Salad - ito ay isang perpektong paraan upang pakainin ang mga bisita o pamilya, habang ang paggastos ng isang minimum na pondo at enerhiya para sa pagluluto. Sa ngayon ay ibabahagi namin sa iyo ang isa pang recipe na maaaring ihanda para sa mga kaso kung saan kailangan mong mabilis na itakda ang talahanayan.
Salad na may mga kamatis, pepino, keso at sausage
Mga sangkap:
- pipino - 1 piraso;
- seresa mga kamatis - 10 piraso;
- oliba - 10 piraso;
- sausage pinakuluang - 250 g;
- mozzarella cheese - 250 g;
- langis ng oliba - 4 tbsp. kutsara;
- lemon juice - 2 tbsp. kutsara;
- isang halo ng Italyano damo - 1/3 tsp;
- asin, paminta - tikman.
Paghahanda
Simulan natin ang paghahanda ng salad na may pipino at sausage mula sa dressing. Para sa kanya, kumislap ng mantikilya at lemon juice na may Italian herbs, asin at paminta na may isang palis. Handa na muling singilin ang tangke. Sausage at keso gupitin sa mga cube. Ang mga pipino ay maaari ring i-cut sa mga cube, o mga bilog. Ang mga olibo ay pinutol sa kalahati, at mga cherry tomato - mga tirahan. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng salad at ibuhos sa sarsa.
Salad na may pinausukang sausage at sariwang pipino
Ang maanghang na pinausukang sausage ay mabuti sa maraming mga salad, ngunit sa ito, kung saan ang lasa nito ay pinutol ng sariwang gulay, tila nasa malapit na. Ang orihinal na sarsa ay maaari ring magamit sa iba pang mga recipe, dahil ang kakayahang makagawa nito ay maaaring bigyang-diin ang lasa ng anumang salad.
Mga sangkap:
- sigarilyo pinausukan - 100 g;
- sariwang pipino - 1 piraso;
- Bulgarian paminta - 1 pc .;
- batang repolyo - 1/4 ulo;
- mga gulay;
- kulay-gatas - 1 tbsp. kutsara;
- mayonesa - 1 tbsp. kutsara;
- mustasa - 1 kutsarita.
Paghahanda
Ang sarsa ay pinutol sa mga piraso. Katulad nito, gumiling at sariwang pipino na may paminta ng Bulgarian. Ang repolyo ay pinaliit. Sa isang maliit na mangkok ihalo ang kulay-gatas, mayonesa at mustasa . Idagdag ang mga gupit na gulay sa sarsa. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad at panahon na may nagresultang sarsa.
Salad na may sarsa, keso, pipino at itlog
Mga sangkap:
- sausage pinakuluang - 250 g;
- itlog - 4 piraso;
- hard cheese - 100 g;
- Bulgarian paminta - 1 pc .;
- de-latang mais - 1 palayok;
- dill;
- mayonesa - upang tikman;
- asin, paminta - tikman.
Paghahanda
Itinulak ang mga itlog na pinakuluang at durog. Ang nilutong sausage ay gupitin sa mga cube, katulad na giling at Bulgarian paminta. Ang keso ay inihagis sa isang malaking kudkuran. Sa de-latang mais, maubos natin ang labis na likido. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong sa mangkok ng salad, namumunga kami ng mga damo at pampalasa at panahon na may mayonesa. Naghahain kami ng lettuce salad na may mais, pipino, itlog at sausage sa isang pinalamig na mesa.