Naghahanap ka ba ng isang simple, mabilis at masasarap na dessert para sa tsaa? Magluto ng mabilis na buhok sa hurno, at ang tagumpay ay garantisadong sa iyo.
Ang isang walang pagbabago na ugnayan ng manna ay semolina, na sa isang kumpanya na may iba't ibang mga produkto ng pagawaan ng gatas sa bawat recipe ay nagpapakita mismo sa isang bagong paraan. Ang Mannick ay maaaring lutuin kasama ang pagdaragdag ng harina, at kung wala ito, ang pagkuha ng iba't ibang mga katangian ng panlasa ng dessert.
Ang Mannick ay maaaring ihain lamang bilang pie, sprinkled na may pulbos asukal, o cut sa kalahati at smeared sa jam o higit pang mga katangi-tangi cream, kaya pagkuha ng isang homemade cake.
Paano magluto ng mannik sa oven sa kefir - isang recipe?
Mga sangkap:
- Kefir - 260 ML;
- semolina - 195 g;
- manok itlog - 2 piraso;
- Trigo harina - 155 g;
- Mantikilya - 110 g;
- baking powder - 10 g;
- granulated asukal - 190 g;
- asin - pakurot.
Paghahanda
Kapag naghahanda ng mannik, ibuhos ang semolina sa kefir sa temperatura ng kuwarto at mag-iwan ng isang oras. Kapag ang oras na inilaan para sa manga ay nalalapit sa pagtatapos nito, kuskusin ang pinalambot na mantikilya na may asukal, pagkatapos ay itaboy ang mga itlog at mamalo hanggang makinis. Ngayon, ilipat ang kuwarta, na kung saan ay namamaga sa kefir, at ihalo ito nang mahusay at paghaluin ang maliliit na halaga ng harina na inagurahan sa pamamagitan ng isang strainer na may halong baking powder at asin. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng isang maliit na banilya para sa lasa sa kuwarta.
Ngayon inilalagay namin ang handa na kuwarta para sa mannik sa isang langis na langis at ilagay ito sa gitnang antas na pinainit hanggang sa 185 degrees ng oven muna. Pagkalipas ng halos apatnapung minuto, ang mannik ay mapula. Ngunit ang kahandaan ay mas mahusay pa rin para sa pag-check sa katumpakan ng palito at, kung kinakailangan, palawigin ang oras ng pagluluto.
Paano magluto ng mannik sa hurno sa kulay-gatas?
Mga sangkap:
- kulay-gatas - 250 g;
- semolina - 195 g;
- manok itlog - 2 piraso;
- mantikilya para sa lubricating ang magkaroon ng amag;
- baking soda - 1 kutsarita;
- tinapay mumo - 1 tbsp. kutsara;
- granulated sugar - 180 g;
- pulbos na asukal para sa dekorasyon.
Paghahanda
Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang semolina, maasim at granulated na asukal, pagkatapos ay idagdag ang isang maliit na whipped itlog, ihalo nang lubusan at umalis para sa isang oras upang magbutas. Pagkatapos lumipas ang oras, idagdag ang soda at ihalo ito nang lubusan. Ngayon langis namin ang baking dish na may mantikilya, ilagay ang nilutong kuwarta sa loob nito at ilagay ito sa gitnang antas ng heated oven. Ang temperatura ng rehimen para sa pagluluto ng manna sa kulay-gatas ay nakatakda sa 190 degrees, at ang oras ng pagluluto ay tatlumpung minuto. Sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno, ang oven ay hindi binuksan, ngunit pagkatapos ng oras ay lumipas, sinusuri namin ang kahandaan ng toothpick at, kung kinakailangan, i-on ang oven para sa isa pang sampung minuto.
Paano magluto ng masarap na manicum sa oven sa gatas na may cottage cheese - isang recipe?
Mga sangkap:
- gatas - 125 ML;
- cottage cheese - 220 g;
- semolina - 195 g;
- manok itlog - 3 piraso;
- trigo harina - 80 g;
- vanilla sugar - 20 g;
- baking powder - 10 g;
- granulated asukal - 190 g;
- mantikilya para sa lubricating ang magkaroon ng amag;
Paghahanda
Ibabad ang semolina sa bahagyang nagpainit ng gatas at mag-iwan ng dalawampu't tatlumpung minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng isang maliit na whipped itlog sa isang hiwalay na lalagyan ng tubo, sifted at halo-halong sa isang baking powder at banilya asukal harina, gadgad keso maliit na bahay at ihalo ang lahat ng mabuti hanggang sa isang makinis at makinis na kuwarta ay nakuha. Ngayon ilagay ito sa isang pre-oiled form at ilagay sa isang preheated sa 185 degree oven. Matapos ang halos tatlumpung minuto, handa na ang masarap at magiliw na manikyur. Pagkatapos ng paglamig, inilipat namin ito sa isang ulam at kuskusin ito ng pulbos ng asukal.