Macaroni na may mga mushroom - ang pinaka-masarap na mga recipe para sa bawat araw

Ang macaroni na may mushroom ay hindi lamang pampagana, ngunit napakasarap at kasiya-siya. Kung ninanais, ang masarap na pagkain ay maaaring dagdagan ng karne ng manok, tinadtad na karne o keso, na napakahusay sa pasta. Ito ay isang mahusay na pagpipilian kapag kailangan mo upang mabilis na maghanda ng isang buong hapunan.

Paano magluto ng pasta na may mushroom?

Ang sauce na may mga mushroom para sa pasta ay inihanda nang simple. Kahit na ang isa lamang na nauunawaan ang mga pangunahing kaalaman sa pagluluto ay haharapin ang gawain. At ang impormasyon sa ibaba ay makakatulong upang gawing simple ang gawaing ito hangga't maaari, upang maging kasiya ang pagluluto, at ang resulta ay natutuwa.

1. Ang mga mushroom ay maaaring magamit ng iba't ibang - kagubatan, binili ang mga mushroom ng talaba, mga champignon.
2. Ang mga angkop na mushroom, sariwa at frozen.
3. Napakahusay na cream paste na may cream sauce. Ihanda ito batay sa cream ng iba't ibang taba ng nilalaman.
4. Ang sarsa mula sa mga mushroom sa pasta batay sa kulay-gatas at kamatis ay lumiliko din upang maging mahusay.
5. Ang macaroni ay pinakamahusay na ginagamit mula sa durum trigo.

Macaroni na may mushroom sa creamy sauce - recipe

Ang pasta na may mushroom sa isang mag-atas na sarsa ay isang pampagana ng pagkain para sa mga tunay na gourmet. Mapahahalagahan ito ng lahat ng mga mahilig sa lutuing Italyano. Para sa lasa, maaari kang magdagdag ng clove ng tinadtad na bawang at Provencal na mga damo. Ang delicacy ay lumiliko ang caloric, hindi na kinakailangan na magkaroon ng isang mahusay na interes sa mga ito, ngunit kung minsan maaari kang maging layaw.

Mga sangkap:

• pasta - 500 g;
• cream ng 10% fat content - 470 ml;
• sariwang mushroom - 300 g;
• asin, paminta;
• Trigo harina - 60 g.

Paghahanda

1. Ang hiwa ng mushroom fry.
2. Magdagdag ng harina, pukawin.
3. Ibuhos sa cream, asin, paminta at pakuluan sa mababang init hanggang makapal.
4. Pagkatapos nito, ang sarsa mula sa mga mushroom sa pasta ay magiging handa na.
5. Ang macaroni ay pinakuluan, kumakalat sa isang plato at ibuhos sa ibabaw na may mushroom sauce.

Paano magluto ng pasta na may mga mushroom at manok?

Ang makaroni na may manok at mushroom nang hiwalay ay hindi kumakatawan sa anumang bagay na kawili-wili. Ngunit kapag niluto sila ayon sa resipe na ito sa isang may lasa na sarsa batay sa alak, isang bagay na hindi kapani-paniwala ay nakakakuha. Ang ulam na ito ay angkop hindi lamang para sa isang pamilya hapunan, maaari silang fed at mga bisita, sila ay delighted.

Mga sangkap:

• dibdib ng manok - 300 g;
• champignons - 10 piraso;
• cream 22% fat - 200 ML;
• gatas - 150 ML;
• dry white wine - 200 ML;
• gawgaw - 2 tsp;
• toyo - 2 tbsp. kutsara;
• asin, paminta;
• tuyo thyme - ½ tsp;
• pasta - 500 g;
• berdeng mga sibuyas.

Paghahanda

1. Maghanda ng isang atsara para sa manok: ihalo ang 100 ML ng alak na may 50 ML ng langis, idagdag ang thyme at pukawin.
2. Pinutol ang manok, ibuhos ang atsara at umalis sa loob ng isang oras.
3. Heat 20 ml ng mantikilya at iprito ang manok sa loob nito.
4. Pasta ay pinakuluang.
5. Ang mga mushroom ay pinutol at pinirito.
6. Paghaluin ang cream na may gatas, toyo, alak at almirol, magdagdag ng asin, paminta at halo.
7. Ibuhos ang mushroom sauce, nilagang ilang minuto, pagkatapos ay idagdag ang manok, i-paste, pukawin at magpainit ng ilang minuto.

Macaroni na may mga mushroom at keso

Ang macaroni na may mga mushroom, ang recipe ng kung saan ay iniharap sa ibaba, ay inihanda sa isang bagay ng ilang minuto. Maaaring gamitin ang keso. Kahit fused keso ay angkop. Pagkatapos lamang ito ay mas mahusay na idagdag ito sa isang durog na form sa isang kawali sa mushroom. At sa sandaling ito ay natutunaw, ihalo ang sarsa sa pasta at ihain ito sa mesa.

Mga sangkap:

• pasta - 200 g;
• mushroom - 200 g;
• cherry tomatoes - 5 pcs .;
• Langis - 40 g;
• bombilya - 1 piraso;
• Parmesan - 70 g.

Paghahanda

1. Sa langis, ang mga sibuyas ay hiniwa at tinadtad na mga mushroom.
2. Idagdag ang kamatis, mga hiwa ng kamatis, ibuhos ng kaunting tubig at tumayo ang masa sa apoy nang mga 5 minuto.
3. Ikalat ang pinakuluang pasta, pukawin, magwiwisik ng keso.
4. Sa sandaling ito ay natutunaw, ihain ang pasta na may keso at mushroom sa mesa.

Macaroni na may ham at mushroom

Ang pasta na may mga mushroom at sausage o bilang sa kasong ito na may hamon ay isang mahusay na pagkakataon upang mabilis na feed ng isang malaking pamilya. Habang niluluto ang macaroni, posible na maghanda ng pampagana ng maasim na creamy. At pagkatapos ay kailangan mong ikonekta ang mga sangkap, at lahat ng bagay - ang ulam ay handa na! Kapag pinapakain mo ito maaari kang magwasak sa mga gulay.

Mga sangkap:

• pasta - 400 g;
• isang maliit na sibuyas;
• durog champignons - 250 g;
• bawang - 1 sibuyas;
• ham - 5 hiwa.

Paghahanda

1. Ang pasta ay niluto hanggang handa.
2. Pagprito ng langis ng langis na may langis ng oliba, idagdag ang sibuyas at magprito para sa 3 minuto.
3. Idagdag ang mga mushroom at magluto hanggang ang likido ay humuhupa.
4. Ikalat ang tinadtad na ham, bawang at magluto ng 1 minuto.
5. Ibuhos sa cream, asin, ilagay pampalasa, pukawin at dalhin sa nais na densidad.
6. Ikonekta ang pasta gamit ang mga mushroom at maglingkod.

Macaroni nests na may mga kabute

Pasta na may minced karne at mushroom sa anyo ng mga nests ay hindi lamang masarap, ngunit din ng isang magandang itinuturing. Kung hindi mo mahanap ang mga espesyal na pasta sa anyo ng mga nests, hindi mahalaga. Maaari mong pakuluan spaghetti, at pagkatapos ay sa isang baking sheet na may isang tinidor, iuwi sa ibang bagay ang mga nests out sa kanila. Iyan ay simple mula sa mga ordinaryong produkto na nakakakuha ka ng nakamamanghang pagkain.

Mga sangkap:

• makaroni nests - 6 pcs .;
• mga sibuyas na -1 pc .;
• tinadtad na karne - 200 g;
• Bulgarian paminta - 2 piraso;
• frozen mushrooms - 200 g;
• kamatis i-paste - 20 g;
• asin;
• langis.

Paghahanda

1. Ang mga sibuyas ay natatakot at nahihirapan.
2. Magdagdag ng karne ng lupa, asin, paminta, kamatis at magluto ng 5 minuto.
3. Ang mga mushroom ay pinutol at pinirito.
4. Ang paminta ay gupitin sa mga cubes at ilagay sa mga mushroom sa minced karne, pukawin at magprito para sa 2 minuto.
5. Nests ay pinakuluang at inilatag sa isang greased baking sheet.
6. Sa loob ng bawat pugad ay inilagay ang tinadtad na karne na may mga mushroom at paminta.
7. Sa 150 degrees pasta na may mushroom at karne minuto pagkatapos ng 10 ay magiging handa.

Piniritong pasta na may mga mushroom

Pasta na may mga mushroom sa isang kawali, puno ng isang sauce ng alak at kulay-gatas - ito ay eksakto ang ulam tungkol sa kung saan maaari mong sabihin "dilaan ang iyong mga daliri!". Ang pandiyeta ay hindi maaaring tawagin, ngunit maaari mong palayawin ang naturang pitong delicacies pana-panahon. Sa sarsa, kung ninanais, maaari kang magdagdag ng mga pampalasa na may lasa. Well may mga naaangkop na Provencal damo.

Mga sangkap:

• pasta - 400 g;
• chili pepper - pakurot;
• bawang - 3 cloves;
• sibuyas - 1 piraso;
• mushroom - 300 g;
• langis ng oliba - 50 ML;
• asin, paminta;
• puting alak - 150 ML;
• kulay-gatas - 150 g.

Paghahanda

1. Tanggalin ang sibuyas at bawang sa langis.
2. Magdagdag ng mga tinadtad na mushroom at magluto ng 10 minuto.
3. Ibuhos sa alak, ihalo at patayin.
4. Ang Macaroni ay niluto hanggang kalahati na niluto.
5. Magdagdag ng kulay-gatas sa mga mushroom at pukawin.
6. Paghaluin ang pasta ng mushroom at dalhin ito sa isang mababang init.

Pasta na may mga tuyong mushroom

Ang pasta ng post na may mushroom, na unang tuyo, at pagkatapos ay babad na babad at niluto, ay mahalimuyak. Sa kasong ito, kahit na walang mga pampalasa at bawang ang kinakailangan, upang hindi masira ang lasa at lasa ng kabute. Kung ninanais, ang pagkain bago ang paghahatid ay maaaring tanned na may mga gutay-gutay na damo, tiyak na hindi ito magiging sobra.

Mga sangkap:

• tuyo na mushroom - 30 g;
• pasta - 300 g;
• sibuyas - 1 piraso;
• langis;
• asin.

Paghahanda

1. Ang pinatuyong mushroom ay ibinuhos ng malamig na tubig sa magdamag, at sa umaga ay niluluto sila ng kalahating oras.
2. Ipasa ang sibuyas na sibuyas, magdagdag ng mga kabute at magluto ng 4 na minuto.
3. Idagdag ang pinakuluang pasta, ihalo.

Bine pasta na may mga mushroom at keso

Ang inihaw na pasta na may mga kabute ay isang ulam na kilala at minamahal hindi lamang sa maaraw na Italya, kundi pati na rin sa maraming bansa sa Europa. Ang pasta na may kumbinasyon ng mga kabute, gatas na sarsa at isang mapang-akit na crust ng keso napakakaunting mga tao ay mananatiling walang malasakit. Ang isang piraso ng pampagana pagkain ay nais na tikman kahit na sa mga nasa diyeta.

Mga sangkap:

• pasta - 500 g;
• gatas - 500 ML;
• mantikilya - 50 g;
• champignons - 200 g;
• harina - 50 g;
• asin, paminta;
• keso - 150 g;
• berdeng mga sibuyas.

Paghahanda

1. Pakuluan ang pasta.
2. Matunaw ang ilang mantikilya at magprito sa mga ito na mushroom.
3. Ang natitirang langis ay natunaw sa isang kasirola, idagdag ang harina at pukawin.
4. Ibuhos sa gatas at magluto hanggang makapal.
5. Alisin ito mula sa init, magdagdag ng 100 g ng keso at pampalasa.
6. Ikalat ang pasta na may mga mushroom sa isang hulma, ibuhos ang sarsa, iwisik ang mga labi ng keso at sa 200 degrees maghurno sa loob ng 10 minuto.

Macaroni na may mushroom sa multivark

Ang macaroni na may porcini mushroom sa sour cream sauce ay makakatulong sa pag-iba-ibahin ang karaniwang diyeta at gumawa ng mga maliliwanag na tala. Bago ang pagluluto, ang mga frozen na mushroom ay dapat munang lasagin sa mga natural na kondisyon. Kung posible na lutuin ang pasta nang hiwalay, pagkatapos ay idagdag lamang nila sa sauce at pukawin.

Mga sangkap:

• frozen white mushrooms - 300 g;
• pasta - 400 g;
• kulay-gatas - 100 g;
• langis;
• keso.

Paghahanda

1. Ang mga mushroom ay inilalagay sa isang mangkok at niluto nang 15 minuto sa Zharke.
2. Magdagdag ng kulay-gatas, asin at lutuin sa loob ng 5 minuto.
3. Matulog ang pasta.
4. Ang tubig ay ibinubuhos sa mangkok upang ang mga artikulo ay sakop ng 2 cm.
5. Sa "Quenching" mode, magluto ng 20 minuto.
6. Ang macaroni ay halo-halong may mga mushroom mismo sa mangkok, sinabugan ng keso at inihurnong para sa 10 minuto sa "Baking".