Iminumungkahi namin sa iyo na magluto ng isang hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala malambot at kasiya-siyang pie na may sausage at keso. Ito perpektong nababagay bilang isang miryenda o papalitan ng isang mabilis na almusal.
Pie na may sarsa at keso
Mga sangkap:
- harina - 1 item;
- kefir - 1 item;
- itlog - 2 piraso;
- pampalasa;
- baking powder - pakurot;
- sausage - 200 g;
- keso - 150 g.
Paghahanda
Ang sarsa ay malinis mula sa pakete at gupitin sa maliliit na cubes. Katulad nito, gilingin ang matapang na keso. Sa isang malalim na lalagyan, basagin ang mga itlog, itapon ang asin at bitawan ang masa. Pagkatapos ay ibuhos ang kefir, unti-unting magdagdag ng harina at baking powder. Masahin namin ang lahat ng bagay sa homogeneity, at pagkatapos ay ihagis ang naghanda ng keso at sausage. Ang form para sa pagluluto sa hurno ay may linya na may papel at smeared sa langis. Ikalat ang masa sa isang kutsara at ipadala ang cake sa kefir na may sarsa at keso sa isang mainit na oven. Maghurno para sa 40 minuto, at pagkatapos ay suriin ang pagiging handa na may isang kahoy na stick.
Isang pie recipe na may sausage at keso
Mga sangkap:
- gatas - 500 ML;
- sariwang pampaalsa - 40 g;
- asukal - 1 tbsp. kutsara;
- asin ay mabuti - tikman;
- langis ng gulay;
- harina - 1 kg;
- itlog - 2 piraso;
- sausage - 250 g;
- keso - 150 g;
- mantikilya - 50 g;
- linga - lasa.
Paghahanda
Kami ay namumulaklak ng sariwang pampaalsa sa mainit na gatas at patubigan na asukal. Ang hugis ng itlog ay hiwalay, at mantikilya mantikilya at matunaw at palamig kaunti. Sa lebadura masa, idinagdag namin ang langis at cream ng langis, asin at ibuhos sa itlog. Idagdag ang harina, masahihin ang kuwarta, ililipat ito sa isang mangkok, pinahiran ng langis ng halaman, takpan ng tuwalya at umalis sa loob ng 1 oras. Sausage shredded manipis na plates, at giling ang keso sa isang kudkuran. Ang malalapit na kuwarta ay maingat na minasa at nahahati sa 2 bahagi. Karamihan ng roll out sa isang bilog at, stepping back mula sa gilid ng ilang sentimetro, kumalat ang keso. Ang mga gilid ay pumasok sa loob, nang sa gayon ay nasa loob ang keso, at pinapatugtog namin ito. Ang nagresultang hangganan ay gupitin at binuksan ang bawat bahagi ng 90 degrees. Ibinahagi namin ang natitirang kuwarta sa pantay na piraso, palabasin ang mga piraso at itabi ang sausage. Fold ang roll at ilagay ang mga resultang rosas sa gitna ng pie sa isang bilog. Maghurno sa isang preheated oven sa loob ng 50 minuto.
Pie na may sarsa at keso sa multivarka
Mga sangkap:
- mayonesa - 200 ML;
- harina - 150 g;
- sausage - 300 g;
- itlog - 3 piraso;
- keso - 200 g;
- baking powder - 10 g.
Paghahanda
Keso giling ang kudkuran, at sausage shinkle lupon. Ang mga itlog ay halo-halong may mayonesa, itapon ang baking powder, ibuhos sa harina at ihalo. Magdagdag ng keso na may batutay at ibuhos ang kuwarta sa isang mangkok, oversaturated na may mantikilya. Gumawa kami ng ulam sa mode na "Paghurno" ng 45 minuto.
Puff cake na may sarsa at keso
Mga sangkap:
- puff pastry - 2 dahon;
- mustasa bahay - 2 tbsp. kutsara;
- salami - 12 hiwa;
- keso - 180 g;
- itlog - 1 piraso;
- pampalasa.
Paghahanda
Upang maghanda ng isang mabilis na pie na may sausage at keso, ikalat ang mga layer ng kuwarta sa mesa at isang hindi nakuha sa mustasa. Pagkatapos ay i-spread ang sausage, gupitin ang mga piraso, at iwiwisik ang gadgad na keso. Takpan ang pie na may pangalawang sheet, gawin ang mga nangungunang puwang at lutuin ito sa loob ng 25 minuto sa isang preheated oven.