Ang mga cocktail na may cognac ay pinahahalagahan ng lahat ng mga mahilig sa iba't ibang inuming may alkohol. Ang kogon mismo ay isang malakas na inumin, at samakatuwid hindi lahat ay pumupuri dito, ngunit sa kumbinasyon ng iba pang mga sangkap tulad ng mga juices ng prutas, carbonated na inumin at kahit na gatas, ito ay nagiging isang banayad at magaan na cocktail na may maayang lasa.
Paano gumawa ng cocktail ng cognac?
Ang mga cocktail na may brandy sa bahay ay maaaring magluto ng iba't ibang uri. Madalas ihanda ang nakakapreskong mga cocktail na may pagdaragdag ng yelo, ngunit kung minsan ang mga ito ay ginawa at mainit sa pagdaragdag ng mga pampalasa. Ang mga rekomendasyon sa ibaba ay makakatulong upang makayanan ang gawain nang ganap.
- Hinahain ang mga cocktail na may cognac pagkatapos ng tanghalian o hapunan.
- Para sa paghahanda ng masarap na cognac na inumin ay dapat gamitin lamang ng mataas na kalidad.
- Ang pinakamahusay na cocktail na may cognac sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga juice ng prutas o mga inumin na carbonated ang pinakamahusay na nagsilbi sa pinalamig na baso. Upang gawin ito, inilalagay sila sa refrigerator sa loob ng ilang minuto.
- Ang mga sangkap para sa mga cocktail ay maaaring halo-halong manu-mano, at maaari mong gamitin ang isang nagkakalog.
Cognac cocktail na may cola
Ang isang cocktail ng cola at cognac ay isang paborito para sa maraming mga inuming may alkohol, na sa mga nakaraang taon ay nagiging popular na. Sa klasikal na bersyon, ang cola at cognac ay magkakahalo sa mga sukat ng 1: 1. Ngunit ang patakaran na ito ay maaari ding lumabag, pagdaragdag ng higit pa sa ito o bahagi na iyon. Dito kailangan mong tumuon sa iyong sariling panlasa at sa kung gaano kalakas ang isang produkto na gusto mong makuha bilang isang resulta.
Mga sangkap:
- cola - 100 ML;
- cognac - 100 ML;
- yelo.
Paghahanda
- Ang baso ay puno ng ice cube.
- Ibuhos ang cognac at cola at maglingkod.
- Ang pag-inom ng naturang mga cocktail na may cola at cognac ay pinaka-maginhawang mula sa isang matangkad na salamin sa pamamagitan ng dayami.
Cocktail "Luna" na may ice cream at cognac - recipe
Ang cocktail na may ice cream at cognac ay may maayang masarap na lasa na may liwanag na kapaitan. Sa kasong ito, pinakamahusay na gumamit ng ice cream nang walang mga additives. Paglilingkod sa pinakamahusay na inumin na ito sa mataas na baso na may dayami. Kung ninanais, maaari kang maglagay ng isang piraso ng prutas sa gilid ng salamin - maaari itong maging isang saging, isang orange o kahit isang limon.
Mga sangkap:
- gatas - 1 salamin;
- ice cream - 200 g;
- prutas syrup - 50 g;
- cognac - 50 ML.
Paghahanda
- Ang pinalamig na gatas ay pinalo sa pinalambot na ice cream, cognac at fruit syrup.
- Kapag ang masa ay nagiging makapal at pare-pareho, ang cocktail ay handa na.
- Ang mga magaan na cocktail na may cognac ay hinahain sa pinalamig na baso.
Cognac cocktail na may apple juice
Cocktail brandy na may juice - isang simpleng inumin, ngunit ito ay hindi gaanong minamahal ng marami. Sa ganoong ratio, tulad ng iniharap sa recipe, ang cocktail ay hindi lumalabas upang maging masyadong malakas, sa halip ito ay dumating out madali. Kung nais mong gawin itong mas malakas, pagkatapos ay kailangan mong magdagdag ng higit pang konyak. Bago maghain, maaari kang mag-drop ng ilang yelo cubes sa kalooban.
Mga sangkap:
- cognac - 40 ML;
- apple juice natural - 60 ml;
- sprite - 60 ML.
Paghahanda
- Sa isang salamin ibuhos sa natural na apple juice, cognac at sprite.
- Ang mga nilalaman ng salamin ay hinalo at nagsilbi.
Egg cocktail na may cognac
Ang mga simpleng cocktail na may cognac ay maaaring maging handa sa pagdaragdag ng mga itlog ng manok o quail. Sa kasong ito, gumamit ng mga itlog ng itlog ng pugo, dahil mas ligtas sila kapag kinakain raw. Ang mga itlog ay nagbibigay ng inumin ng isang espesyal na lambing. Kung hindi mo nais ang isang handa na cocktail na magkaroon ng isang matamis na lasa, pagkatapos ay ang sugar powder o asukal ay hindi maaaring idagdag sa ito sa lahat.
Mga sangkap:
- quail eggs - 3 piraso;
- cognac - 20 ml;
- Coca-Cola - 120 ML;
- pulbos na asukal - 1 kutsarita;
- carbonated water - 40 ml;
- isang slice of lemon.
Paghahanda
- Ang mga itlog ng puyak ay nasira at hinagupit sa isang malawak na baso para sa mga cocktail.
- Nagbubuhos sila sa cognac, Coca-Cola.
- Magdagdag ng asukal sa pulbos o asukal, carbonated tubig at ihalo nang mahusay.
- Ang gilid ng salamin ay pinalamutian ng isang slice of lemon at nagsilbi.
Cocktail champagne na may cognac
Ang mga simpleng cocktail na may brandy sa bahay ay maaaring maging handa sa halos anumang inumin. Sa kasong ito, gumamit ng paborito ng maraming champagne. Kung paano ito magiging - tuyo, kalahati o matamis, nakasalalay lamang sa mga personal na kagustuhan at sa kung anong uri ng cocktail ang gusto mong matanggap bilang isang resulta.
Mga sangkap:
- itlog - 1 piraso;
- Vanilla sugar - 1 packet;
- cognac - 100 ML;
- champagne - sa panlasa.
Paghahanda
- Paikutin ang itlog na may vanilla sugar at cognac.
- Ibuhos ang nagresultang masa sa baso at punan ang kanilang tiwala sa pinalamig na champagne.
Cognac cocktail na may gatas
Isang milkshake na may cognac at seresa juice ay isang napaka-kaaya-aya at banayad na inumin. Kung ninanais, maaari ka ring magdagdag ng isang maliit na vanilla sugar, upang ang isang banayad na banilya lasa ay naroroon. Sa halip ng seresa juice, maaari mong gamitin ang anumang iba pang, halimbawa, mansanas o kahit orange.
Mga sangkap:
- cognac - 40 ML;
- cherry juice - 20 ml;
- gatas baka - 40 ML.
Paghahanda
- Ang konyak ay pinagsama sa cherry juice.
- Sa natanggap na mass ibuhos sa isang manipis na patak ang cooled gatas at mahusay na pukawin.
- Ang mga cocktail na may gatas at cognac ay hinahain sa matangkad na baso na may dayami.
Cocktail na may cognac at cream
Ang mga cocktail batay sa cognac ay maaaring maging liwanag at kaaya-aya sa panlasa, tulad ng sa kasong ito. Narito ang malakas na konyak ay binabalak na may taba ng cream at chocolate liqueur. Bilang resulta, nakakakuha ka ng light drink, na kailangan mong maglingkod pagkatapos ng hapunan sa dessert. Magiging mahusay ito sa prutas o sorbetes.
Mga sangkap:
- cognac - 30 ML;
- mataba cream - 30 ML;
- tsokolate liqueur - 30 ML;
- Ice cubes - 2 pcs.
Paghahanda
- Talunin ang cognac na may taba cream.
- Ibuhos ang chocolate liqueur at pukawin ang maayos.
- Ang nagresultang masa ay ibinuhos sa isang baso na may durog na yelo at kaagad na pinakain.
Cocktail wine na may cognac
Ang masarap na cocktail na may cognac at alak ay maaaring luto nang literal sa loob ng ilang minuto. Kung gumamit ka ng dry red wine, dapat na idagdag ang asukal, marahil kahit na higit sa ipinahiwatig sa recipe. At kung magdadala ka ng isang semi-sweet o pangkalahatan na dessert wine, sa kasong ito, mawawala ang pangangailangan para sa karagdagang asukal. Sa halip na pulang alak, maaari mong gamitin ang puti, na maaari ding maging tuyo o kalahati.
- cognac - 100 ML;
- alak pula tuyo - 200 ML;
- asukal - 2 kutsarita;
- limon - 1 piraso;
- orange na hiwa.
Paghahanda
- Ang asukal ay ibinuhos sa mangkok.
- Mula sa limon pumutok ang juice at ibuhos ito asukal.
- Magdagdag ng alak, cognac, tubig, ice cubes.
- Gumalaw na rin, ibuhos sa baso at maglingkod, dekorasyon hiwa ng mga dalandan.
Mainit na cocktail na may cognac
Ang mga alkohol na cocktail na may cognac ay hindi lamang nakagiginhawa, kundi pati na rin ang pag-init. Ang mga ito ay lalong mahalaga sa taglamig. Ang ganitong cocktail reminds mulled alak. Maglingkod kaagad pagkatapos magluto sa mainit na anyo. Para sa pagpapakain sa kasong ito, huwag gamitin ang baso, ngunit ang mga espesyal na tarong. Bilang karagdagan sa carnation, maaari kang magdagdag ng kanela at iba pang pampalasa sa iyong panlasa.
Mga sangkap:
- cognac - 60 ML;
- wiski - 50 ML;
- granulated sugar - 1 kutsarita;
- tubig na kumukulo - 50 ML;
- buds ng isang carnation - 5 piraso;
- limon - 1 piraso.
Paghahanda
- Cognac at whisky mix, magdagdag ng carnation buds, other spices, sugar at, stirring, warm up hanggang dissolves.
- Ibuhos ang tubig na kumukulo at maglingkod na mainit sa isang slice ng limon.