Ang artikulong ito ay para sa mga hindi pa natanto na ito ay kawili-wili at kapana-panabik upang maghanda ng masasarap na pagkain sa kanilang sariling mga kamay. Ngunit bigla, isang bagay ang kailangang ihanda nang mapilit. At sa bahay ay may manok, repolyo, patatas at mayroon nang isang kapaki-pakinabang na kagamitan bilang multivarker. Well, siyempre, kailangan pa rin ng langis ng gulay, mga sibuyas at karot.
Kaya, pag-usapan natin kung paano magluto ng nilaga manok na may patatas at repolyo sa isang multivark. Ang repolyo ay maaaring magamit bilang isang nguerkraut, at sariwa.
Chicken na may repolyo sa isang multicrew
Mga sangkap:
- manok (thighs o dibdib) - tungkol sa 500-600 g;
- patatas - 5-6 mga PC. ang average na laki;
- sauerkraut - tungkol sa 400 g;
- mga sibuyas - 1-2 pcs .;
- karot - 1 piraso;
- langis ng mirasol, o cream ghee, o taba ng hayop (baboy o manok), lubog - 3-5 st. kutsara;
- asin;
- black pepper powder;
- repolyo ng tubig o tubig - mga 1 tasa;
- iba ang sariwang halaman;
- bawang.
Paghahanda
Sa kapasidad ng nagtatrabaho sa multivark punan ang isang maliit na langis o inilalagay namin ang taba. Ikalat ang mga piraso ng manok. Kung ang dibdib - kailangan mong i-cut ang karne sa mga maliliit na piraso, kung ang mga hita na may mga buto - maaari mong i-cut ang bawat isa sa 2-3 na bahagi o magluto ng buo. Isara ang takip, piliin ang mode na "Paghurno" at itakda ang oras para sa 40 minuto.
Ang mga patatas ay nalinis at pinutol sa maliliit na piraso. Din namin malinis karot at mga sibuyas. Ang mga karot ay may maliit na dayami, at mga sibuyas - makinis. Pagkatapos ng signal (kapag ang karne ay kalahating handa na), inilalagay namin ang tinadtad na manok sa manok (gulay, patatas, sibuyas at karot). Prisalivaem at magwiwisik ng paminta. Malumanay ihalo at magdagdag ng isang maliit na brine mula sa repolyo o tubig. Pagkatapos isara ang takip, itakda ang mode na "pagsusubo" at ang oras - para sa kalahating oras. Sa dulo, idagdag ang pamangking pang-uumog , ihalo ang lahat at niluto para sa isa pang 10 minuto. Kung sariwa ang repolyo, ilagay ito kasama ng mga patatas.
Nagtatakda kami sa mga plates ng bahagi. Nagsisilbi kami, binasbasan ng pino ang mga tinadtad na damo at bawang.
Ang ulam ay lumiliko, marahil ay hindi masarap tulad ng sa kaldero, ngunit ito ay magiging masustansiya at masustansiya. Kung ang nagtatrabaho mangkok ng mga multivark mula sa pagkain na hindi kinakalawang na asero at walang duda sa mga tuntunin ng kaligtasan ng Teflon coating, tulad ng isang ulam ay magiging mas kapaki-pakinabang at pandiyeta.
Ang mga recipe na tulad nito ay din interes ang mga taong naglalakbay sa dachas sa mga tahanan kung saan walang gas at electric cooker. Ang multivar ay compact, madaling dalhin sa iyo - ito ay isang malinaw na bentahe. Bilang karagdagan, hindi ka maaaring magdala sa iyo ng mga malalaking pans, kaldero at kaldero, at ang kapasidad ng multivarkle matapos ang pagluluto ay madaling hugasan ng kaunting tubig.