Herring, at simpleng - herring - lahat ay pamilyar at minamahal, mabuti sa iba't ibang malamig na salad at meryenda. Gayunpaman, tulad ng anumang isda sa dagat, mayroon din itong kapaki-pakinabang na mga katangian.
Ano ang kapaki-pakinabang na herring - komposisyon
- Sa herring, ang isang malaking halaga ng protina ay matatagpuan, na kung saan ay kinakailangan para sa anumang organismo, ang araw-araw na pamantayan ng na maaaring makuha sa pamamagitan ng pagkain ng 200 g ng produkto.
- Bilang isang naninirahan sa mga dagat, naglalaman ito ng yodo, na nakakaapekto sa kalagayan ng thyroid gland.
- Sa nahanap na herring fillet potasa, na sumusuporta sa gawa ng puso.
- Ang magnesiyo, na matatagpuan sa isda, ay nagbabago sa trabaho ng lahat ng mga sistema ng katawan.
- Tinutulungan ng sodium na mabawasan ang presyon ng arterya dahil sa epekto ng vasodilator, at tumutulong din upang mapanatili ang likido sa mga tisyu.
- Ang sink ay tumutulong sa pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit.
Kung isasaalang-alang ang tanong kung gaano kapaki-pakinabang ang herring para sa mga kababaihan, dapat itong pansinin na ang herring ay isang marine creature, at sa kanyang komposisyon na polyunsaturated fatty acids omega-3, kapaki-pakinabang para sa trabaho ng gastrointestinal tract at itaguyod ang pag-aalis ng "masamang" kolesterol mula sa katawan, mula sa kolesterol plaques at pagbaba ng timbang.
Ano pa ang kapaki-pakinabang para sa katawan?
Ito ay itinatag na ang pagkonsumo nito ay binabawasan ang panganib ng atake sa puso, at pinipigilan din ang pagbuo ng mga clots ng dugo, nagpapalakas sa mga pader ng mga vessel ng dugo. May mga pang-eksperimentong pagkumpirma na ang pagkonsumo ng herring ay nagpapabuti sa pangitain, nagpapatibay ng aktibidad sa utak. Bilang karagdagan, ang mga kamakailang pag-aaral ay nagbubunga ng pahayag na natuklasan ng herring ang kapaki-pakinabang na mga katangian na nagpapahintulot sa amin na pahinain ang kurso ng psoriasis.
Kadalasan, ang mga pagtatalo tungkol sa mga pag-aalinlangan ay nagpapahiwatig ng mga pagdududa: kung ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng sariwang isda ay hindi maikakaila, ang maaaring maging kapaki-pakinabang ay isang salted herring, ngunit lumalabas ito, at sa isang maalat na produkto ay may pakinabang. Ang siliniyum na naroroon sa herring ay may mga katangian ng isang antioxidant, at kinokontrol din ang mga proseso ng oxidative sa plasma ng dugo.
Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang inasnan at piniritong herring ay isang madaling sirain na produkto at hindi napapailalim sa pang-matagalang imbakan.