Mga gulay na nilaga ng mga kabute

Ang mga nilagang gulay na may mga mushroom ay isang masarap at malusog na ulam. Alamin kung paano lutuin ito!

Recipe para sa stewed gulay na may mushroom

Mga sangkap:

• patatas - 400 g;
• bombilya - 1 piraso;
• puting mushroom - 100 g;
• langis ng gulay - 30 ML;
• harina - 10 g;
• kamatis katas - 1 tbsp. kutsara;
• laurel leaf - 1 piraso;
• tubig 100 ML;
• gulay ng dill - kung ninanais;
• asin, paminta - tikman.

Paghahanda

Ang mga nilagang gulay na may mga mushroom sa multivarka ay inihanda sa sumusunod na paraan: inihanda namin muna ang lahat ng sangkap. Ang mga mushroom ay pakuluan, malamig at i-cut sa maliit na hiwa. Ang mga sibuyas ay pinutol ng kaunti at nagmumula sa langis ng halaman. Pagkatapos ay ibuhos sa harina, idagdag ang kamatis na katas, pukawin ng mabuti at ipasa ang 5 pang mga minuto.

Susunod, ibuhos ang sabaw ng kabute at dalhin ang sarsa sa isang pigsa. Patatas ay hiwa sa mga cube, ilagay sa isang multivark mangkok at magluto sa mantikilya sa "Pagprito" hanggang kalahati luto. Punan ang mga patatas na may sarsa, magdagdag ng mga mushroom at laurel dahon, asin, paminta sa panlasa, ilagay ang programa na "Paghurno" para sa 10 minuto. Pagkatapos ng patatas na may mga mushroom sa multivarquet ay handa na, iwisik ito ng sariwang damo at agad na nagsilbi sa mesa.

Mga gulay na nilaga ng mga kabute

Mga sangkap:

• mantikilya - 50 g;
• Bulgarian paminta - 2 piraso;
• sibuyas - 2 piraso;
• zucchini - 1 piraso;
• kamatis - 2 pcs .;
• mushroom - 300 g;
• mayonesa - 100 ML;
• bawang - 3 cloves;
• talong -1 pc .;
• mga gulay - para sa kasintahan;
• asin at paminta - tikman.

Paghahanda

Nag-aalok kami ng isa pang recipe, kung paano magluto stewed gulay na may mushroom. Zucchini, Bulgarian paminta, talong at aking kamatis, gupitin sa mga cube at ilagay sa isang kasirola. Ang mga sibuyas ay pinirito sa tinadtad na mga mushroom at inilalagay din sa isang kawali. Magdagdag ng isang maliit na tubig, ilagay ang isang maliit na piraso ng langis at ilagay sa isang mahina sunog.

Sa sandaling ang lahat ay umuusbong, magdagdag ng isang maliit na gawang bahay na mayonesa at nilagang 30 minuto. Sa pinakadulo, ilagay ang bawang na kininis sa pamamagitan ng pindutin at i-off ang gas. Hinahayaan namin ang ulam na magluto, asin, paminta at maglingkod.

Sa parehong prinsipyo, maaari kang gumawa ng mga gulay na nilagyan ng minced meat , ang iyong mga mahal sa buhay ay nalulugod.