Mababang taba dry gatas

Sa unang pagkakataon sinubukan ng mga tao ang gatas ng pulbos sa simula ng ika-19 na siglo, at ang pang-industriyang produksyon nito ay itinatag lamang ng isang daang taon mamaya. Ang oras ay lumipas, ang kagamitan ay nagbago, ngunit ang prinsipyo ng paggawa ay nananatiling pareho. Ang normalized gatas ay pasteurized, puro at evaporated. Tila ang lahat ng bagay ay simple, ngunit sa katunayan ito ay isang mahirap unawain at oras-ubos na proseso. Ang dry milk, masyadong mabilis, ay natagpuan ang malawak na application. Pinapayagan ng madaling imbakan at paggamit ang produktong ito upang mabilis na makakuha ng katanyagan.

Ang isang espesyal na lugar sa mga produkto ng kapalit ay sinagap na gatas na pulbos.

Komposisyon ng skim na gatas na pulbos

Ang komposisyon ng naturang gatas ay kaiba ng kaunti mula sa kabuuan, ang pagkakaiba ay lamang sa mas mababang porsyento ng taba ng nilalaman. 100 g ng produkto ay naglalaman ng: taba - 1 g, protina 33.2 g, carbohydrates - 52.6 g., Caloric nilalaman 362 kcal.

Ang dami ng nutrients sa komposisyon ng dry skim milk ay ganap na napanatili. Tulad ng sa buong gatas, bitamina A, na mahalaga para sa pagpapanatili ng kaligtasan sa sakit at mga proteksiyon sa pag-andar ng katawan, ay nilalaman sa walang-taba na gatas; bitamina C, kung saan walang imposible na bumuo ng mga selula at organo; bitamina PP, na mahalaga para sa produksyon ng enerhiya; Ang bitamina E - isa sa mga pinaka-makapangyarihang antioxidants, kasama ang mga bitamina A at C ay sumusuporta sa paglaban ng katawan sa nakakapinsalang mga impluwensya sa kapaligiran. Ang grupo ng mga bitamina B ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa cellular metabolism. Kinakailangan ang bitamina D upang masiguro na ang aming mga ngipin at buhok ay malusog.

Ang komposisyon ng dry skimmed milk ay may kasamang kumplikadong macroelements, tulad ng yodo, tanso, iron, zinc, mangganeso, selenium, molibdenum, kobalt, aluminyo, chromium, fluorine, lata, strontium. At din microelements: sosa, potasa, kaltsyum, magnesiyo, posporus, asupre.

Application ng sinagap na gatas na pulbos

Ang pinakasikat ay sinagap ng gatas na pulbos sa mga taong nakikipaglaban sa labis na timbang, dahil ginagamit ito sa maraming pagkain. Ang produktong ito ay kasama sa pang-araw-araw na diyeta ng maraming mga atleta. Ang mababang-taba gatas ay may isang mataas na calorie nilalaman, ngunit, sa parehong oras, ito ay naglalaman ng isang maliit na porsyento ng taba. Dahil dito, ang skim na gatas na pulbos ay malawakang ginagamit sa pagpapalaki ng katawan. Inirerekumenda na gumamit ng hindi hihigit sa 2-3 servings (isang serving - 100 g) ng skim na gatas na pulbos kada araw.

Ang nilalaman ng mga elemento ng micro at macro, na binanggit sa itaas, ay nagbabago sa balanse ng likido sa katawan, nakakaapekto sa pagbuo ng enerhiya sa pamamagitan ng mga kalamnan, inayos ang balanse sa pagitan ng mga kalamnan at tisyu ng nerve, tinitiyak ang normal na operasyon ng kalamnan sa puso. Ang lahat ng mga ari-arian na ito ay kinakailangan para sa mga malalaking pisikal na naglo-load sa Bodybuilding.

Mga benepisyo at pinsala ng dry skim milk

Sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng dry skim milk ay marami na na nabanggit sa itaas. Para sa kapakanan ng katarungan, ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit sa mga pagkukulang ng produktong ito. Para sa ilang mga tao, ang produktong ito ay kontraindikado lamang, bilang, sa katunayan, anumang iba pang produkto ng pagawaan ng gatas. Ang mga ito ay ang mga tao na ang katawan ay hindi nagproseso ng lactose. Huwag kalimutan na kahit na sa sinagap na gatas na pulbos, ang mga taba ng pinagmulan ng hayop ay naroroon, na tumutukoy sa mga taba ng puspos. Samakatuwid, ang labis na pagkonsumo ng produktong ito ay maaaring maging sanhi ng pagkasira sa nutritional balance ng katawan, na magdudulot ng pagkagambala sa cellular metabolism at ang hitsura ng mga mataba deposito. Sa mataas na pisikal na pagsusumikap, huwag gumamit ng gatas sa umaga at pagkatapos ng pagsasanay.

Gamitin ang dry skim milk bilang alternatibo sa natural na gatas at manatiling malusog.