Cottage keso - mabuti at masama

Pagdating sa tamang nutrisyon o, halimbawa, tungkol sa isang diyeta, ang isa sa mga pangunahing produkto na kinakailangang isasama sa menu ay ang cottage cheese. Ang benepisyo ng maasim na produktong gatas ay nagdudulot ng kapwa sa mga bata at matatanda, bukod sa malambot na lasa nito ang ilang tao ay nananatiling walang malasakit.

Gaano kapaki-pakinabang ang keso sa cottage?

Ang mga kapaki-pakinabang na pag-aari ng cottage cheese ay maraming sinabi, sa unang lugar, ito ay isang mapagkukunan ng kaltsyum, na kung saan ay kinakailangan para sa isang modernong tao. Buhok, kuko, ngipin, buto - ang kanilang kagandahan at kalusugan ay direktang nakasalalay sa halaga ng kaltsyum na pumapasok sa katawan, kaya ang pagkain ng mga produkto ng sour-gatas ay napakahalaga.

Sa panahon ng pagbubuntis, ang katawan ay nangangailangan ng pinakamataas na halaga ng bitamina at trace elements, dahil ang hinaharap na ina ay kailangang suportahan hindi lamang ang kanyang sariling kalusugan, kundi pati na rin ang kalusugan ng sanggol, na nangangailangan ng kaltsyum para sa pagbuo, kaya sa panahon ng pagbubuntis, ang mga doktor ay lubos na inirerekomenda na ang mga kababaihan ay hindi pinabayaan ang cottage cheese at regular na isama ito sa iyong pagkain. Ang produktong ito ng maasim na gatas ay kapaki-pakinabang din sa panahon ng pagpapasuso, mula sa mga unang araw ng buhay ang sanggol ay nagsimulang lumago nang aktibo, at para sa paglago at pagbuo ng bata, kailangan lamang ang kaltsyum.

Kadalasan ang tanong ay arises sa mga tao ng mas lumang edad ng kategorya kung ang kubo keso ay mabuti para sa kanila. Sa edad, ang isang tao ay nagsisimula sa kakulangan ng kaltsyum, ang mga buto ay nagiging malutong, ang buhok ay nagsimulang mahulog at ang mga ngipin ay gumuho, ito ay ang cottage cheese na darating sa pagliligtas, na bumubuo sa kakulangan sa katawan.

Bilang karagdagan sa kaltsyum, ang cottage cheese ay naglalaman ng maraming iba pang mga kapaki-pakinabang na bitamina at microelements. Ang bitamina A ay responsable para sa visual acuity, at bitamina D para sa paggana ng musculoskeletal system, posporus ay kapaki-pakinabang para sa mga buto, ngipin at puso, at bakal na nagpapataas ng antas ng hemoglobin.

Cottage keso para sa pagbaba ng timbang

Cottage keso ay at nananatiling ang paboritong produkto ng lahat ng mga nawalan ng timbang. Anumang diyeta menu ay kinakailangang may kasamang produkto ng fermented milk. Una, mayroon itong mababang calorie content (100 g mula sa 81 hanggang 220 kcal, depende sa taba ng nilalaman); pangalawa, ang paggamit ng cottage cheese para sa mga kalamnan ay napatunayan na sa isang mahabang panahon, ang mataas na nilalaman ng protina ay nagbabalik ng kalamnan tissue pagkatapos ng physical exertion ang kanyang materyal na gusali. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga atleta ay gumagamit ng cottage cheese sa maraming dami, lalo na kung umupo sila sa "drying" (sports diet, na makabuluhang binabawasan ang halaga ng subcutaneous fat at dagdagan ang mass ng kalamnan).

Tulad ng anumang iba pang produkto, ang cottage cheese ay maaaring makapinsala sa iyong katawan. Ang sobrang pagkonsumo ng cottage cheese na may mataas na taba na nilalaman ay maaaring makabuluhang mapataas ang antas ng kolesterol at maging sanhi ng ilang dagdag na pounds. Ang sobrang pagbabalangkas ng protina sa katawan ay maaaring pukawin ang iba't ibang mga sakit sa bato, kaya karapat-dapat na bahagyang limitahan ang halaga ng cottage cheese sa iyong diyeta bilang isang mapagkukunan ng mataas na nilalaman nito. Kapag bumibili, siguraduhin na magbayad ng pansin sa petsa ng paggawa, cottage cheese - isang sirain na produkto (buhay ng shelf ng 5-7 araw), kaya mabilis itong reproduces ang E. coli, na maaaring maging sanhi ng pagkalason.

Cottage keso na may honey o nuts, pinatuyong prutas o sariwang berries, pancake o dumplings na may cottage cheese, keso cake at curd casseroles, low-calorie dessert at cakes - ang listahan ng mga pinggan ay sapat na mahaba, maaari kang pumili ayon sa iyong panlasa. Isama ang cottage cheese sa diyeta at maging malusog! Tulad ng sinasabi nila "Sa isang maayos na katawan - isang malusog na espiritu!"