Omelette na may ham - isang kahanga-hangang ulam, amazingly angkop para sa anumang almusal, hapon tsaa, pati na rin ang isang alwas hapunan.
Omelette na may ham sa multivariate
Mga sangkap:
- itlog - 6 piraso;
- gatas - 180 ML;
- ham - 100 g;
- champignons - 100 g;
- kamatis - 1 pc .;
- keso - 50 g;
- pampalasa.
Paghahanda
Upang maghanda ng isang omelette na may ham at keso, ang mga mushroom ay hugasan, naproseso, pinutol sa manipis na mga plato at pinirito sa loob ng 5 minuto sa isang pan ng multivarka sa programa na "Baking".
Sa pansamantala, kumukuha kami ng isa pang ulam at banayad na pinalo ang mga itlog sa loob nito, na ibinuhos sa gatas. Pagkatapos ay idagdag ang durog ham at sariwang gulay sa pinaghalong. Sa pinakadulo, ikinalat namin ang pinirito na mushroom at hiwa ng mga kamatis.
Pinagaan namin ang multicake casserole na may langis, ibuhos ang buong mga nilalaman ng mangkok, iwisik ang ginintuang keso sa itaas at lutuin para sa mga 50 minuto, pinipili ang mode na "Paghurno". Matapos ang oras ay lumipas, maingat na alisin ang omelette na may mga kabute at ham gamit ang steamer stand.
Omelette na may ham sa oven
Mga sangkap:
- pampalasa;
- itlog - 6 piraso;
- mantikilya - 50 g;
- keso - 50 g;
- nutmeg - upang tikman;
- Ham pinakuluang-pinausukan - 100 g;
- cream - 100 ML;
- kulay-gatas - 200 ML;
- leeks - 1 pc.
Paghahanda
Itlog na pinalo sa isang panghalo, idagdag ang cream at kulay-gatas sa kanila. Pagkatapos ay ibuhos sa itlog na halo makinis tinadtad mga sibuyas, isang maliit na perehil at duguan. Lahat ng maingat na paghaluin, idagdag ang gadgad na keso at ham, tinadtad na mga cube. Ngayon ang baking dish ay lubricated na may langis, ikinakalat namin ang inihanda na kuwarta at maghurno sa isang pinainit sa 180 degree na oven para sa mga 30 minuto. Sa katapusan ng panahon, tinitingnan namin ang ulam para sa pagiging handa - paglagos sa omelette sa ilang lugar na may isang stick: kung ito ay nananatiling tuyo at malinis, pagkatapos ang ulam ay maaaring makuha at maglingkod sa mesa. Lahat, ang isang omelette na may keso at ham handa!
Omelette na may ham at kamatis
Mga sangkap:
- itlog - 5 pcs .;
- gatas - 200 ML;
- harina - 2 tbsp. kutsara;
- keso - 100 g;
- ham - 100 g;
- mga kamatis - 2 pcs .;
- cherry tomatoes - para sa dekorasyon;
- bombilya - 1 piraso;
- pampalasa.
Paghahanda
Ang pinutol na bombilya ay dumaan kami sa langis ng mirasol, at pagkatapos ay kumalat kami sa mga halik na mga kamatis at narito kami pinuputol ang ham. Hiwalay, sa isang mangkok, palagpasin ang mga itlog, ibuhos sa gatas, ibuhos sa isang maliit na harina, ihalo sa isang pare-pareho na pagkakapare-pareho, itakda ang halo sa panlasa.
Inihanda ng isang batter na ibuhos ang pagpuno ng pritong gulay at ihanda ang torta sa isang maliit na apoy. Kapag ang ulam ay halos handa na, itaas ang talukap ng mata at iwiwisik ang gadgad na keso. Naghahain kami ng isang handa na torta, pinutol ito sa maliliit na piraso at nagpapalamuti sa mga kamatis na cherry.