Ang katok, sa katunayan, ay hindi isang kulay ng nuwes, ito ay pag-aari ng pamilya ng mga legumes, na sanhi ng mababang presyo nito, kumpara sa iba pang mga mani. Mayroong maraming iba't ibang mga recipe na gumagamit ng mga bunga ng halaman na ito sa bilang ng mga sangkap, at magsasalita kami tungkol sa ilan sa mga ito sa ibang pagkakataon.
Recipe para sa mga inihaw na mani sa asukal
Mga sangkap:
- inihaw na peanuts - 5 item;
- asukal - 1 item;
- tubig - 1 item;
- asin - 1/4 tsp.
Paghahanda
Paghaluin ang lahat ng sangkap sa kasirola at lutuin sa mababang init hanggang mapapalaki ang syrup. Ipagkalat ang mga mani sa syrup sa isang baking tray, iwiwisik ang asin at ilagay sa isang preheated oven para sa 160 degrees para sa 30-35 minuto. Ang mga handa na mani ay pinalamig at pinaghiwa-hiwalay.
Recipe para sa sherbet na may mga mani
Mga sangkap:
- mani - 1/2 st;
- asukal - 2 item;
- gatas - 125 ML;
- mantikilya - 1 tbsp. kutsara.
1.5 tasa ng asukal na may halong gatas at ilagay sa apoy. Pukawin ang patuloy na pagpapakilos ng halo para sa 30 minuto, matapos na matulog namin ang mga gisantes dito. Ang natitirang asukal ay ibinuhos sa kasirola at din ay naging karamelo. Ibuhos ang karamelo sa pinaghalong gatas at magluto ng sherbet sa mababang init para sa 1 oras. Ang natapos na sherbet ay iniwan sa paglamig sa isang cool na lugar.
Recipe para sa mga ring ng buhangin na may mga mani
Mga sangkap:
- pulbos na asukal - 70 g;
- mantikilya - 100 g;
- harina - 1 item;
- itlog - 1 piraso;
- mani - 1 dakot;
- baking powder - 1/4 tsp;
- asin - pakurot.
Paghahanda
Namin sift ang harina na may pampaalsa, idagdag ang asukal pulbos, mantikilya at itlog. Gagaling namin ang kuwarta sa homogeneity, gaanong idagdag ang asin at ilagay ito sa ref para sa 20 minuto. Ang natapos na kuwarta ay pinalabas, pinutol namin ang mga singsing mula dito at pinadulas ang mga ito ng tubig o langis. Sa itaas, iwiwisik ang mga singsing na may mga nuts at maghurno sa isang preheated oven para sa hanggang sa 200 degrees sa loob ng 12 minuto.
Recipe ng Chicken na may mga mani
Mga sangkap:
- almirol - 2 tsp.
- manok sabaw - 3/4;
- peanut butter - 1/4 ng isang siglo;
- toyo - 3 tbsp. kutsara;
- lupa luya - 1 kutsarita;
- buto ng manok - 750 g;
- langis ng oliba - 3 tsp.
- mga sibuyas - 1 pc .;
- Bulgarian paminta - 2 piraso;
- champignons - 300 g.
Paghahanda
Sa isang maliit na mangkok, ihalo ang unang 5 sangkap hanggang makinis. Ang manok ay gupitin sa mga piraso at magprito para sa 3-4 minuto sa langis ng oliba.
Hiwalay na magprito ng mga sibuyas at kampanilya peppers hanggang malambot. Idagdag ang mga mushroom sa mga gulay at magpatuloy sa pagluluto para sa isa pang 3-4 minuto. Punan ang mga gulay na may lutong sarsa at kumulo para sa mga isang minuto. Magdagdag ng manok at maghatid ng isang ulam na may isang side dish ng pinakuluang bigas.