Sa mga recipe na ibinibigay sa ibaba, ang kanin, sinamahan ng mga hanay ng gulay, ay nagpapakita ng sarili nitong panlasa at lumilikha ng hindi kapani-paniwalang masarap na mga komposisyon sa pagluluto. Subukan na lutuin ang mga pagkaing ito, sila, siyempre, tulad mo.
Rice na may gulay - recipe sa isang multivariate
Mga sangkap:
- rice cereal - 220 g;
- mainit na tubig - 320 ML;
- sibuyas - 75 g;
- karot - 150 g;
- matamis na Bulgarian paminta - 150-200 g;
- frozen green peas - 50 g;
- bawang - 2 ngipin;
- gulay pinong langis - 75 ML;
- pampalasa - tikman;
- lupa itim na paminta - tikman;
- asin.
Paghahanda
Kapag naghahanda ng bigas na may mga gulay, una kaming naghahanda ng mga gulay. Kami ay malinis at makinis na makintab na sibuyas at bawang, pinuputol na mga karot na pinutol ng dayami o cubes. Ang mga magkatulad na hiwa ay tinadtad ng Bulgarian peppers, na dati ay pinalabas sa kanila ng mga pedicel at mga kahon ng binhi. Inilagay namin ang lahat ng mga inihandang gulay sa multicastry, idagdag ang frozen na mga gisantes, ibuhos sa pinong langis ng gulay, itapon ang mga pampalasa at itabi ang cake ng kanin na hugasan sa malinaw na tubig. Vodichku podsalivaem sa panlasa at ibuhos sa mangkok sa natitirang bahagi ng mga bahagi.
Piliin ang mode na "Plov" o "Buckwheat" sa display ng aparato at ihanda ang ulam hanggang makumpleto ang piniling programa.
Matapos ang signal, buksan ang takip ng aparato, haluin nang malumanay ang bigas na may mga gulay at maaaring maglingkod.
Fried rice na may frozen na gulay sa Chinese - recipe
Mga sangkap:
- pinakuluang kanin (jasmine) - 4 tasa;
- frozen vegetable mixture - 300 g;
- itlog - 2-3 pcs .;
- gulay pinong langis - 50 ML;
- toyo - 35 ml;
- bawang - 2-3 ngipin;
- asin - lasa.
Paghahanda
Ang paghahanda ng fried rice ay perpektong mabangong rice croup, na kailangan nating mag-pre-cook hanggang luto at pahintulutan ang ganap na paglamig. Sa isang kawali na may isang makapal na ibaba, magpainit ang langis ng gulay at ilatag ang frozen na halo ng gulay. Igisa ito sa mataas na init para sa pitong minuto, at pagkatapos ay ilipat ang mga gulay sa kalahati ng kawali, at ibuhos ang pre-pinalo na mga itlog papunta sa isa pa. Agad na pukawin ang itlog masa sa tulong ng isang spatula, kaya na sa wakas naka-out maliit na itlog "mumo." Kapag nanggagaling ang mga itlog, ihalo ang mga ito sa mga gulay, idagdag ang pinakuluang bigas, ibuhos sa toyo, itapon ang naunang nalinis at tinadtad na bawang, ipainit ang masa ng mabuti, pagpapakilos, kung kinakailangan, pagbuhos at paminta at makapaglingkod.
Pritong kanin na may mga gulay at recipe ng manok
Mga sangkap:
- buto ng manok - 350 g;
- puting bigas (super basmati) - 320 g;
- berde mga sibuyas - 1 bungkos;
- karot - 175 g;
- frozen green peas - 200 g;
- bawang - 2-3 ngipin;
- itlog - 2 piraso;
- toyo - 125 ML;
- linga langis - 20 ML;
- pinong langis ng halaman;
- lupa itim paminta;
- asin.
Paghahanda
Ang unang bagay na ginagawa namin ay magluto ng kanin hanggang sa ito ay handa na. Kapag ito ay ganap na cool, kami ay handa na upang magpatuloy sa pagluluto. Ang mga karot ay nililinis, maliit na putol-putol na dayami at inilagay sa isang mainit na kawali o wok, na dati ay ibinuhos sa ito pino ng gulay at linga langis. Nanatili kami sa mataas na init, pagpapakilos, at pagkatapos ay idagdag ang fillet ng manok na gupitin sa maliit na brusochki at iprito ito hanggang sa lumiwanag. Ngayon
Sa yugtong ito, panahon ang ulam na may soy sauce, ground pepper, itapon ang tinadtad na berdeng mga sibuyas, pinakuluang bigas at itlog, na aming pre-vzobem at magprito sa ibang pan, pagpapakilos. Kung kinakailangan, magdagdag ng asin at iprito ang ulam para sa isa pang tatlong minuto o hanggang ang bigas ay ganap na ma-init.