Ang Mannick ay isa sa ilang mga paraan na gagawing isang tagahanga ng isang manga kahit na ang isang bago na ang espiritu ay hindi makahintulutan sa puwit na ito. Ang Mannick, sa katunayan, ay isang simpleng kaserol, kung saan ang harina ay ginagamit sa halip na harina. Sa isang inihanda na ulam, kung maayos na inihanda, ang damo ay hindi nararamdaman. Sa ngayon ay pamilyar tayo sa mga recipe ng chocolate manna.
Ang recipe para sa tsokolate manna
Mga sangkap:
- gatas - 1 item;
- semolina - 1 item;
- asukal - 2-3 tbsp. kutsara;
- kakaw pulbos 80 g;
- itlog - 3 piraso;
- soda - 3 g;
- kulay-gatas para sa paghahatid.
Paghahanda
Ang yolks ng itlog ay may lupa na may asukal at puti, at nakatulog sa kanila semolina. Paikutin ang mga puti nang hiwalay sa malambot na mga taluktok at idagdag sa pinaghalong yolks at mangga. Ito ay nananatiling upang magdagdag lamang ng tsokolate pulbos at soda. Kung ninanais, maaari ka ring magdagdag ng mga piraso ng chocolate sa kuwarta o hatiin ito sa dalawang bahagi: ihalo ang isa na may kakaw , at iwanan ang iba pang malinis.
Ibuhos ang base para sa mannik sa isang greased form at ilagay ito sa isang preheated sa 180 degree oven upang maghurno hanggang handa na. Ngayon na ang ulam ay handa na, ito ay nananatiling upang ibuhos ang gatas at iwanan ito sa oven para sa isa pang 5 minuto. Ang tsokolate na mannik sa gatas ay inumin na may kulay-gatas o jam.
Ang recipe para sa chocolate manna sa kefir
Mga sangkap:
- semolina - 1 item;
- harina - 1 item;
- itlog - 2-3 pcs .;
- kefir - 375 ml;
- mantikilya - 90 g;
- asukal - kalahating siglo;
- kakaw pulbos - 2-3 tbsp. kutsara;
- baking powder para sa baking - 1 kutsarita;
- halva - 150 g;
- asin - pakurot.
Paghahanda
Ibuhos ang semolina papunta sa kefir at iwanan ito para sa 15-20 minuto. Ang soft butter beat na may asukal at isang pakurot ng asin sa puting air mass, pagkatapos ay magsisimula kami nang isa-isa upang mag-iniksyon ng mga itlog hangga't sila ay ganap na pinaghalo. Ikinonekta namin ang manga na may mga itlog na pinalo sa mantikilya at magdagdag ng mga dry ingredients: sifted harina na may pampaalsa at kakaw pulbos.
Sa kuwarta, idagdag ang hiwa ng halva at ibuhos ito sa isang greased form. Gumagawa kami ng chocolate manicure sa kefir na may 1 oras na 180 degrees. Maaari kang maghatid ng dessert na may sugar powder, kakaw pulbos, chocolate chips o simpleng natunaw na tsokolate.
Lenten chocolate manicure na may karamelo mansanas
Caramelized mansanas ay hindi lamang isang masarap na karagdagan sa puding o ice cream, ngunit din ng isang kahanga-hanga pagpuno para sa aming manikyur. Caramelization - ang proseso ay hindi kaya mahirap o mahaba, at samakatuwid ay magparami ito ay hindi magiging mahirap kahit na para sa isang novice cook.
Mga sangkap:
Para sa mannik:
- mank - 1 item;
- harina - 1 item;
- asukal - 1 item;
- tubig - 1 item;
- kakaw pulbos - 2-3 tbsp. kutsara;
- baking powder - 1 1/2 tsp.
- langis ng gulay - 100 ML.
Para sa mansanas:
- mansanas - 2 piraso;
- mantikilya - 2 tbsp. kutsara;
- asukal - 2-3 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Paghaluin ang semolina sa asukal at ibuhos ang mainit na tubig. Iwanan ang croup para sa mga 30 minuto, pagkatapos ay idagdag ang langis ng gulay, baking powder at cocoa powder. Ang homogenous dough ay complemented na harina at ihalo na rin.
Gupitin ang mga mansanas sa malalaking piraso at ilagay ang mga ito sa isang kasirola na may tinunaw na mantikilya. Mula sa itaas, pinupuno namin ang prutas na may asukal at caramelize, pagpapakilos, para sa 10 minuto. Ipinapakilala namin ang mga mansanas sa kuwarta, at pagkatapos
Kung naghahanda ka ng chocolate mannik sa isang multivarker, pagkatapos ay itakda ang mode na "Paghurno" at oras ng pagluluto - 50 minuto, pagkatapos ay i-on ang ulam sa kabilang panig at pahabain ang pagluluto para sa isa pang 20 minuto.
Bilang karagdagan sa mga mansanas, maaari kang magdagdag ng iba't ibang mga pinatuyong prutas, tulad ng mga pasas, pinatuyong mga aprikot, o maaari kang gumawa ng isang maniick na maniick na may prun, mga minatamis na prutas o mga tsokolate. Ang mga limitasyon ay itinakda lamang ng iyong imahinasyon.