Ang mga recipe para sa pagluluto ng mga appetizer na may mga hipon ay napaka-magkakaibang. Ito ay isang kahanga-hangang variant ng ulam, kapwa sa maligaya talahanayan, at sa beer lamang, meryenda mula sa mga hipon na napakahusay na angkop. Isaalang-alang ang isang pares ng mga recipe.
Hipon mula sa mga hipon
Mga sangkap:
- shrimps royal - 10 piraso;
- Ang champignon ay pinalo sa buong 10 pcs .;
- sariwang cherry tomatoes - 10 pcs .;
- Ang karne ng mais (cobs) - 10 pcs .;
- limon - 1 piraso;
- bawang - 3 hiwa;
- toyo - 2 tablespoons;
- asin - isang pakurot;
- paminta - pakurot;
- langis ng gulay - 3 tbsp.
Paghahanda
Magluluto kami ng aming meryenda na may mga hipon sa mga skewer. Hipon malinis, putulin ang ulo, medyo kneaded at ilagay sa skewers. Kanan sa kanilang mga skewers at mag-agila. Para sa hipon, asin, paminta, magwiwisik ng lemon juice. Ang bawang ay makinis at makinis na tinadtad at sinabon ng aming mga skewer. Pagkatapos ay tubig na may toyo at iwisik ng kaunti sa langis ng gulay. Umalis kami para sa ilang minuto upang mag-agila. Samantala, makakakuha tayo at maghanda para sa stringing ng natitirang mga sangkap: buong adobo mushroom , buong sariwang seresa mga kamatis, buong adobo corn cobs. Inilalagay namin ang lahat ng ito sa hipon sa mga skewer sa parehong paraan. Ang hipon ng hipon ay dapat na pinirito sa isang preheated pre-frying pan sa kalahating minuto sa bawat panig. Pagkatapos ay i-set out ang isang handa na ginawa meryenda ng hipon sa isang plato. Palamutihan namin ang isang slice ng lemon at isang bungkos ng perehil. Ang pritong king prawns ay handa na!
Meryenda na may mga hipon sa tartlets
Mga sangkap:
- tigre prawns - 3 piraso;
- cream cheese - 100 g;
- dill-bun;
- caviar - 50 g;
- lumboy - 3 mga PC .;
- tartlets - 3 piraso;
- langis ng oliba - 2 tablespoons;
- bawang - 3 ngipin.
Paghahanda
Kaya, maghanda ng isang mabilis, simpleng meryenda na may mga hipon sa tartlets. Una, sa isang pinainitang kawali, magprito ng durog na bawang (hanggang sa maibibigay niya ang lahat ng juice). Sa mabangong printa ng langis ng bawang mula sa magkabilang panig ng hipon (habang ang bawang bago magprito ay itinapon). Pagkatapos ay inilagay namin ang keso sa isang hardin ng hiringgilya at kinuskos sa mga tartlet. Inilagay namin ang tuktok ng hipon. Nagdekorasyon kami ng mga blackberry, caviar at dill. Ang isang simple at orihinal na malamig na meryenda na may mga hipon ay handa na.