Ang sinang lugaw sa tubig o gatas ay isang lubhang kapaki-pakinabang na almusal. Ang katotohanan ay na sa oatmeal ng maraming kumplikadong carbohydrates, salamat sa kung saan namin makakuha ng enerhiya, na kung saan ay sapat na para sa isang mahabang panahon. Bilang karagdagan, ang oatmeal ay nakakatulong na mabawasan ang kolesterol sa dugo. Gayundin, ito ay isang uri ng "scrub" para sa mga bituka, paglilinis nito mula sa mga nakakapinsalang slags. Sa pangkalahatan, ang mga benepisyo ng oatmeal sa gatas ay maaaring magsalita nang labis. Ngunit mas mahusay na sabihin sa iyo ang ilang mga kagiliw-giliw na mga recipe para sa paghahanda nito.
Isang recipe para sa otmil na may gatas
Mga sangkap:
- Mga natuklap sa oat - 4 tbsp. kutsara;
- gatas - 2 tasa;
- asin, asukal, mantikilya - upang tikman.
Paghahanda
Sa isang maliit na kasirola ibuhos ang gatas at sa isang maliit na apoy dalhin ito sa isang pigsa. Pagkatapos nito, magdagdag ng asin, asukal upang tikman at pukawin hanggang sa matunaw ang asukal. Ngayon idagdag ang mga natuklap sa oat, bawasan ang apoy sa pinakamaliit at lutuin ang sinigang para sa mga 5 minuto, pagpapakilos upang hindi ito masunog. Pagkatapos nito, idagdag ang mantikilya at sa ilalim ng sarado na takip hayaan itong magluto ng tungkol sa 5 minuto. Luto sa ilalim ng recipe na ito, ang sinigang lumabas hindi masyadong makapal. Kung gusto mo ng mas makapal, kailangan ng mga natuklap na oat.
Masarap na otmil sa gatas
Tulad ng alam mo, ang pinakamahalagang cereal ay nakuha mula sa buong butil. Pinananatili nito ang pinakamataas na bitamina at nutrients. Ang oras para sa pagluluto ay pupunta, siyempre, higit pa, ngunit sa wakas ay makakakuha tayo ng malusog at masustansyang pagkain.
Mga sangkap:
- buong oatmeal - 1 salamin;
- gatas - 500 ML;
- asukal - 3 tbsp. kutsara;
- mantikilya - 30 g.
Paghahanda
Ang mga droga ay hugasan at ibuhos sa tubig na may isang orasan sa loob ng 5 oras. Pagkatapos nito, maubos namin ang tubig, banlawan ang croup at ilagay ito sa isang kasirola, magdagdag ng 3 tasa ng tubig at lutuin sa loob ng 40 minuto sa isang maliit na apoy. Inilipat namin ang sinigang sa isang palayok at ipadala ito sa oven para sa halos isang oras. Ngayon ang handa na sinang ay maaaring ilagay sa mga plato, paglagay sa bawat isang maliit na piraso ng mantikilya.
Ang sinang lugaw na may gatas at orange
Mga sangkap:
- mga dalandan - 2 piraso;
- Oat flakes - 1 glass;
- gatas - 500 g;
- mga pasas - 50 g;
- honey - 1 tbsp. kutsara.
Paghahanda
Ang mga dalandan, isa sa kanila ay ibinubuhos namin ang tubig na kumukulo at tatlong alisan ng balat sa isang maliit na kuduran, at pinipigilan ang juice mula sa sapal. Ang pangalawang orange ay nahahati sa lobules at inilagay ito sa tabi ng oras. Sa pan, ilagay ang orange peel, juice, oat flakes at punan ang lahat ng ito gamit ang gatas. Magluto ng gruel sa isang mabagal na apoy, paminsan-minsang paminsan-minsang para sa mga 5 minuto. Pagkatapos nito, idagdag ang honey at mga pasas, ihalo, ibukas ang lugaw sa mga plato at palamutihan ng mga hiwa ng orange.
Paghahanda ng oatmeal sa gatas sa isang multivark
Mga sangkap:
- oatmeal - 1 multistaken;
- gatas - 2.5 multistans;
- asukal, asin - upang tikman;
- mantikilya - 30 g.
Paghahanda
Ibuhos namin ang otmil sa pan ng multivariate, idagdag ang gatas. Ang asukal at asin ay idinagdag sa panlasa. I-on ang "Milk porridge" mode. Sa dulo ng pagluluto, idagdag ang mantikilya at sa ilalim ng sarado na takip ng multivark umalis sa mga minuto para sa 5. Ngayon ang sinigang maaaring halo-halo at ihain sa mesa.
Oatmeal sinigang sa gatas na may prutas
Mga sangkap:
- Mga natuklap na oat - 100 g;
- gatas - 300 g;
- mga pasas - 30 g;
- tuyo na mga aprikot - 30 g;
- saging - 1 piraso;
- mansanas - 1 piraso;
- mga walnuts - 30 g;
- asukal - lasa;
- mantikilya - tikman.
Paghahanda
Sa palayok, ibuhos ang gatas, dalhin ito sa isang pigsa, ibuhos ang croup at magluto para sa mga 3 minuto, pagpapakilos. Sa tapos na sinigang idagdag ang mantikilya at asukal sa panlasa. Ang mga raisin ay nagbuhos ng tubig na kumukulo ng 5 minuto, mansanas, pinatuyong mga aprikot at saging na pinutol sa maliliit na cubes, nuts durog. Idagdag ang prutas sa sinigang at ihalo nang mahusay. Ang isang masarap at kapaki-pakinabang na ulam ay handa na!
At upang pag-iba-iba ang iyong almusal mula sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, maaari kang gumawa ng kanin o semolina sinigang sa gatas .