Ang pink salmon ay ang pinaka-karaniwang isda ng pamilya ng salmon, mayroon itong isang maliit na timbang para sa pamilya sa rehiyon na 1.5-2 kg. Ang mga fries ng pink salmon ay lumangoy sa ilog papunta sa dagat, kung saan sila ay mature at pahinugin para sa 2 hanggang 3 taon, at pagkatapos ay pumunta sa mga itlog ng isda sa ilog kung saan sila ay ipinanganak. Pagkatapos ng pagtatanim, ang isda ay namatay. Nahuhuli nila ito sa bibig ng mga ilog sa kurso ng pamamayani, at literal na magsuot ng mga ito sa napakalaking dami.
Sa mga tindahan at isda merkado, pink salmon ay ang pinaka-karaniwang mga kalakal, tinatangkilik ng isang pare-pareho ang pangangailangan ng consumer, dahil sa kanyang katangian lasa at kamag-anak cheapness kumpara sa iba pang mga salmonids.
Pink salmon para sa pagbaba ng timbang
Ang kulay-rosas na salmon ay napakapopular sa mga housewives, na nagluluto nito sa lahat ng mga kilalang paraan. Ang isda na ito ay mabuti at maalat bilang malambot na meryenda, at pinausukan bilang isang mainit na meryenda. Ang sopas (tainga) mula sa kulay-rosas na salmon ay popular, at maaari itong gawin mula sa parehong isda na lasaw at de-latang isda. Ang steamed steak ay may malaking interes sa mga nagnanais na gumamit ng pink salmon para sa slimming, at kahit na pinirito na isda ay kilala, marahil, sa lahat.
Mahusay na kilala kung paano ang masustansiya at masustansiyang isda sa anumang anyo, ngunit sa parehong oras, ang calorie nilalaman ng pink na salmon ay hindi hihigit sa 140 kcal. Ang saturation ng katawan ay nakamit dahil sa napakataas na nilalaman ng protina dito - higit sa 60%! Ang pagkakaroon ng tasted isang malaking bahagi ng pink salmon para sa isang mahabang panahon hindi ka nakakaranas ng kagutuman, kaya ang proseso ng panunaw ay mabagal. Ang isa pang dahilan upang gamitin ang pink salmon na may diyeta ay ang taba ng nilalaman. Ito ay lumiliko out na ito ay ang pinakamababang sa pagitan ng rosas salmon sa mga salmonids, samakatuwid, kahit na isang napakalaking bahagi ay hindi magdudulot sa iyo ng labis na mataba deposito. Sa parehong oras, ang halaga ng enerhiya nito ay magbibigay ng isang singil ng kasiglahan para sa isang mahabang panahon.
Halaga ng enerhiya at komposisyon ng pink na salmon
Lalo na mahalaga ang sariwang isda, ngunit ang pinalamig at kahit frozen na pink na salmon ay isang mahusay na produkto ng pagkain. Kapag namimili sa tindahan, subukang pumili ng isda na may isang kaaya-ayang kulay ng mata, nang walang nakikitang pinsala sa balat at katawan.
Ang mga kapaki-pakinabang na pag-aari ng isda ay kinabibilangan ng isang malaking halaga ng posporus sa loob nito, pagpapabuti ng gawain ng utak at pangitain, at pag-aambag din sa tamang metabolismo, at ang yodo na nilalaman nito sa isang malaking halaga ay magpoprotekta sa iyo mula sa mga problema sa thyroid, na lalong mahalaga para sa mga naninirahan sa mga bulubunduking lugar. sa tubig, yodo ay kadalasang hindi sapat.
Ang pink salmon ay isang simple at abot-kayang produkto para sa isang diyeta, at kung lutuin mo ang isda na ito sa iba't ibang paraan, sinusubukan mong maiwasan ang pag-ihaw sa langis, pagkatapos ay madali at kaaya-aya para sa iyo na gumastos ng isang linggo sa isang diyamante ng diyamante ng salmon. Bilang karagdagan, ang kulay-rosas na salmon ay halos walang mga kontraindiksiyon, at ang mga matatanda, matatanda, at maliliit na bata ay maaaring kumain nito.
Tingnan natin ang tungkol sa iba't ibang mga nilalaman ng calorie ng pink na salmon sa iba't ibang "tungkulin":
- caloric content ng pinakuluang pink salmon - 168 kcal;
- calorie nilalaman ng pink salmon - 142.28 kcal;
- Inihaw na salmon na may 144 kcal.