Ngayon ay sasabihin namin sa iyo kung paano maghanda ng isang omelette sa tubig. Ang ulam ay lumalabas na sapat na mababa ang calorie at perpekto para sa almusal para sa mga taong nagdidiyeta at nanonood ng kanilang figure.
Recipe ng Omelette para sa tubig
Mga sangkap:
- Mantikilya - 40 g;
- itlog - 6 piraso;
- malamig na tubig - 2 tbsp. kutsara;
- pampalasa;
- mga gulay - kung ninanais.
Paghahanda
Kumuha ng malalim na mangkok, ibuhos ang tubig dito at idagdag ang mga itlog ng manok at asin sa panlasa. Pagkatapos nito, gamit ang isang palakpakan, dahan-dahang kumilos ang lahat ng ito. Pagkatapos ay ilagay ang isang piraso ng langis sa isang kawali, itunaw ito sa isang mahina na apoy at ibuhos ang isang maayos na inihanda na pinaghalong itlog. Susunod, takpan ang torta na may tubig sa ibabaw ng talukap ng mata at magprito sa isang kawali para sa mga 3 minuto. Sa sandaling ang mga gilid ng ulam magsimulang mamula, maingat na iangat ang mga ito sa isang spatula, upang ang buong likido masa ng salamin sa ilalim ng kawali. Handa na ilagay ang torta sa isang plato, fold sa kalahati, at palamutihan ng mga sariwang damo.
Omelette sa tubig sa oven
Mga sangkap:
- itlog - 4 piraso;
- tubig na sinala - 200 ML;
- pampalasa;
- mayonesa sandalan - 1 tbsp. kutsara;
- mantikilya - tikman.
Paghahanda
Ang tubig ay ibinuhos sa isang mangkok, idagdag ang mayonesa at ihalo. Sa isang hiwalay na plato, basagin ang mga itlog, asin sa panlasa at kumislap nang lubusan sa isang panghalo. Pagkatapos ay unti-unting ibuhos ang tubig sa pinaghalong itlog sa mayonesa at ihalo ito sa mabilis na paggalaw hanggang lumitaw ang mga bula sa hangin sa ibabaw. Namin liwanag ang oven sa isulong at iwanan ito upang magpainit hanggang sa 200 degrees. Form para sa baking promazyvayem mantikilya, ibuhos ang susunod na torta at maghurno ito para sa 45 minuto bago ang hitsura ng isang tinapay.
Omblet on the water sa multivark
Mga sangkap:
- itlog - 2 piraso;
- tubig na sinala - 2 item;
- Ang kulay-gatas ay mababa-taba - 1 tbsp. kutsara;
- sariwang gulay - para sa dekorasyon;
- pampalasa.
Paghahanda
Sa isang malalim na plato, basagin ang mga itlog ng manok at gaanong hulihin ang mga ito ng isang tinidor hanggang sa makuha ang isang mahangin na homogenous mass. Pagkatapos ay unti-unting ibuhos ang kalahati ng isang baso ng sinala na tubig, ilagay ang isang kutsarang puno ng kulay-gatas at muling ihalo ang lahat. Nagdagdag kami ng asin upang tikman at iwanan ito para sa oras. Sa pan ng multivarka ibuhos ang natitirang tubig at i-on ang "Steam cooking" na mode. Ang omelette ay ibinuhos sa isang maginhawang anyo, nag-i-install kami ng bapor at ilagay ang amag sa loob nito. Takpan ang tuktok na may takip at lutuin ang ulam sa loob ng 15 minuto. Sa pagtatapos ng panahon, ilagay ang torta sa isang plato, iwiwisik ang tinadtad na mga damo ng dill o perehil at ihain ito sa mesa.