Mga hiwa ng kalabasa na may asukal sa oven

Ang pagluluto ng kalabasa sa hurno na may mga piraso ng asukal ay isang mabilis at madaling proseso, at ang lasa nito sa huli ay depende sa iyong pagpili ng mga seasonings at sangkap. Ang kalabasa ay isang napaka-kapaki-pakinabang na produkto, ngunit hindi kanais-nais na hindi napapansin sa aming kusina. Ngayon ayusin namin ito at sabihin sa iyo ang ilang mga recipe para sa pagbe-bake kalabasa sa oven na may mga piraso ng asukal.

Recipe para sa kalabasa na inihurnong sa oven na may mga piraso ng asukal, mansanas at limon

Mga sangkap:

Paghahanda

Ang kalabasa ay peeled, i-cut sa kalahati at isang kutsara namin alisin ang buto at fibers. Ang mga mansanas at lemon ay nalinis din at tinadtad na pino. Kalabasa sa laban - malalaking slab at tuyo sa mga tuwalya ng papel. Hinahalo namin ang lahat ng mga piraso nang magkasama at inilagay ang mga ito sa amag. Maaari itong maging salamin, Teflon o isang karaniwang pan. Ang asukal ay halo-halong may isang pakurot ng kanela at lubusang magwiwisik sa ibabaw. Inilalagay namin ang isang oven na pinainit sa 180 at nagluluto ng halos kalahating oras. Maaari kang maglingkod dessert parehong malamig at mainit, dekorasyon ang cream at patubigan sa durog na mani.

Maghurno ng isang kalabasa sa oven na may mga piraso na maaari mong at walang asukal. Pagkatapos, sa panahon ng proseso ng paghahanda, pinalitan namin ito ng honey o tubig na may honey bago ihain.

Kalabasa inihurnong sa hurno na may hiwa ng asukal

Mga sangkap:

Paghahanda

Gupitin ang kalabasa sa kalahati, mag-alis ng balat, alisin ang mga buto at i-cut ang mga hiwa na 1.5 cm ang kapal. Sa isang ulam, ihalo ang asukal, kanela at luya. Ang bilang ng pampalasa ay maaaring matukoy ng bawat isa para sa kanyang sarili. Depende ito sa kung gaano ka masigla. Ang ilang mga hindi talaga tulad ng mga tiyak na amoy ng kalabasa, pagkatapos ay maaari kang maglagay ng higit pa. At kung kumain ka ng dessert magkakaroon ng mga bata, kung gayon mas mababa. Ang bawat slice ng kalabasa mula sa lahat ng panig ay malagkit sa isang maanghang-asukal na timpla at ilagay sa isang sheet para sa pagluluto sa hurno, sakop na may palara o pergamino.

Ang mantikilya ay gupitin at ilagay sa bawat sliver o kung ito ay napaka-malambot na ginagawa namin itong isang kutsara. Inilagay namin ang isang oven na pinainit sa 200. Maghurno mula sa kalahating oras hanggang isang oras, depende sa laki ng lobules. Ang pagiging handa ay madaling ma-verify sa isang tinidor. Kung siya ay dahan-dahang bumubulusok sa kalabasa - tulad ng mantikilya, pagkatapos ay handa na ang dessert. Sa panahon ng pagluluto, ang kalabasa ay mawawalan ng laman ang juice, asukal at langis ay matunaw at ang isang syrup ay bubuo sa ilalim. Sa syrup na ito, gamit ang isang culinary brush, kailangan mong mag-lubricate ng lahat ng mga piraso. Pagkatapos sila ay magiging karamelo at malalampasan. Kapag naglilingkod sa mga piraso, ibuhos ang parehong syrup, magwiwisik ng mga mani, maaari ka ring magdagdag ng yogurt o whipped cream.

Bilang ito ay naka-out upang magluto ng kalabasa sa oven na may mga piraso ng asukal ay hindi mahirap!