Chicken sa honey sauce sa oven

Ang kumbinasyon ng mga manok at matamis na mga saro ay mahaba ang kamangha-mangha, ngunit ito ay hindi isang dahilan upang tanggihan ang manok sa barnisan ng kislap ng pulot, na naging popular sa mga kamakailang ulit. Ang pagluluto ng manok sa honey ay maaaring nasa grill, kalan o sa oven. Nagpasya kaming manatili sa huling opsyon at lutuin ang manok sa isang pulot na sarsa sa oven.

Chicken sa mustard-honey sauce sa oven

Magsimula tayo sa Provencal variation ng recipe, kung saan gagamitin natin ang honey, mustard at orange juice. Kaya maaari mong maghurno ang na-hiwa ibon, o maaari mong lutuin ang buong bangkay, bilang namin nagpasya.

Mga sangkap:

• bangkay ng manok - 1.2 kg;
• juice ng isang orange;
• Langis ng oliba - 45 ML;
• Balsamic vinegar - 15 ml;
• honey - 35 ML;
• mustasa - 15 g;
• lemon juice - 15 ML.

Paghahanda

Magsimula sa pamamagitan ng paggawa ng pag-inom ng honey para sa manok sa oven. Para sa kanya, pagsamahin ang orange juice na may langis ng oliba, suka, honey, mustard at lemon juice. Banayad na init ang pinaghalong upang kumonekta nang maayos ang lahat ng mga sangkap. Ibuhos ang bangkay ng manok sa pamamagitan ng pag-atsara na nakuha, pantay na tinakpan ito sa magkabilang panig. Ilagay ang manok sa isang grate na inilagay sa ibabaw ng baking tray at maghurno sa 190 degrees para sa isang oras.

Chicken sa honey sa oven - recipe

Mahalin ang kumbinasyon ng witticism at sweets sa isang ulam? Kung gayon ang honey-based sauce na may ganitong recipe ay magiging isang tunay na mahanap para sa iyo. Ang matinding Asian sauce shirucha, kasama ang bawang smashed "ay magtatakda ng init" para sa bawat tagahanga ng matalim.

Mga sangkap:

• tubig 235 ml;
• bawang - 2-3 ngipin;
• asukal - 35 g;
• Ang matalim curry sauce - 30 ML;
• honey - 25 ML;
• almirol - 2 tbsp. kutsara;
• langis ng gulay - 55 ML;
• manok (mga pakpak) - 760 g.

Paghahanda

Bago ka magluto ng manok na may honey sa hurno, banlawan ang manok at tuyo ito. Purish na mga ngipin ng bawang. Dissolve ang starch sa kalahati ng malamig na tubig. Ang natitira sa tubig ay ibubuhos sa kasirola, ihalo sa honey, maanghang sarsa, mantikilya, bawang at asukal. Hayaan ang sarsa pumunta sa isang pigsa, ibuhos ang solusyon ng almirol at iwanan ito upang maging makapal. Paghaluin ang isang bahagi ng cooled sauce na may manok at umalis para sa ilang oras. Pagkatapos ng isang sandali, maghurno ang manok na may honey at bawang sa oven sa loob ng 20 minuto sa 190.

Chicken sa soy-honey sauce sa oven

Mga sangkap:

• manok (thighs) - 630 g;
• Mga ngipin ng bawang - 4 na mga pcs .;
• honey - 65 ml;
• toyo - 115 ML;
• ketsap - 130 ML.

Paghahanda

Paghaluin ang mga sangkap ng pag-atsara at punuin ang mga ito ng hips. Iwanan ang manok sa 180 degrees sa loob ng 40 minuto.