Ang tradisyunal na magiliw na banana cake sa maraming bansa sa Europa ay tinatawag na tinapay. Ito ay smeared sa cream, condensed gatas o kahit na plain mantikilya. Ang pangunahing bagay ay ang tandaan na upang ang pie ay lumitaw upang maging mahangin at mas malambot, ang mga saging ay kailangang pumili ng hinog (ang kanilang mga balat ay dapat sakop ng mga madilim na spots).
Simple recipe para sa banana pie
Mga sangkap:
- saging - 2 piraso;
- itlog - 2 piraso;
- harina - 250 g;
- kulay-gatas - 100 ML;
- asukal - 150 g;
- vanilla - 1 kutsarita;
- soda - 0,5 tsp.
- baking powder - 3 kutsarita;
- asin - 0,5 tsp.
- mantikilya - 100 g;
- may pulbos na asukal.
Paghahanda
Paghaluin ang harina, soda, baking powder at asin. Mag-alis ng banana at mag-grind sa isang blender. Idagdag ang itlog, asukal at kumusta ng kaunti pa. Matunaw ang mantikilya at idagdag sa saging. Iling nang mabuti hanggang makinis. Ang huling magdagdag ng kulay-gatas na may vanilla, muli na maingat na sinasadya ang lahat. Sa isang mangkok, pagsamahin ang halo ng saging at harina. Bumuo ng baking grease at maingat na ilagay ang kuwarta, leveling ito. Maghurno sa isang preheated 180 degree oven para sa 40 minuto. Alisin ang inihanda na pie mula sa hurno at iwiwisik ang pulbos na asukal.
Chocolate banana cake - recipe
Ang masarap na tsokolateng banana cake na ito sa yogurt ay hindi lamang magiging isang mahusay na pagsisimula sa araw, kundi pati na rin ng isang mahusay na karagdagan sa evening tea.
Mga sangkap:
Para sa pagsubok:
- saging - 3 piraso;
- harina - 2 item;
- itlog - 2 piraso;
- kulay-gatas - 50 g;
- Kefir - 100 ML;
- mantikilya - 100 g;
- tsokolate - 100 g;
- asukal - 150 g;
- baking powder - 2 tbsp. kutsara.
Para magpakinang:
- tsokolate - 100 g;
- orange - 1 piraso;
- asukal - 1 kutsarita.
Paghahanda
Ang butter mantikilya at mga piraso ng tsokolate ay inilagay sa isang kasirola at matunaw sa mababang init, patuloy na pagpapakilos. Tumutok ang mga itlog kasama ang isang taong magaling makisama, pagkatapos ay idagdag muli ang asukal at palabasin. Ang mga saging ay giling sa isang blender at ihalo sa kulay-gatas, tinunaw na tsokolate at pinalo na mga itlog. Lubusan ihalo ang lahat. Paghaluin ang harina na may baking powder, ibuhos sa saging ng chocolate-banana at ihalo ang kuwarta. Bumuo ng baking sheet na may papel at ilatag ang kuwarta. Maghurno ng cake para sa 40 minuto sa 180 degrees.
Squeeze ang juice ng orange, ibuhos sa isang maliit na scoop, magdagdag ng asukal at tsokolate, pagkatapos ay matunaw sa isang maliit na apoy. Tapusin ang cake na may glaze at hayaan itong mag-freeze nang kaunti.
Pie mula sa mga saging at mansanas
Mga sangkap:
- harina - 1,5 baso;
- kefir - 1 item;
- itlog - 3 piraso;
- asukal - 1 item;
- mansanas - 2 piraso;
- saging - 2 piraso;
- soda - 0,5 tsp.
- Mantikilya.
Paghahanda
Ang mga mansanas at mga saging ay mag-alis at i-cut sa medium lobules. Ang mga itlog ay pinalo sa asukal, idagdag ang yogurt sa soda at magpagupit muli - hanggang makinis. Unti-unting iwisik ang harina, pagpapakilos sa lahat ng oras upang ang mga bugal ay hindi lilitaw. Bumuo ng baking paste na may mantikilya, ibuhos ang kalahati ng kuwarta, itaas ang mga saging at mansanas at ibuhos ang natitirang kuwarta. Heat ang hurno sa 180-200 degrees at maghurno ang cake sa loob ng 30 minuto. Dapat siyang tumaas at kayumanggi ang kanyang sarili. Tapos na banana-apple pie sprinkle na may pulbos na asukal. Ang dessert na ito ay perpekto para sa evening tea o afternoon tea.Banana cake na walang baking
Mga sangkap:
- cookies - 400 g;
- saging - 3 piraso;
- mantikilya - 100 g;
- maasim 30% - 500 ML;
- asukal - 1 item;
- gelatin - 30 g;
- tubig 150 g;
- peeled walnuts - 0.5 tbsp.
Paghahanda
Gupitin ang mga cookies sa mga mumo, pagkatapos ay mash na may malambot na mantikilya. Maglagay ng malalim na ulam, takpan ng pagkain sa pelikula. Sa hugis ng isang plato ng mantikilya at mumo, hulma ang hugis ng cake. Nangungunang may mga hiniwang saging. Ang gelatine ay magbabad sa tubig at mag-iwan. Paghaluin ang whipped cream na may kulay-gatas at idagdag ang diluted gelatin. Ang hustong masa ng masa ng cream ay ibubuhos sa isang mangkok, upang masakop ang ganap na mga saging at ang mga dulo ng mga mumo ng mga cookies. Itaas na takpan ang mangkok na may isang pelikula at malinis sa refrigerator hanggang sa ganap na matigas. Ang Frozen pie ay dahan-dahang pumitik sa isang patag na plato at alisin ang pelikula. Nangunguna sa tinadtad na mga mani.