Kung magpasya kang palayawin ang iyong pamilya at lutuin ang iyong sariling masarap na dessert sa iyong sarili, ang artikulong ito ay para sa iyo. Sa ibaba ikaw ay naghihintay para sa mga recipe ng cake "Cherry sa snow."
Cake "Cherry in the snow" - recipe
Mga sangkap:
Para sa pagsubok:
- Trigo harina - 550 g;
- soda - 5 g;
- suka - 5 ML;
- kulay-gatas 20% taba nilalaman - 180 g;
- mantikilya natural - 200 g.
Para sa pagpuno:
- canned cherries na walang mga buto-600 g;
- granulated asukal - 50 g.
Para sa cream:
- may pulbos na asukal - 100 g;
- maasim cream ay 600 g;
- vanillin;
- puting niyog pag-ahit.
Paghahanda
Ang likas na mantikilya ay halo-halong may kulay-gatas, unti-unting ibinubuhos ang sinangas na harina. At idagdag ang soda, slaked na may apple cider vinegar. Masahin namin ang nababanat na kuwarta. Inilalagay namin ito sa loob ng isang oras sa malamig, na sakop ng food film. Pagkatapos ay hatiin natin ito sa 16 na piraso. Ang bawat isa sa kanila ay pinalabas at sa gitna ay naglalagay kami ng mga seresa, na pinahihirapan sila ng asukal. Ang mga gilid ay mahusay na protektado. Inihayag namin ang natanggap na "mga sausages" sa isang bilog na hugis sa isang bilog, ganap na pinupunan ito. Gumawa kami ng 4 na cake sa isang mahusay na heated oven. Para sa isang crust ay kukuha ito ng mga 20 minuto. Pagkatapos ay pinahihintulutan silang ganap na palamig. Taba siksik cream whipped sa pagdaragdag ng pulbos asukal at abundantly pinahiran na may cream bawat cake. Bigyan namin ang cake ng isang mahusay na magbabad. At pagkatapos ay iwiwisik ang tuktok na may mga coconut shavings.
Cake "Cherry under the snow" - recipe
Mga sangkap:
- Handa nang hugasan na pastry - 1 pack;
- cherries - 300 g;
- mataba kulay-gatas - 400 g;
- Pag-ahit ng niyog - 200 g;
- asukal sa asukal - 150 g;
- asukal vanilla - 15 g.
Paghahanda
Ang handa na puff na kuwarta ay lasaw natural. Ang microwave oven ay hindi maaaring gamitin sa parehong oras. Pinutol namin ito sa 6 na bahagi. Ang bawat roll out. Dapat naming makakuha ng guhit tungkol sa 8 sa 30 cm ang laki. Ilagay ang mga ito sa sulatan, na may langis. Ang sentro ay inilagay sa isang hanay ng mga seresa na walang mga hukay. Ang mga gilid ng kuwarta ay itataas at maingat, ngunit mahigpit na nakatali. Ang mga nagresultang blangko ay inilalagay sa baking tray na may isang tahi. Maghurno sa mga ito 15-20