Buhangin Baskets

Ang maikling sandwich basket ay isang kamangha-manghang delicacy, bago ito imposible upang labanan. Alamin natin kung paano lutuin ang gayong kagandahan mula sa mga karaniwang produkto.

Recipe para sa basket ng buhangin

Mga sangkap:

• harina - 200 g;
• mantikilya - 100 g;
• asin - isang pakurot;
• itlog - 1 piraso;
• asukal - 100 g;
• seresa - 100 g;
• Presa - 100 g;
• Black currant - 100 g;
• gooseberries - 100 g;
• cornstarch - 50 g.

Paghahanda

Kaya, sinisiyasat natin ang harina sa asin, at pinutol ang mantikilya sa mga cubes at pinagsama ito ng harina. Gamit ang isang blender, crush lahat ng bagay sa isang mumo. Natalo namin ang itlog sa isang tinidor at idagdag ito sa halo ng harina. Kinokolekta namin ang kuwarta sa isang bola, balutin ito sa isang pelikula at alisin ito sa loob ng 1 oras sa refrigerator. Pagkatapos nito, ilulugin namin ito sa isang manipis na layer, gupitin ang isang bilog na may salamin at ipalaganap ito sa mga moldura, pinagsama ito sa aming mga kamay. Nakasuot kami ng isang tinidor, tinakpan ito ng papel na sulatan at ibuhos ang mga beans. Nagpapadala kami ng mga molds sa ref para sa 10 minuto, at pagkatapos ay maghurno sa isang preheated oven. Sa kasirola kumalat ang mga naprosesong berries at pakuluan ang mga ito para sa mga 10 minuto na may mahinang pigsa. Pagkatapos ay itapon ang isang maliit na almirol at asukal sa panlasa. Gumalaw nang maayos, maingat na ilagay ang isang berry palaman sa inihurno at pinalamig na sandbasket at muling ipadala ito sa loob ng 5 minuto sa oven. Pagkatapos nito, maingat na gawin ang mga cake mula sa mga hulma, iwiwisik ang may pulbos na asukal o palamutihan ng mga dahon ng mint.

Recipe para sa mga basket mula sa maikling pastry

Mga sangkap:

Para sa pagsubok:

• mantikilya - 150 g;
• vanillin;
• asukal - 100 g;
• asin - isang pakurot;
• kulay-gatas - 1 tbsp. kutsara;
• itlog - 1 piraso;
• harina - 2 item;
• baking powder - 1 kutsarita.

Para sa cream:

• itlog puti - 4 mga PC.
• asukal - 300 g;
• tubig 80 ML;
• sitriko acid - isang pakurot;
• candied fruits - para sa dekorasyon;
• jam berry - 0,5 tbsp.

Paghahanda

Para sa paghahanda ng mga sand basket na may protina cream, unang namin masahihin ang kuwarta. Ang langis na inilagay natin sa isang mangkok, ibuhos ang asukal at vanillin. Talunin ang lahat ng may isang panghalo hanggang makinis. Pagkatapos nito, ilagay namin sa itlog, ilagay ang kulay-gatas at itapon ang baking powder. Susunod, ibuhos ang unti-unting harina na may asin at maingat na ihalo ang lahat hanggang sa isang malambot na kuwarta. Inilugol namin ito sa isang bola, hatiin ito sa 20 bahagi at ipamahagi ito sa isang amag. Nagluluto kami ng basket para sa 20 minuto sa isang preheated oven, at oras na ito naghahanda kami ng isang protina cream. Upang gawin ito, mag-whisk itlog puti na may isang taong magaling makisama, pagbuhos ng tubig at pagkahagis asukal sa sitriko acid. Ang pinalamig na mga basket ay punuan muna ng jam, at palamutihan ng cream sa ibabaw, iwiwisik ang mga minatamis na prutas at kayumanggi sa oven.