Tinctures sa buwan ng buwan - ang pinakamahusay na mga recipe ng bahay-ginawa alkohol inumin

Para sa isang mainit na kumpanya sa isang bilog ng mga kaibigan tinctures sa moonshine ay angkop - ang pinakamahusay na mga recipe ay nakuha sa bahay, na ginawa sa isang piraso ng kaluluwa at kasigasigan. Maaari kang magdagdag ng anumang mga sangkap, na may mga berries na iyong mas matamis, at may mga pampalasa at damo - mas malakas, ang citrus additive ay magbibigay ng sourness.

Paano gumawa ng tincture mula sa buwan ng buwan?

Ang mga recipe ng mga infusions sa moonshine ay naiiba sa iba't-ibang at depende lamang sa imahinasyon ng mga taong gumawa ng mga ito. Sa bahay, maaari kang maghanda ng isang napaka-masarap na aromatikong inuming may alkohol, at ito ay magiging pangunahing sa mesa. Mayroong ilang mga trick kapag naghahanda ng mga inumin sa bahay:

1. Ang mga tincture sa mga pampalasa at herbs (oregano, luya) ay ginawa nang walang pagdaragdag ng asukal, dahil dapat itong maging mapait.
2. Kapag gumagamit ng berries, ang asukal sa inumin ay nagiging mas, kaya kailangan mong magdagdag ng higit na alak, mga 70 porsiyento ng nilalaman.
3. Upang igiit ang natanggap na inumin kinakailangan ito sa isang madilim na lugar, ang magkakaibang lasa ay magbabago para sa mas masama.
4. Kung ang mga butil ng berry ay ginawa sa home brew - ang pinakamahusay na mga recipe ay nakuha na may pre-frozen berries, dahil sa kanila mas juice ay inilalaan.

Anise tintura sa home-brew - recipe

Ang maanghang aniseed na tincture sa moonshine ay pinahahalagahan dahil sa banayad na lasa at malalim na aroma. Ang mas malambot ay isang inumin kung ang asukal ay idinagdag pagkatapos ng dalawang linggo na pagbubuhos. Ang halaga ng pangpatamis ay maaaring mula sa 1 tsaa hanggang 1 kutsara. Ang kagat pagkatapos ng pag-inom ng alak ay maaaring maging citrus (mga dalandan, limon, dayap) o mansanas.

Mga sangkap:

• buwan ng umaga - 0,5 l;
• buto ng anis - 1 tsp;
• kumin - 1 tsp;
• asukal - 1 tbsp. l.;
• badonia - 1 tsp.

Paghahanda

1. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang litro ng garapon, maliban sa asukal.
2. Ibuhos ang alak at ilagay sa loob ng 2 linggo sa isang madilim na tuyo.
3. Pagkatapos ay i-filter at idagdag ang asukal.
4. Maglagay ng isa pang araw para sa insisting.

Makulayan sa luya sa buwan ng buwan

Ang luya na tuta sa buwan ay isang kahanga-hangang ahente sa pag-init sa malamig na panahon. Ginger - hindi lamang isang pampalasa, sa loob nito - isang buong kamalig ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas, na nagiging isang pagpuno na may mahabang pagbubuhos. Upang maihanda ang lahat ng mga sangkap ay kukuha ng hindi hihigit sa isang isang-kapat ng isang oras, ang natitira sa oras na inumin ay igiit mismo. Ang soft drink ay pupunta, kung sa halip ng asukal ay magdagdag ng ilang spoons ng honey. Ang dry luya ay mas angkop para sa tincture sa buwan, ang pinakamagandang recipe ay nakuha lamang sa isang sariwang ugat, sapagkat ito ay mas mabango.

Mga sangkap:

• buwan ng buwan - 0,75 l;
• honey - 50 g;
• luya (root) - 1 piraso;
• limon - 1 pc.

Paghahanda

1. Peel at lagyan ng gulay ang luya, ilagay ito sa ilalim ng garapon.
2. Ibuhos ang isang mahusay na buwan.
3. Squeeze lemon juice sa isang lalagyan, ilagay honey.
4. Pagkatapos ng paghahalo ng lahat, ilagay sa loob ng 8-10 araw na igiit.

Cranberry makulayan sa paggawa ng serbesa sa bahay

Maraming mga tao at dayuhan tulad ng makulayan sa cranberries sa buwan ng buwan. Ito ang pinakasikat na inuming alak ng malamig na mga Ural na may matitigas na taglamig. Cranberries sour, habang ang inumin ay hindi mapait sa lahat at mahina lasing. Maaaring kunin at sariwa ang mga cranberry, ngunit ang frozen ay magbibigay ng mas maraming juice. Ang halaga ng asukal ay maaaring tumaas ng kalahati.

Mga sangkap:

• buwan ng buwan - 1 litro;
• cranberries - 0,5 l;
• asukal - 50 g.

Paghahanda

1. Sa isang lata (1.5 litro) ibuhos ang cranberries, iwisik ang asukal.
2. Ibuhos ang alkohol sa itaas. Alisin sa isang madilim na lugar para sa 3 buwan.
3. Patuyuin ang timpla sa pamamagitan ng colander at gauze.

Makulayan ng buwan sa prunes - recipe

Makulayan sa mga prun sa monshine - isang orihinal na mabangong inumin, kung saan maaari mong pakialam ang mga bisita sa anumang kapistahan. Ang additive ay pinalambot ang lasa ng mapait na homemade na alak, kaya maaari kang uminom ng tulad ng aperitif at sa dalisay na anyo nito. Kapag pumipili ng pinatuyong prutas, tanggihan ang mga prun sa isang madilim na lilim - tulad ng mga pagkain na pinroseso ng glycerine. Ang mas sariwa ang additive, ang mas malambot at mas aromatic ay ang likido. Magandang para sa karne at keso.

Mga sangkap:

• buwan ng buwan - 1 litro;
• pepper peas - 5 pcs .;
• prunes - 70-100 g;
• cloves - 10 g.

Paghahanda

1. Prunes hugasan, alisin ang mga buto, kung mayroon man.
2. Pound ang paminta at cloves sa mga maliit na shavings.
3. Ilagay ang lahat sa garapon, ibuhos ang bodka at ihalo nang mahusay.
4. Mag-iwan ng 10-15 araw sa madilim sa isang mainit-init na lugar. Pagkatapos ay dumaan sa cheesecloth at umalis sa ibang araw.

Makulayan sa mga pine nuts sa samogon - recipe

Ang kabuluhan sa mga pine nuts sa moonshine ay isang kahanga-hanga aperitif. Bilang karagdagan sa masasarap na mga mani, magandang gawin ang mga dahon ng currant na magdaragdag ng lasa. Sa dulo ng kutsilyo, maaari kang magdagdag ng vanillin, na makagawa ng malambot na inumin. Bago ang pagluluto, kinakailangang malinis ang mga mani ng dagta sa pamamagitan ng pagbuhos ng tubig na kumukulo nang maraming beses (dalawa hanggang apat). Kumuha ng mas masarap na lunas sa home brew, kung pagkatapos ng dalawang linggo ng insisting, ilagay ang nut na pinupunan para sa isa pang tatlong araw sa isang mainit-init na lugar.

Mga sangkap:

• buwan ng buwan - 700-800 ml;
• pine nuts - 40-60 g;
• asukal - 1-2 tbsp. l.;
• lemon alisan ng balat - 20-30 g;
• vanillin - 5 g;
• mga sheet ng blackcurrant - 3-5 mga PC.

Paghahanda

1. Peel ang mga mani at ilagay ang mga ito kasama ang shell sa garapon.
2. Idagdag ang iba pang bahagi. Ibuhos ang buwan.
3. Hugasan ang inumin para sa 12-14 araw. Iling ang garapon paminsan-minsan.
4. Pagkatapos ay mag-filter sa pamamagitan ng gasa at mag-iwan para sa isa pang 3 araw.

Makulayan ng buwan sa limon

Ang aromatikong lemon na pagbubuhos sa buwan ng buwan ay napaaga, kaya maaari itong gawin kaagad sa bisperas ng ilang mga pista opisyal, nang hindi naghihintay ng mga buwan. Ang oras ng pagbubuhos ay maaaring paikliin sa pamamagitan ng pag-init ng buwan ng umaga kasama ang mga bunga ng limon. Sa karagdagan, ang aroma ng mga bunga ng sitrus ay magiging mas ganap na nadama. Ang isang kawali para sa pagluluto ay dapat na kinuha sa isang saradong sarado na takip - kung gayon ang alak ay hindi maaaring magwawaldas.

Mga sangkap:

• 60% ng buwan - 1 litro;
• limon - ½ pcs .;
• cloves in seeds - 4 pcs .;
• asukal - 70-100 g.

Paghahanda

1. Gupitin ang citrus sa kalahating singsing, nang walang pagputol ng alisan ng balat.
2. Ilagay ang lemon sa isang kasirola, magdagdag ng mga pampalasa at asukal.
3. Ibuhos ang lamok sa isang lalagyan at ilagay sa apoy hanggang lumitaw ang unang mga bula.
4. Patayin at takpan, ipilit ang 12 oras.

Makulayan sa mga tangerine crust sa moonshine

Pinagsasama ng Mandarin na tincture sa moonshine ang astringency ng bodka at isang masarap na aroma, at maasim na citrus skin. Ang pagbubuhos ay hindi masyadong malakas, sa ibaba 40 degrees. Magandang maglingkod tulad ng inumin sa talahanayan ng Bagong Taon. Gamitin ang inumin upang mapabilis ang metabolismo, dagdagan ang gana at pangkalahatang tono ng katawan. Kapag nagdaragdag ka ng mas maraming asukal, makakakuha ka ng isang tangerine liqueur.

Mga sangkap:

• buwan ng buwan - 1 litro;
• alis ng clementine o mandarins - 50 g;
• tangerine o clementine - 10 pcs .;
• asukal - 1-3 tsp.

Paghahanda

1. Alisin ang zest (hindi ang balat) mula sa mga dalanghita, ihalo ito gamit ang moonshine at umalis sa isang mainit na madilim na lugar.
2. Pagkatapos ng dalawang linggo, alisin ang pagbubuhos. Idagdag ang juice ng 10 tangerines at isang kutsarang puno ng asukal.
3. Pagkatapos ng natitirang tatlong araw, ibuhos sa mga bote.

Makulay sa mga mansanas sa buwan ng buwan

Apple tincture sa moonshine - madaling maghanda at napaka-mabangong inuming nakalalasing. Ang mas mababa ang prutas ay pinutol, mas mabuti. Ang pinaka-mabangong ay isang inumin gamit ang mga mansanas ng solid at mas mahusay na late varieties. Sa halip na asukal, mas mainam na gumawa ng asukal sa syrup, kaya ang inumin ay magiging mas malambot at mas malambot.

Mga sangkap:

• buwan ng buwan - 1 litro;
• asukal - 250-300 g;
• mansanas - 1.5 kg.

Paghahanda

1. Kunin ang mga mansanas, alisin ang mga buto at ang core, ilagay sa isang garapon.
2. Ibuhos ang moonshine sa itaas ng layer ng mga mansanas sa loob ng 1-2 cm. Pagkatapos ng kalahating oras magdagdag ng isa pang 50-100 ml ng buwan.
3. Mag-iwan para sa 8-12 araw sa isang mainit-init na lugar.
4. Alisin ang mansanas mula sa serbesa at ibuhos sa isang hiwalay na lalagyan.
5. Magluto ng asukal sa syrup sa pamamagitan ng pagpapasabog ng asukal sa tubig at pagkaluto ng 5 minuto. Idagdag ang syrup sa makulayan. Hugasan ang isa pang 2-4 na oras.

Kola makulayan sa buwan ng buwan

Ang kabuluhan ng buwan sa kape ay isang kahanga-hangang di-pangkaraniwang inumin na kahawig ng alak, bahagyang maasim, ngunit banayad. Maaari kang kumuha ng mga coffee beans sa halip na matutunaw na kape, kung gayon ang halimuyak ay magiging mas maliwanag. Mabuti din ang kape at alkohol na may orange. Maaari mong idagdag ang citrus sa inumin ng pagbubuhos. Kapag nagdadagdag ka ng condensed milk makakakuha ka ng inumin tulad ng "Beilize".

Mga sangkap:

• buwan ng buwan - 1 litro;
• coffee beans - 20-40 pcs .;
• orange - 1 piraso;
• asukal - 5 tbsp. l.

Paghahanda

1. Sa orange gumawa ng mga butas, ipasok ang mga coffee beans doon.
2. Ilagay ang citrus sa isang garapon, ibuhos ang alak.
3. Maghugas sa isang mainit na lugar para sa 30 araw. Pagkatapos makuha ang orange (at ihagis ito), at ang inumin ay handa nang gamitin.

Honey tincture sa moonshine

Ang honey tart at sweet tinctures sa moonshine ay masarap, ngunit kapaki-pakinabang din, dahil mayroon silang anti-malamig na mga katangian. Kapag nagdadagdag ka ng paminta, nakakakuha ka ng isang mahusay na home made pepper. Ang humina ay mas mainam na kumuha ng pangalawang paglilinis. Kinakailangan na tandaan na ang honey ay hindi maaaring pinainit, kung hindi man mawawala ang mga ari-arian nito.

Mga sangkap:

• buwan ng buwan - 1 litro;
• honey - 3-4 st. l.;
• pepper spicy - 2 pods;
• cloves - 5 g.

Paghahanda

1. Ang paminta ay dapat hugasan, pinatuyong, pinahaba lamang nang isang beses.
2. Ilagay ang mga garapon sa ibaba, ibuhos ang paminta at mga clove sa ibabaw, honey.
3. Ibuhos sa buwan, mag-iling at ilagay sa isang madilim na lugar. Pagkatapos ng isang araw, iling ito, ibalik ito.
4. Ulitin ang pamamaraan ng 7 beses. Pag-filter, maaari mong gamitin.

Halaman ng dyuniper na tuta sa buwan ng buwan

Napakasarap na makukulay sa moonshine dahon ng junipero. Ang pagdaragdag ng isang mag-alis ng kalahati ng isang dayap o lemon, maaari kang magdagdag ng maanghang na maanghang. Kailangan mong gumawa ng isang ordinaryong o prickly juniper. Bahagyang nakapagpapaalaala sa lasa ng gin, kaya perpekto ito para sa isang lalaki na kumpanya. Sa mga nalaglag na tala, ang mga ito ay, sa opinyon ng marami, ang pinakamahusay na mga tincture sa buwan ng buwan.

Mga sangkap:

• moonshine - 0,5-0,6 l;
• berries ng juniper - 10-12 piraso;
• lemon (alisan ng balat) - 1 piraso;
• asukal - 50-100 g.

Paghahanda

1. Mga dyuniper berry crush. Ilagay sa garapon.
2. Magdagdag ng alak at kasiyahan.
3. Uminom ng hanggang 14 na araw sa madilim, pana-panahong pag-alog (3-4 beses sa buong panahon).
4. Pilay, idagdag ang asukal sa panlasa.