Ang recipe para sa biskwit na nakabase sa biskwit ay nagmula mula sa dekada 90, at bagaman hindi kami nakakaranas ng kakulangan ng pagkain sa mga istante sa kasalukuyan, para sa maraming tulad ng delicacy ay isang ulam na nostalhik at kaaya-aya sa mata. Kung ikaw ay isa sa mga huling, pagkatapos ay subukan upang isalin ang isa sa mga iniharap sa ilalim ng mga recipe sa pagsasanay.
Nagbebenta ng mga cookies sa brine - recipe
Ang paparating na post ay nagpapalakas sa amin na i-stock ang masarap na mga recipe na walang mga produkto ng pinagmulang hayop sa listahan ng mga sangkap. Ang isa sa mga goodies para sa tsaa o kaaya-ayang meryenda ay maaaring maging isang biskwit na may brine. Ang recipe na ito ay isang base na maaaring iba-iba ng iba't ibang mga additives sa iyong sariling panlasa.
Mga sangkap:
- brine mula sa mga gulay - 245 ml;
- granulated sugar - 155 g;
- harina - 460 g;
- langis ng gulay - 70 ML;
- soda - 4 g.
Paghahanda
Sa loob ng partikular na recipe na ito, ang unang bagay na gawin ay upang ikonekta ang likido at tuyo na mga sangkap. Pukawin ang likido na likido mula sa langis at mag-asim, idagdag din namin ang asukal at maghintay para sa paglusaw nito. Hiwalay na sift ang harina at ihalo ito sa soda. Unti-unting nagbubuhos ng halo ng harina nagsisimula kaming masahin ang malambot, ngunit hindi malagkit na kuwarta. Ang nakahanda na kuwarta ay maaaring lulon sa isang layer at i-cut sa mga piraso sa tulong ng pagputol, at maaari mong agad na hatiin sa mga bahagi, roll ang kuwarta sa bola at ilagay sa isang baking sheet. Ang mas payat ang masa ay bubuwag, ang patuyuan ng aming mga cookies ay batay sa mag-asim, at vice versa.
Maghurno ng mga cookies na inilatag sa 180 ° C sa isang maliwanag golden brown na kulay.
Oatmeal cookies sa brine - recipe
Mga sangkap:
- gulay na gulay - 300 ML;
- oat flakes - 330 g;
- harina - 640 g;
- asukal - 175 g;
- langis ng gulay - 340 ml;
- soda - 4 g.
Paghahanda
Ang damo ay pinagsama sa anumang langis ng gulay, ang pinaka-abot-kayang opsyon ay sunflower, pagkatapos ay idagdag ang asukal sa likido at ihalo nang lubusan, sinusubukan na ibuwag ang lahat ng mga kristal. Hiwalay na paghaluin ang mga natuklap na harina at harina, idagdag ang soda, upang ang mga cookies ay lumabas nang kahanga-hanga, at pagkatapos ay maingat na ihalo ang tuyo na pinaghalong may halo ng langis, asin at asukal. Ang tapos na kuwarta sa biskwit na brine ay bahagyang malagkit, kaya't ito ay pinaka-maginhawang molded na may tubig-babad na babad na tubig o langis. Ang mga bola ng oat na masa ay kumakalat sa isang silicone na matatakpan o sako na sakop ng baking sheet, at ilagay ang biskwit sa isang preheated oven sa 200 ° C. Pagkatapos ng 10 minuto maaari mong subukan ang isang handa na itinuturing.
Ang mga cookies sa isang brine na may margarin sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne
Mga sangkap:
- margarine - 165 g;
- itlog - 2 piraso;
- asukal - 185 g;
- brine - 60 ML;
- soda - 3 g;
- harina - 470 g.
Paghahanda
Ang kuwarta para sa cookie na ito ay inihanda alinsunod sa prinsipyo ng biskwit. Una, ang malambot na margarin ay pinalo sa asukal at puti, pagkatapos ay idinagdag sa mga ito ang mga itlog at mag-asim, na muli. Magdagdag ng isang halo ng harina at soda, ihalo ang isang makapal at hindi malagkit na kuwarta. Ibinahagi namin ang kuwarta sa 4 na bahagi, ang bawat isa ay dumaan kami sa gilingan ng karne, na pinutol ang "mga sausages" mula sa kuwarta sa eksaktong hangga't gusto mo. Mayroon kaming baking tray at isang cookie sa oven preheated sa 190 ° C at maghintay ng 20 minuto.
Paano magluto ng chocolate biscuits sa isang mag-asim?
Mga sangkap:
- asukal - 95 g;
- brine mula sa mga gulay - 130 ML;
- harina - 310 g;
- langis ng gulay - 130 ML;
- kakaw pulbos 20 g;
- baking powder - 4 g.
Paghahanda
Ang pamamaraan ng paghahanda ng naturang cookies ay kaiba ng kaunti mula sa isang inilarawan sa mga nakaraang recipe. Ang harina ay sinang-ayunan ng kakaw at baking powder, at ang brine ay pinalo ng mantikilya at asukal. Ang pagkakaroon ng pinagsama ang parehong mga mixtures, pinaghalo namin hindi malagkit at nababanat kuwarta. Ilagay ang kuwarta sa isang maalikabok na pagkain at gupitin ang mga cookies. Nagluluto kami ng cookies sa 190 ° C sa loob ng 15 minuto.