Pastilles mula sa cherry plum

Ang pastila ay ang tradisyonal na tamis ng Ruso, ang cherry plum ay isang prutas na karaniwan para sa aming mga expanses, bakit hindi pagsamahin ang parehong mga bahagi na ito sa isang kamangha-manghang ulam na lamang na inihanda sa bahay mula sa isang minimum na sangkap.

Kung paano gumawa ng pasta mula sa cherry plum, mauunawaan namin ang artikulong ito.

Isang recipe para sa isang i-paste mula sa kaakit-akit

Ang proseso ng paghahanda ng cherry plum ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan sa pagluluto, ngunit ito ay tumatagal ng sapat na dami ng oras, kaya inilalaan namin ang aming sarili na may pasensya at simulan ang pagluluto.

Mga sangkap:

• cherry plum - 2 kg;
• honey - to taste.

Paghahanda

Bago mo ihanda ang pasta mula sa kaakit-akit, ang mga berry plum berries ay pinagsunod-sunod at alisin namin ang mga bato nang maaga at ilagay ang mga halves ng mga prutas sa kaldero na walang tubig. Patuloy na paghahalo ng berries, hinihintay namin ang sandali na ang pagsisimula ng juice ay inilalaan, kinokolekta namin ito ng isang hapunan sa isang nakahiwalay na mangkok. Maaaring sarado ang apektadong juice para sa taglamig, o simpleng nakaimbak sa refrigerator, sinipsip ng tubig bago gamitin. Sa sandaling ang mga berries ay hihinto sa pagbibigay ng juice, makikita mo na may mga mashed patatas lamang sa kazan - ang batayan para sa hinaharap na dessert. Subukan ang mashed patatas, kung ang iyong tamis ay nababagay sa iyo, pagkatapos ay huwag magdagdag ng honey.

Ang ilalim ng baking tray ay may linya na sulatan papel, gaanong langis, sa itaas na may isang manipis na layer (tungkol sa 2 cm), ipamahagi purong at ipadala ito sa tuyo sa isang oven sa isang napakaliit na init. Kung ito ay tag-init, pagkatapos ay ilagay ang dessert sa baking sheet sakop ng isang oilcloth at umalis sa araw para sa 5-10 araw, hanggang sa ganap na dries.

Kaya, naisip namin kung paano gawin ang base pasta mula sa cherry plum, ngayon maaari mong pag-iba-ibahin ang recipe sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga mani, minatamis na bunga, o pinatuyong prutas sa iyong itinuturing. Ang nasabing isang madaling dessert ay maaaring maging isang pandagdag sa maanghang at mabangong mga pinggan tulad ng pilaf mula sa karne ng baka , at ito ay dapat na ibinigay sa mga bata, dahil ang pastila - dessert ay hindi lamang masarap, ngunit kapaki-pakinabang din.