Upang ilista ang lahat ng mga pakinabang ng mannik, kinakailangan na maglaan ng isang hiwalay na materyal, dito ipakikipag-usap namin ang mga pangunahing. Hindi tulad ng biskwit , ang mannik ay maaaring ma-kneaded nang mabilis at walang paggamit ng mga bundok ng mga dagdag na pinggan at mga mixer, bilang karagdagan, ang isang siksik na mannik ay ganap na pinapanatili ang hugis, ay angkop para sa paggamit kaagad pagkatapos ng paghahanda at maaaring ihain sa isang malaking assortment ng mga suplemento, ang pinaka-popular na kung saan ay asukal syrup . Tungkol sa lahat ng mga subtleties kung paano magluto ng isang mannik, basahin sa.
Paano magluto ng mannik sa kefir?
Dahil sa paghahalo ng semolina na may harina na almendras, ang mannik ay hindi lamang hindi gumuguhit kapag hiniwa, ngunit magkakaroon din ng mas kaaya-ayang lasa at iba't-ibang pagkakahabi.
Mga sangkap:
- semolina - 155 g;
- almond flour - 55 g;
- baking powder - 1 1/2 tsp.
- Langis ng oliba - 175 ML;
- juice ng dalawang limon;
- itlog - 3 piraso;
- asukal - 115 g.
Paghahanda
Ang paghahalo ng kuwarta ay nagsisimula sa pamamagitan ng pagkonekta sa lahat ng mga tuyo na sangkap magkasama. Kapag ang halo ay handa na, magpatuloy sa mga likido. Paikutin ang mga itlog na may langis ng oliba at lemon juice. Ang natapos na timpla ay dapat magkaroon ng isang maputi-puti na lilim. Ibuhos sa likido sa mga tuyo na sangkap, pagkatapos ibuhos ang lahat sa pormang inihanda at iwanan upang maghurno sa 180 degrees para sa kalahating oras. Pagkatapos ng pagbe-bake, hayaan ang manney cool para sa hindi bababa sa 15 minuto.
Kung hindi mo alam kung paano magluto ng isang mannik sa isang multivark, pagkatapos ay gamitin din ang recipe na ito. Pagkatapos na maibahagi ang pagsubok, i-on ang mode na "Paghurno" at iwanan ang cake sa loob ng 50 minuto.
Paano magluto ng isang mannik sa gatas sa oven - recipe
Mga sangkap:
Para sa mannik:
- semolina - 155 g;
- harina - 155 g;
- itlog - 8 piraso;
- baking powder - 10 g;
- asukal - 165 g;
- itlog - 6 pcs .;
- gatas - 65 ML.
Para sa syrup:
- granulated sugar - 640 g;
- tubig 680 ml.
Paghahanda
Paglalampok ng langis, kuskusin ito ng asukal, bahagi ng pagdaragdag ng mga whipped egg yolks. Ang mga protina ay nagiging meringue. Idagdag ang mangga sa pinaghalong langis, pagkatapos ay iwisik ang karaniwang harina na may baking powder. Idagdag ang gatas. Kapag handa na ang kuwarta, maingat na pagsamahin ito sa protina na meringue upang hindi itumba ang lakas ng tunog. Ipamahagi ang kuwarta sa isang amag at iwanan ito sa 180 degrees sa loob ng 40 minuto.
Paghaluin ang mga sangkap ng syrup at lutuin ang mga ito sa daluyan ng init para sa 20 minuto. Ibabad ang hot manicure na may mainit na syrup.
Paano mabilis magluto ng isang mannikong walang itlog?
Mga sangkap:
Para sa mannik:
- mantikilya - 55 g;
- semolina - 125 g;
- baking powder - 1 kutsarita;
- asukal - 65 g;
- Pag-ahit ng niyog - 20 g;
- yoghurt - 125 ML.
Para sa syrup:
- honey - 75 ML;
- tubig - 45 ML;
- lemon juice - 15 ML.
Paghahanda
Palambutin ang mantikilya, kuskusin ito ng asukal at simulan ang dahan-dahang ibuhos sa yogurt. Ikonekta ang munk sa baking powder at coconut shavings. Ibuhos ang dry ingredients sa langis. Ang natapos na kuwarta ay magiging medyo matarik, kaya hatiin ito sa mga bahagi, palayasin ito at ilagay ito sa isang muffin na hugis. Mag-iwan upang maghurno para sa 20 minuto sa 180 degrees.
Ang mainit na manniki ay nagbuhos ng mainit na syrup mula sa isang halo ng tubig, honey at lemon juice.
Paano magluto ng masarap na manikyur?
Mga sangkap:
- itlog yolks - 12 piraso;
- itlog puti - 10 pcs .;
- semolina - 270 g;
- cashew nuts - 1 item;
- pinatuyong pinya - 1 item;
- asukal - 280 g;
- Ground Muscat, Cardamom - 1/2 kutsarita bawat isa;
- Mantikilya - 115 g.
Paghahanda
Ang asukal at mild oil pound kasama ang mga yolks ng itlog. Idagdag ang mga pampalasa sa lupa sa halo. Gilingin ang pinya at cashew, ihalo. Pagkatapos ay ipadala at manga. Lumiko ang mga puti ng itlog sa meringue at malumanay na ilagay ang mga ito sa pinaghalong, sinusubukan na panatilihin ang mas maraming hangin hangga't maaari. Ibuhos ang kuwarta sa isang amag at umalis sa kalahating oras sa 160 degrees. Cool bago paghahatid.