Mga raspberry na may asukal para sa taglamig na walang pagluluto

Bilang karagdagan sa karaniwang jam ng raspberry, na nangangailangan ng mahabang pagluluto, maaari mong ihanda ang mga raspberry na may asukal. Ang gayong isang gamutin ay isang mahusay na lunas para sa mga colds sa taglamig at ito ay isang kahanga-hangang karagdagan sa sariwang brewed malakas na tsaa. Tandaan lamang na ang imbakan ng mga garapon na may mga raspberry, na pinahiran ng asukal na walang pagluluto, ay dapat na eksklusibo sa refrigerator. Alamin natin sa iyo ang ilang paraan ng paggawa ng dessert na ito.

Recipe para sa raspberries, gadgad na may asukal, walang pagluluto

Mga sangkap:

sariwang raspberry - 1 kg;
may pulbos na asukal - 3 tbsp. kutsara;
granulated sugar - 1.5 kg.

Paghahanda

Ang mga sariwang raspberry ay maingat na pinagsunod-sunod mula sa mga labi at mga bug. Pagkatapos ay ipinakalat namin ang mga berry sa isang malalim na mangkok at nangunguna sa asukal. Lubos na masahin ang buong timpla sa isang sahig na gawa sa tolstick o crush ito sa isang blender. Tandaan na ang dami ng idinagdag na asukal ay direktang may kaugnayan sa nais na buhay ng istante ng paggamot. Ang mas mahaba ay iyong itabi ito - mas maraming asukal ang ibubuhos. Inihanda ang bakasyon ng raspberry base upang tumayo ng 20 minuto, upang ang lahat ng mga kristal ay matunaw. At sa oras na ito naghahanda kami ng mga garapon: hugasan namin ang mga ito, isterilisado ang mga ito at tuyo ang mga ito tuyo. Inihayag namin ang jam, iwisik ang isang maliit na pulbos ng asukal sa itaas at palagyan ito ng pinakuluang lids. Nag-iimbak kami ng natapos na tratuhin sa refrigerator, at sa taglamig ay naghahatid kami ng tsaa o idagdag ito sa mga cake .

Mga raspberry sa asukal na walang pagluluto

Mga sangkap:

sariwang raspberries - 1 kg;
asukal - 500 g.

Paghahanda

At narito ang isa pang paraan kung paano maghanda ng mga raspberry na may asukal na walang pagluluto. Ang Berry ay maingat na inayos mula sa mga labi at dahon, at pagkatapos ay kumalat sa maliliit na plastic na lalagyan. Ang bawat layer ay pantay na sinabugan ng asukal. Pagkatapos ay isinasara namin ang mga lalagyan na may mga lids at ilagay ang mga ito sa refrigerator o freezer. Ang handa na pagkain ay ginagamit bilang isang pagpuno para sa isang pie o simpleng tinatangkilik ang napakarilag na panlasa at aroma na may mainit na tsaa.

Recipe ng prambuwesas na may asukal na walang pagluluto

Mga sangkap:

sariwang raspberry - 1 kg;
asukal - 1.5 kg;
tubig na sinala - 0,5 na mga item;
Gelatin dry - 7 g.

Paghahanda

Paano gumawa ng jelly mula sa prambuwesas at asukal? Ang lahat ay sapat na simple! Ang mga sariwang berry ay maingat na inayos at dahan-dahang hugasan sa malamig na tubig. Tinatanggal namin ang lahat ng basura, dahon at itatapon ang lahat ng mga nasirang mga berry. Pagkatapos ay inililipat namin ang mga raspberry sa isang kasirola, takpan ang asukal at linisin ang mga pinggan sa refrigerator para sa mga 4 na oras. Sa panahong ito, ang mga raspberry ay dapat hayaan ang juice pumunta, at ang asukal kristal matunaw ng kaunti. Ngayon ay kumuha ng isang kahoy na kutsara at maingat na kuskusin ang raspberries na may asukal sa isang homogenous mass. Maaari mong gamitin ang isang gilingan ng karne o blender, hangga't gusto mo. Sa pitsel, ibuhos ang isang maliit na malamig na na-filter na tubig, ibuhos ang dry gelatin at mag-iwan para sa tungkol sa 20 minuto upang magbutas. Pagkatapos ay initin ang likido sa isang mahina na apoy, ngunit huwag magdala sa isang pigsa. Dahan-dahang ibuhos ang timpla sa prambuwesas na jam at ihalo. Ang mga bangko, gaya ng dapat itong hugasan, ay ibuhos ng matarik na tubig na kumukulo at wiped dry sa isang kusina tuwalya. Inihayag namin ang delicacy sa mga garapon, malapit na mahigpit sa mga lids at ilagay ang mga ito sa refrigerator hanggang sa ganap na matigas, para sa mga tungkol sa 6 na oras.