String beans - mga recipe para sa pagluluto orihinal na masarap na pagkain

Ang string bean, ang mga recipe ng kung saan ay iniharap dito, ay isang napaka-masarap at kapaki-pakinabang na produkto. Mula dito maaari kang magluto ng sopas, gumawa ng isang masarap na nilagang o lobio, perpektong ito ay sinamahan ng karne, mga produkto ng itlog at iba pang mga gulay.

Paano magluto ng green beans?

Ang bean string beans, ang mga recipe kung saan maraming nagustuhan, ay handa nang mabilis at simple. Ngunit upang gawin ang mga pagkaing mula sa string beans masarap at maganda ang hitsura sa mesa, kailangan mong malaman ang ilang mga lihim tungkol sa kung paano maayos na ihanda ang produktong ito. Ang mga pangunahing ipinakita sa ibaba:

1. Mas mainam na gamitin ang mga batang beans, ang overripe na produkto ay magkakaroon ng matitigas na lasa.
2. Kapag nagluluto, ang produkto ay dapat na ibababa sa tubig na kumukulo at luto nang hindi hihigit sa 6 na minuto.
3. Kung nais mong panatilihin ang isang maliwanag na berdeng kulay, pinakuluang beans ay dapat na nalinis na may malamig na tubig.

Sopas na may green beans

Ang sopas ng string bean dahon napaka pampagana at madaling. Kung nais, maaari itong ihanda sa sabaw ng manok. Kapag nagsisilbi, ang mga dahon na tinadtad ay idinagdag sa bawat plato. Mula sa natukoy na dami ng mga produkto, ang 6 na bahagi ng isang light soup ay makukuha, ang paghahanda ng kung saan ay magdadala ng hindi hihigit sa kalahating oras.

Mga sangkap:

• patatas - 300 g;
• sibuyas - 100 g;
• champignons - 200 g;
• karot - 100 g;
• string beans - 200 g;
• tubig - 2 litro;
• asin.

Paghahanda

1. Ang patatas ay pinutol at ibinuhos ng tubig.
2. Sa isang frying pan fry mushroom na may sibuyas at ibuhos sa isang kasirola.
3. Doon, magprito ng karot at ipadala ito sa sopas.
4. Sa huli kumalat ang beans, takpan ng takip at pakuluan para sa 15 minuto sa mababang init.

Salad mula sa green beans na may itlog

Ang recipe para sa berde beans at itlog ay mahal sa pamamagitan ng marami para sa pagiging simple sa pagluluto at ang masarap na lasa ng orihinal na ulam. Ang mga bean ay ganap na hinihingi ang hamog na nagyelo, kaya ang produktong ito ay maaaring magdulot ng kagalakan sa pamilya hindi lamang sa tag-init. Ang salad mula sa frozen string bean na may mga itlog ay maaaring punuan hindi lamang sa mayonesa, kundi pati na rin sa kulay-gatas.

Mga sangkap:

• Frozen string beans - 400 g;
• itlog - 4 piraso;
• bawang - 2 cloves;
• langis - 20 g;
• mayonesa.

Paghahanda

1. Ang tubig ay dinala sa isang pigsa, magdagdag ng asin, idagdag ang mga beans at pakuluan para sa mga 10 minuto.
2. Pagkatapos ay itapon nila ito sa isang colander at iprito ito.
3. Ang piniritong string ng beans ay pinagsama sa tinadtad na mga itlog at bawang.
4. Upang tikman, ang ulam ay inasnan, bihisan ng mayonesa at hinalo.

Lobio mula sa green beans sa Georgian - recipe

Ang mga butil ng string, mga recipe na makikita sa mga pagluluto at sa Internet, ay malawakang ginagamit sa kusina ng maraming bansa sa buong mundo. Nasa ibaba ang isang Georgian dish - lobio mula sa green beans . Ang ulam napupunta piquant dahil sa malaking halaga ng halaman.

Mga sangkap:

• kidney beans - 1 kg;
• sibuyas - 2 piraso;
• mga kamatis - 3 mga PC.
• mani - 100 g;
• bawang - 3 cloves;
• mainit na paminta - 1 pc .;
• asin;
• langis;
• kulantro, perehil, basil - 50 g bawat;
• mint dahon - 5 mga PC.

Paghahanda

1. Ang mga mani ay lupa sa isang blender.
2. Biglang paminta ay nalinis at makinis na tinadtad.
3. Mga sibuyas na pinutol sa mga cubes.
4. Ang mga bean na hiwa sa mga piraso ay pinakuluang para sa 5 minuto.
5. Mga kamatis ay doused sa tubig na kumukulo, mga skin ay peeled off, gupitin sa cubes.
6. Sa isang kawali, kainin ang langis, ilagay ang mga sibuyas at ipasa hanggang transparent.
7. Idagdag ang mga kamatis at magluto ng ilang minuto.
8. Ikalat ang mga gulay, bawang at paminta, pukawin.
9. Ilagay ang beans, asin, ilagay ang mga pampalasa at nilagang para sa mga 5 minuto.
10. Sa dulo, idagdag ang mga mani, ihalo at hayaang tumayo ng 5 minuto sa ilalim ng talukap ng mata.

Chicken na may green beans

Ang mga butil ng string ay ganap na tumutugma sa maraming mga produkto, na may karne rin. Lalo na mabuti ang duet na may malambot na karne ng manok. Ang mga butil ng string na may dibdib ng manok, spinach at mga kamatis ay napakalinaw, hindi mataas ang calorie, ngunit kasabay ng kasiya-siya. Ito ay handa lamang - 25 minuto, at handa na ang pagkain!

Mga sangkap:

• fillet - 300 g;
• 8 cherry tomatoes;
• spinach - 150 g;
• string beans - 150 g;
• pampalasa.

Paghahanda

1. Ang hiwa ay pinutol, pinirito hanggang rouge, at pagkatapos ay ilagay ang mga pampalasa at asin.
2. Idagdag ang pinakuluang beans at magluto ng 5 pang minuto.
3. Ikalat ang tinadtad na mga kamatis na cherry at tinadtad na spinach.
4. I-nilok sa ilalim ng takip ng 5 minuto.

Korean string beans

String beans, ang mga recipe na kung saan ay lubos na magkakaibang, ay ginagamit kahit na sa kitchens ng silangan. Ang ulam mula sa recipe sa ibaba ay tiyak para sa mga lovers ng maanghang na pagkain, dahil ito ay makipag-usap tungkol sa kung paano magluto ng isang string bean na may linga buto sa Korean.

Mga sangkap:

• berde beans - 250 g;
• bawang - 2 cloves;
• karot - 1 piraso;
• asin, asukal;
• suka - 1,5 tsp.
• Langis - 20 ML;
• kulantro, paminta - para sa ½ tsp;
• buto ng linga.

Paghahanda

1. Ang beans ay pinakuluang, at pagkatapos ay itatapon pabalik sa colander.
2. Magdagdag ng mga karot, dumaan sa isang salad rack sa Korean, at durog pindutin ang bawang.
3. Ibuhos sa langis, suka, ilagay pampalasa, asukal sa lasa at lubusan gumalaw.
4. Ilagay ang Korean salad sa lamig, handa na ang mga ginupong beans sa loob ng ilang oras.
5. Kapag naglilingkod, pakialaman ang ulam na may mga buto ng linga.

String beans na may mushroom - recipe

Ang beans na may mga mushroom at manok ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang nakabubusog na tanghalian o hapunan. Sa halip na mga champignons, maaari mong gamitin ang iba pang mga mushroom. Sa tinukoy na halaga ng mga produkto, nakukuha ang 2 servings. Sa halip ng fillet ng manok, maaari mong gamitin ang iba pang karne, ngunit pagkatapos ay ang oras ng pagluluto ay maaaring tumaas.

Mga sangkap:

• buto ng manok - 150 g;
• string beans - 100 g;
• champignons - 100 g;
• sibuyas sibuyas - 30 g;
• bawang - 1 sibuyas;
• asin, pampalasa;
• langis ng oliba.

Paghahanda

1. Ang mga Champignons ay pinutol sa 4 na bahagi, ang mga fillet na ginutay-gutay na cube.
2. Ang mga sibuyas at bawang ay lupa.
3. Sa kawali, init ang langis, ilagay ang manok at mushroom dito.
4. Mga minuto sa pamamagitan ng 5 pagkalat ng bawang, mga sibuyas, magdagdag ng mga pampalasa at asin.
5. Fry hanggang handa na ang manok, idagdag ang pinakuluang string beans at ihalo.

Omelette na may beans

Isang string bean na may itlog ay isang mahusay na magkasunod. Sa kasong ito, magsasalita kami tungkol sa kung paano maghanda ng isang omelette na may karagdagan sa mga kapaki-pakinabang na berdeng mga pod. Ang recipe ay gumagamit ng frozen na produkto. Well, kung may sariwang beans, gagana din ito. Tanging pagkatapos ang pan ay dapat langisan.

Mga sangkap:

• itlog - 2 piraso;
• gatas - 20 ML;
• frozen beans - 50 g;
• berdeng mga gisantes - 50 g;
• seresa mga kamatis - 3 mga PC .;
• pampalasa, asin.

Paghahanda

1. Sa isang kawali na walang langis, mag-ipon ng mga gisantes at beans.
2. Paikutin ang mga itlog, ibuhos sa gatas, ilagay ang mga pampalasa at idagdag ang asin.
3. Kapag ang mga gulay ay bahagyang natunaw at ang tubig ay ibinuhos sa kawali, ibinubuhos ang halo ng itlog.
4. Sa isang mabagal na apoy, lutuin ng tungkol sa 3 minuto, pagkatapos ay ipagkalat ang mga kamatis ng cherry, putulin sa mga plato, takpan ang takip at dalhin sa pagiging handa.

String beans sa oven

Stringed asparagus beans, ang mga recipe na kung saan ay malawak na kinakatawan, ay i-out napaka masarap at mabango kung inihurnong may keso. Ang piquancy dish ay magbibigay ng isang halo ng lemon-bawang, na kung saan ay ibubuhos ng beans bago maghurno. Ng mga pampalasa sa kasong ito, ang mga Italyano na damo ay angkop sa mabuti.

Mga sangkap:

• string beans - 500 g;
• limon - kalahati;
• langis ng oliba - 50 ML;
• bawang - 2 cloves;
• keso mahirap - 100 g;
• asin, paminta.

Paghahanda

1. Sa pan ng kawali ibuhos ang langis, ikalat ang hiwa ng bawang at magprito hanggang pula.
2. Ang beans ay pinakuluang para sa 5 minuto, ang tubig ay pinatuyo at ang produkto ay inilalagay sa isang amag.
3. Ibuhos sa ibabaw ng juice ng lemon, mantikilya ng bawang, pagandahin ang mga pampalasa.
4. Sa 200 degrees, maghurno sa loob ng 15 minuto.
5. Magpahid sa keso na keso at ilagay sa oven.
6. Pagkatapos ng 5 minuto, ang mga string beans para sa palamuti ay magiging handa para sa paghahatid.

String beans sa multivark

String beans, kagiliw-giliw na mga recipe na kung saan ay napaka-magkakaibang, ay handa at orihinal na paraan. Ito ay pinakuluan, pinirito, nilaga at inihurnong. Ang lutuin sa isang pagkain ng multivariate ay lumalabas na napaka-pampagana, at ang ulam na ito ay walang pagbubukod. String beans na may karne sa multivark - ito ay pampalusog at napaka-masarap.

Mga sangkap:

• batang string ng beans - 500 g;
• purong kamatis - 3 tbsp. kutsara;
• bawang - 3 cloves;
• sibuyas, karot - 1 pc .;
• langis;
• asin, pampalasa.

Paghahanda

1. Sa mangkok multivarki ibuhos langis, ipainit ito sa "Hot".
2. Naglalagay ako ng isang busog sa isang mangkok, tinadtad sa mga singsing, at pinalampas na may mga pampalasa.
3. Kapag ang sibuyas ay lumambot, ipakalat ang tinadtad na mga karot.
4. Magdagdag ng durog na bawang at pukawin.
5. Ikalat ang kamatis na katas, magdagdag ng asin at ilagay ang beans.
6. Gumalaw nang mabuti at lutuin sa mode na "Quenching" para sa 40 minuto.