Lush pancake na may Burger

Ang mga malambot na fritter ay maaaring lutuin sa anumang batayan, pagmamasid sa tamang sukat at isang tiyak na algorithm ng mga aksyon kapag naghahanda ng masa. Ngunit ang mga ito ay lalo na maamo at mahangin sa isang fermented na babae.

Paano magluto lavender pancake sa isang peeler - isang recipe na may mansanas?

Mga sangkap:

• mansanas na matamis at maasim - 250 g;
• harina ng trigo - 320 g;
• fermented baked gatas - 490 ML;
• manok itlog - 3 piraso;
• granulated asukal - 75 g;
• Vanilla o vanillin - tikman;
• pagkain soda - 10 g;
• talim ng suka - 15 ML;
• asin - isang pakurot;
• langis ng gulay para sa Pagprito - 100 ML.

Paghahanda

Ang mga itlog ng manok ay halo-halong may asukal na granulated at sinanib ng isang talutaw hanggang sa isang pare-pareho na pagkakapare-pareho at paglusaw ng matamis na kristal. Pagkatapos ay ibubuhos namin ang fermented biscuit, idagdag ang banilya o vanillin sa panlasa, ibuhos ang naunang harina at ihalo hanggang ang mga bola ng harina ay ganap na dissolved. Nililinis namin ang mga mansanas, alisin ang core na may mga buto, ipasa ang isang malaking kayuran at idagdag sa luto na kuwarta. Ang soda ng pagkain ay na-quenched na may 9 porsiyento na suka ng mesa, inilalagay namin ito kasama ng mga mansanas at pinaghalong mabuti.

Kinain namin ang mga pancake ayon sa kaugalian - sa isang kawali na pinainit na may langis ng halaman na walang amoy na may makapal na ilalim sa magkabilang panig sa kawalang-galang at pagiging handa.

Sa ganitong mga pancake, kulay-gatas, honey o jam ay perpekto.

Paano magluto lavender pancake na may yogurt?

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 480 g;
• fermented baked gatas - 490 ML;
• itlog ng manok - 2 piraso;
• granulated asukal - 65 g o panlasa;
• dry yeast - 2.5 kutsarita;
• vanilla sugar - 15 g o panlasa;
• asin - 5 g o panlasa;
• langis ng gulay para sa Pagprito.

Paghahanda

Ang mga itlog ay nasira ng asukal gamit ang isang taong magaling makisama o tinidor hanggang matunaw ang matamis na kristal, na may halong preheated water bath o sa microwave oven may fermented gatas, magtapon ng isang pakurot ng asin, vanilla asukal at ihalo. Sa isang hiwalay na lalagyan sinisira namin ang harina ng trigo, idagdag ang dry yeast at ihalo. Ikinonekta namin ang tuyong at likidong base at buksan ito hanggang sa ang mga bola ng harina ay ganap na mawawalan. Tukuyin ang mga pinggan na may pagsubok, na sakop ng isang tuwalya, o malinis na tela sa isang mainit na lugar. Ang perpektong pagpipilian ay isang warmed up maliit na oven o kapasidad na may mainit-init na tubig.

Kapag ang kuwarta ay lumalaki sa dami ng humigit-kumulang dalawang beses, nang walang paghahalo, nagsisimula kami sa pagluluto ng pancake.

Nagpapataw tayo ng isang maliit na kuwarta sa isang pinainit na kawali gamit ang isang kutsarang mesa at kayumanggi ang mga produkto mula sa magkabilang panig.