Ang snack cake ay isang kahanga-hangang ulam mula sa kategorya ng mabilis na pagluluto ng basura nang magmadali. Sa ngayon ay isasaalang-alang natin ang mga opsyon para sa paghahanda ng mga treat na may keso, natunaw na keso at de-latang isda.
Snack pie na gawa sa puff pastry na may keso - recipe
Mga sangkap:
- handa na lebadura puff pastry - 270 g;
- brynza - 220 g;
- laki ng laki ng itlog ng manok - 1 pc .;
- Itlog ng itlog - 1 piraso;
- maasim na siksik na taba ng nilalaman higit sa 25% - 60 g;
- Mga ngipin ng bawang - 2 pcs .;
- sariwang damo - 0.5 beam;
- mantikilya - 55 g;
- marjoram - 1 pinch;
- lupa black pepper - 1 pinch;
- cream mataba - 20 ML.
Paghahanda
Inalis namin ang natutunaw at ihanda ang pagpuno sa oras na ito. Naglubog kami ng keso sa isang kudkuran o pinainit ito ng isang tinidor, idinagdag sa mga ito pinipilit ang mga clove ng bawang, tinadtad na makinis na gulay, pinalo ng itlog at pinaasim, panahon na may paminta at marjoram at halo.
Ang lusaw na kuwarta ay pinagsama sa isang kapal ng mga dalawang milimetro, ipamahagi ang inihanda na pagpuno mula sa itaas, palakihin ang roll at i-cut ito sa walong pantay na mga bahagi. Hindi namin inilagay ang mga ito nang hindi masyadong makapal sa baking dish, pahid na may isang halo ng cream, yolk at mantikilya at ilagay ang maghurno sa hurno, na magpainit hanggang sa 175 degrees muna. Matapos ang tungkol sa tatlumpung minuto, ang masasarap na meryenda na may keso ay magiging handa para sa pagkonsumo.
Snack cake na may tinunaw na keso
Mga sangkap:
- trigo sifted harina - 240 g;
- mantikilya o margarin - 130 g;
- kulay-gatas ay makapal - 80 g;
- baking powder - 5 g;
- asin - 1 pakurot;
- sariwang damo - 0.5 beam;
- curd cake - 220 g;
- sibuyas bombilya - 120 g;
- itlog ng katamtamang sukat - 3 pcs .;
- sunflower na walang lasa langis - 35 ML.
Paghahanda
Ang harina ay minasa sa isang mangkok na may malambot na mantikilya o margarin, na ginagawang isang mumo, at pagkatapos ay pinaghalong may kulay-gatas, pampaalsa at asin at halo-halong mabuti hanggang sa makuha ang isang plastic na koma. I-wrap namin ito sa isang pelikula at ilagay ito sa refrigerator shelf para sa tatlumpung minuto.
Sa panahong ito, ang pinalamig na mga mantika ay pinalabas namin sa grater, ihalo ang pinalo na mga itlog at sariwang damo, idagdag ang mga mirasong langis ng mirasong sibuyas at ihalo.
Ibinahagi namin ang kuwarta sa form, bumubuo sa mga gilid, ibinuhos ang pagpuno, binababa namin ang kuwarta sa mga panig nito at ipadala ang cake sa loob ng apatnapung minuto sa 180 degrees.
Snack cake na may naka-kahong isda - recipe
Mga sangkap:
- trigo harina - 210 g;
- mayonesa - 210 g;
- kulay-gatas ay makapal - 210 g;
- itlog ng laki ng daluyan - 2 pcs .;
- baking powder - 10 g;
- asin - 1 pakurot;
- sariwang damo - 0.5 beam;
- keso ng matapang na varieties - 90 g;
- iningatan na isda - 1 karaniwang palayok;
- pinakuluang kanin - 1 salamin;
- sibuyas bombilya - 80 g.
Paghahanda
Para sa masa ng halo mayonesa, kulay-gatas at manok itlog, magdagdag ng asin, pampaalsa at harina at makamit ang homogeneity ng pinaghalong. Sa isang nakahiwalay na mangkok, pinagsasama namin ang isang naka-kahong mashed maaari, pinakuluang kanin, gadgad na keso ng matapang na varieties, tinadtad na melenko sibuyas at mga gulay at ihalo.
Sa isang form na may langis, ibuhos ang kalahati ng bahagi ng kuwarta, at pagkatapos ay ihain ang inihanda na pagpuno. Ibuhos ang lahat ng natira sa kuwarta at ipadala ito sa oven. Matapos ang tungkol sa 35 minuto ng pie sa 210 degrees, ito ay lutong at handa na para sa paggamit.