Ang mga mansanas ay angkop para sa paggawa ng halos anumang sweets, mula sa soufflé at ice cream, sa mga wafer, pie at cake, ngunit ang isang partikular na simple at masarap na recipe ng apple ay isang cookie recipe na may mga mansanas na kung saan nagpasya kaming ilaan ang artikulong ito.
Ang isang recipe para sa oatmeal cookies na may mga mansanas at kanela
Mga sangkap:
- mantikilya - 3/4 ng item;
- asukal - 1 item;
- vanilla - 1 kutsarita;
- itlog - 2 piraso;
- harina - 1 ¾ st .;
- soda - 1 kutsarita;
- asin - 1/2 tsp;
- kanela - 1/2 tsp;
- oat flakes - 2 items;
- mansanas - 1 pc.
Paghahanda
Sa isang mangkok na may isang taong magaling makisama, hulihin ang malambot na mantikilya at asukal sa isang mag-alaga na pare-pareho. Idagdag ang itlog at banilya sa halo.
Sa ibang mangkok, ihalo ang lahat ng dry sangkap: harina, soda, kanela, asin. Paghaluin ang mga nilalaman ng parehong mga mangkok at dahan-dahan ipakilala sa nagreresultang kuwalta oatmeal at gadgad na mansanas.
Nagluluto kami ng baking tray gamit ang mantikilya at ilagay ang mga cookies dito. Maghurno ng mga cookies ng oatmeal na may mga mansanas sa 190 degrees para sa mga 10-15 minuto, o hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Mga cookies na may maliit na keso at mansanas
Mga sangkap:
- cottage cheese - 250 g;
- apple jam - 300 g;
- margarine - 250 g;
- asukal - 1 tbsp. kutsara;
- itlog - 1 piraso;
- asin - isang pakurot;
- harina - 250 g.
Paghahanda
Ang keso ng cottage ay pinalampas sa isang salaan at bahagyang inasnan. Margarin, o mantikilya, freeze, at pagkatapos ay tinadtad ng kutsilyo, o tatlo sa isang kudkuran. Paghaluin ang maliit na keso, margarin, itlog at isang maliit na asukal. Mula sa natanggap na timbang ay sinasadya namin ang isang kuwarta na pagkatapos ay kinakailangan upang i-wrap ang isang food film at mag-iwan upang maging cooled ng 30 minuto.
Ang cool na kuwarta ay pinagsama sa isang layer tungkol sa 3 mm makapal at gupitin ang mga lupon. Sa gitna ng saro, maglagay ng isang maliit na jam at takpan ng pangalawang saro. Nagluluto kami ng inihurnong mga biskwit ng curd na may mga mansanas sa 200 degree sa isang kulay na namumula.
Recipe para sa shortbread cookies na may mga mansanas
Mga sangkap:
- harina - 200 g;
- asin - isang pakurot;
- asukal - 1 tbsp. kutsara;
- mantikilya - 100 g;
- yolk - 1 piraso;
- maasim cream 1 tbsp. kutsara;
- baking powder - 1 kutsarita;
- mansanas - 3 mga PC.
Paghahanda
Ang frozen na mantikilya ay pinutol gamit ang isang kutsilyo, o isang blender sa isang mumo na may harina na dati na inalis sa isang baking powder. Sa mumo, idagdag ang itlog ng itlog, isang maliit na asukal, asin at kulay-gatas. Paghaluin ang maikling pastry, balutin ito ng isang pelikula at iwanan ito sa refrigerator sa loob ng 30 minuto. Ang "natutulog" na kuwarta ay pinutol, pinutol sa mga bilog, sa bawat bilog ay inilalagay namin ang isang slice ng mansanas, larded sa asukal, at fold sa kalahati, nang walang paghahati sa mga gilid. Maghurno ang mga biskwit sa loob ng 15 minuto sa oven, na pinainit sa 180 degrees.