Ito ay mahusay na kapag may isang garapon ng iba pang mga mabango siksikan sa pagitan ng mga stock. Maaari silang palaging kumain ng tsaa, at maaari ka pa ring maghurno ng masarap na pie. Ang mga recipe ng pie na may currant jam ay naghihintay para sa iyo sa ibaba.
Buhangin cake na may jam currant
Mga sangkap:
- trigo harina ng pinakamataas na grado - 4 tasa;
- asukal sa buhangin - 180 g;
- vanillin;
- suka - 5 ML;
- margarin o mantikilya - 190 g;
- baking soda - pakurot;
- malalaking itlog ng manok - 2 pcs .;
- itim na currant jam - 200 g.
Paghahanda
Mantikilya bahagyang lumambot, ngunit hindi matunaw. Ibuhos ang asukal, vanillin at pukawin ang maayos. Pagkatapos ay itaboy ang mga itlog at pukawin ang intensively. Gasime na may soda na suka at idagdag sa natitirang mga sangkap. Pagsamahin ang harina. Humigit-kumulang ½ tasa ay itinabi, at ang natitirang bahagi ng harina ay ibinuhos sa kuwarta at lubusang pinatutunaw. Nagbibigay kami ng pagsubok upang mahiga sa lamig para sa halos kalahating oras, at pagkatapos ay hatiin ito sa 2 bahagi. Sa isang mas maliit na bahagi, iwiwisik ang harina, na naiwan, at masahin nang magkakasama. Naglalagay kami ng mga trays na may papel na sulatan, ilagay ang karamihan sa kuwarta at ilapat ang isang layer ng jam currant sa tuktok. Ang ikalawang bahagi ay pinagsama sa isang bola at sa tulong ng isang kudkuran na may malalaking ngipin na giling namin ito nang direkta sa jam. Naglalagay kami ng isang gadgad na pie na may jam currant para sa kalahating oras sa isang moderately heated oven.
Cake na may yogurt na may kurant jam sa isang Nagmamadali
Mga sangkap:
- sifted harina - 400 g;
- jam - 350 g;
- asukal sa buhangin - 120 g;
- baking soda - 5 g;
- kefir - 230 ml;
- itlog ng manok - 2 piraso;
- asin.
Paghahanda
Ang kalaseng kurant ay ibinuhos sa isang mangkok, doon kami nagbuhos ng soda, gumalaw na mabuti at umalis sa loob ng 15-20 minuto. Sa panahong ito magkakaroon ng isang reaksyon at ang masa ay tumaas na rin. Hiwalay, talunin ang mga itlog at ihalo ang mga ito nang lubusan sa asukal at asin. Pagkatapos ay ibuhos ang jam at ihalo na rin. Pagkatapos ay ibuhos ang kefir at pukawin ang maayos. Sa mga bahagi idagdag ang sinangas na harina at pukawin. Ilagay ang kuwarta sa isang amag at ipadala ito sa oven. Ang isang pie sa kefir na may jam currant ay magiging handa sa loob ng 45 minuto.
Pie na may cottage cheese at currant jam
Mga sangkap:
Para sa pagsubok:
- harina na inalis - 350 g;
- asukal sa asukal - 100 g;
- kakaw pulbos 20 g;
- langis o margarin - 180 g;
- baking powder - 10 g.
Para sa pagpuno:
- itlog - 2 piraso;
- cottage cheese 9% fat content - 230 g;
- vanilla sugar - 10 g;
- semolina - 75 g;
- asukal sa asukal - 80 g;
- itim na currant jam - 1 salamin;
- kulay-gatas - 40 g.
Paghahanda
Inalis na harina na hinaluan ng pampaalsa, margarin, asukal at mga kamay ay inihagis sa isang mumo. Sa isang bahagi inilalagay namin ang kakaw. Para sa pagpuno, ang mantika ay may halo sa mangga, vanilla sugar, mangga, asukal, kulay-gatas at ihalo nang lubusan hanggang sa makinis. Sa anyo ay ilagay ang kuwarta na may kakaw. Mula sa itaas inilalagay namin ang jam. Kung ito ay likido, pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng isang maliit na almirol at ihalo. Ang natitirang tiyan magwiwisik ng jam at maghurno sa 50 degrees sa loob ng 50 minuto.