Anong pagkain ang naglalaman ng hibla?

Ang mga tagahanga ng pagkain sa nutrisyon at mga eksperto sa iba't ibang mga likha sa pagkawala ng timbang ay may matagal na naniniwala na ang himaymay ay isang bagay na kahanga-hanga at mapagpasalamat, pagdating sa pagkawala ng timbang. Ilang beses na narinig mo na sa iyong diyeta dapat kang magdagdag ng mga pagkaing mayaman sa hibla, sinasabi nila, nakakatulong ito na mawalan ng timbang. Ngunit ang tanong na "bakit" ay nahihirapan at hindi na sinagot. Sa araw na ito sasagutin namin kayo sa maraming itinatag na mahiwagang mga tanong: ano ang hibla at kung saan ito nakuha, at kung bakit ito ay nagkakahalaga ng muling pagdadagdag sa diyeta nito.

Ano ang hibla at ano ang mga uri nito?

Una, ang hibla ay isang kumplikadong (mabagal) karbohidrat, na binubuo ng mga polysaccharides at selulusa. Ang hibla ay mga halaman, prutas, gulay, tsaa at buto. Depende sa iba't-ibang hibla, ito ay gumaganap ng isang napakahalagang pag-andar. Mayroong dalawang uri ng hibla ng gulay sa mga pagkain:

Mga Benepisyo

Ang natutunaw na hibla ay napaka-lumalaban sa aming mga digestive enzymes, ito ay nangangailangan ng maraming pagsisikap upang mahuli ang tiyan. Ang ganitong uri ng hibla ay may pananagutan sa tagal ng pag-iimpake ng carbohydrates, sa gayon, pinipigilan ang mga leaps ng asukal sa dugo. Bilang karagdagan, ang tuluy-tuloy na pagkonsumo ng natutunaw na hibla sa pagkain ay normalizes ang bituka microflora.

Ang ganitong uri ng hibla ay pinoprotektahan laban sa gastrointestinal na kanser, sapagkat ito ay nagbubuklod ng mga toxin at inaalis ito mula sa katawan, na hindi nagpapahintulot na makipag-ugnayan sa ating mga selula. Ang natutunaw na hibla ay nagsisilbing isang preventive measure ng atherosclerosis, sapagkat ito ay nagpapababa sa antas ng low-density na lipoproteins at pinatataas ang produksyon ng "kapaki-pakinabang" na kolesterol.

Ang hindi matutunaw na hibla ay excreted mula sa katawan sa isang hindi nababagong form. Ang gawain nito ay ang pagpapalaki sa mga bituka at magsagawa ng isang laxative function. Ang hindi matutunaw na hibla ay tulad ng isang punasan ng espongha - nakikipag-ugnayan sa tubig, ito ay nagdaragdag sa lakas ng tunog, sa ganyan, ay nagpapagaan sa atin ng pagkadumi.

Ang tuluy-tuloy na paggamit ng mga produkto na may hindi matutunaw na hibla ay hindi lamang nakapagpapahina ng paninigas ng dumi, kundi pati na rin ang isang mataba na punto sa pagkawasak ng mga pagkain sa tiyan - hindi natutunaw at hindi sa oras na pagkain, ay nagsimulang mabulok at nagsisilbing isang kanais-nais na kapaligiran para sa multiplikasyon ng mga pathogens. Ang pag-ikot at toxins ay nakarating sa dugo, na, na, ay hindi isang biro.

Hibla sa mga produkto

Ngayon, partikular sa kaso, o tungkol sa kung anong mga produkto ang naglalaman ng hibla.

Ang natutunaw na hibla ay matatagpuan sa lahat ng mga siryal, mga pagbawas, mga tsaa, mga mani. Mahusay na mapagkukunan ng natutunaw na hibla ay:

Ang pangunahing pinagkukunan ng hindi matutunaw na hibla ay ang buto. Ang mga buto ng luya at mga buto ng kalabasa, buto ng linga ay maliligtas mula sa paninigas ng dumi. Isa lamang na kutsara ng buto ang naglalaman ng isang-kapat ng araw-araw na dosis ng hibla.

Mahalaga ba ang pagbibigay-diin na ang nilalaman ng fiber sa mga pagkain ay depende sa antas ng kanilang pagproseso. Una sa lahat, ito ay may kaugnayan sa pinong mga produkto - bigas, bakwit, oats, asukal, harina. Ang lahat na puti - ay hindi naglalaman ng hibla, bilang ang "kadalisayan" ng butil, lamang, nagpapahiwatig ng kanilang paglilinis mula sa panlabas na layer - ang mga husks, na siyang pinagmulan ng hibla.

Samakatuwid, pumili ng hindi pino analogues, ang mga ito ay tastier at mas kapaki-pakinabang.

Ang pagbili ng mga pagkain na naglalaman ng hibla ay hindi sapat upang mawalan ng timbang. Ang tanong ay kung paano namin ihahanda ang mga ito. Mayroon ka bang anumang mga pagdududa tungkol sa hibla sa beans na iyong lutuin sa loob ng 3 oras? Tamang, iyon ay, dahil walang shell ay maaaring makatiis tulad ng isang prolonged bulak. Ang pinaka-kapaki-pakinabang na paraan upang magpainit sa paggamot, at sa mga tuntunin ng pagpapanatili ng hibla, at anumang mga bitamina at amino acids - ay namumula. Upang mapanatili ang mga benepisyo ng mga siryal at pulses, ibabad ang mga ito nang magdamag sa tubig. Sa susunod na umaga ay makakakuha ka ng mga butil na handa na, na kailangan mo lamang ipasa sa may tubig na kumukulo.