na may jam sa oven?
Mga sangkap:
- sifted harina - 550 g;
- itlog malaking manok - 2 pcs .;
- baking powder - 10 g;
- vanillin - pakurot;
- asukal sa buhangin - 180 g;
- margarin para sa pagluluto sa hurno - 190 g;
- makapal na jam - 1 glass.
Paghahanda
Natutunaw ang Margarin. Pagkatapos ay pinalamig ang masa. Itinakda ang oven upang magpainit. Sa mangkok namin ibuhos ang asukal, ibuhos sa tinunaw na margarine, magmaneho sa mga itlog, ilagay ang vanillin at ihalo ang lahat ng maayos. Ang baking powder ay ibinuhos sa harina at iniksyon sa dati na nakuha na masa. Bumubuo kami ng kuwarta at hatiin sa 2 bahagi - isa nang kaunti pa, ang pangalawang, ayon sa pagkakabanggit, mas maliit. Ang mas maliit na bahagi ay ipinadala sa freezer sa loob ng isang oras. Ang ikalawang bahagi ay pantay na ipinamamahagi sa ibabaw ng baking sheet, inilalagay namin ang isang layer ng jam sa ibabaw nito at tumpak na antas ito. Pagkatapos ay kukunin namin ang pangalawang bahagi mula sa freezer at itaas ito gamit ang jam gamit ang isang kudkuran. Inilalagay namin ang isang medyo mainit-init na oven para sa 25 minuto.
Pie sa kefir na may jam sa oven
Mga sangkap:
- Kefir - 250 ML;
- manok itlog - 2 piraso;
- jam anumang - 350 g;
- harina ng pinakamataas na grado - 400 g;
- asukal sa asukal - 130 g;
- soda - 5 g.
Paghahanda
Sa siksikan, ilagay ang soda at pukawin ang mabuti at hayaang tumayo nang 3 minuto. Pagkatapos ay ibuhos ang kefir, itaboy ang mga itlog na may halo ng asukal, at ibuhos sa harina. Mabuti ang paghaluin ang lahat - magkakaroon ng likido na kuwarta. Ipinadala namin ito sa hulma at lutuin ito sa loob ng halos isang oras sa katamtamang pinainit na hurno.
Ang recipe para sa isang pie na may raspberry jam sa oven
Mga sangkap:
- harina ng pinakamataas na grado - 550 g;
- margarine o langis - 180 g;
- baking powder - 10 g;
- granulated sugar - 180 g;
- itlog ng manok - 2 piraso;
- raspberry jam - 350 g.
Paghahanda
Sa natunaw na langis, ibuhos ang asukal at itaboy ang mga itlog. Natalo namin ito nang mahusay sa isang palis. Pagkatapos ay idagdag ang sinangas na harina at baking powder. Tinatayang 1/3 ng tapos na kuwarta na nakabalot sa isang pelikula at ilagay sa isang oras sa freezer. Ang natitirang bahagi ng kuwarta ay sakop din upang maiwasan ang pagkatuyo at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng kalahating oras. Sinasaklaw namin ang pan na may langis, ipamahagi ang kuwarta sa ibabaw nito at ihalo ito sa isang layer ng krimson jam. Pagkatapos ay kinukuha namin ang frosted dough at ang tatlo para sa jam. Maghurno hanggang sa mapula ang tuktok sa isang katamtamang temperatura.
Pagluluto ng pie na may jam sa oven
Mga sangkap:
- sifted harina 650 g;
- yolks - 3 piraso;
- langis o margarin - 200 g;
- asukal - 130 g;
- asin - isang pakurot;
- baking soda - 5 g;
- jam makapal na kaakit-akit - 500 ML.
Paghahanda
Paikutin ang mga yolks, unti-unti idagdag ang asukal. Ang proseso ay nagpapatuloy hanggang sa maputi ang masa. Idagdag ang tinunaw na margarine, slaked soda, asin at pukawin. Unti-unting magdagdag ng harina, gumalaw. Tinatayang ΒΌ ng natapos na kuwarta ay inilagay sa freezer. Ang natitira ay nahahati sa kalahati. Ang form ay lubricated sa langis o iba pang mga taba at pinaghalo sa harina. Ikalat ang kalahati ng kuwarta, na bumubuo sa mga gilid. Ang ikalawang kalahati ay pinagsama sa isang layer. Sa unang layer, inilalagay namin kalahati ang jam. Sumasakop kami sa pinagsama-samang pagsubok, muling binubuo namin ang mga skirts. Inilalagay namin ang natitirang oras. At isinasara namin ito ng isang kuwarta mula sa freezer, gadgad. Pagkatapos ng 40 minuto, handa na ang pie na ito.
Simple pie na may jam sa oven
Mga sangkap:
- sifted harina - 300 g;
- granulated asukal - 130 g;
- manok itlog - 3 piraso;
- baking powder - 1 kutsarita;
- likas na langis - 100 g;
- gatas ng baka - 90 ML;
- anumang mas makapal.
Paghahanda
Ibuhos ang asukal sa cooled tinunaw na mantikilya at talunin ito ng maayos. Nagpapatakbo kami ng mga itlog nang paisa-isa at kumakalat pa rin. Kung hindi humihinto sa prosesong ito, ibuhos ang harina, idagdag ang baking powder at ibuhos sa gatas. Sa isang greased form, ibuhos ang kuwarta at maghurno ang cake hanggang handa na. At pagkatapos ay ang tapos na produkto ay nahahati sa 2 o 3 cake at abundantly greased sa jam.