Ito ay pinaniniwalaan na ang itim na tinapay ay mas kapaki-pakinabang at kahit na inirerekomenda para sa mga diet ng pagbaba ng timbang, habang ang puting tinapay ay pinapayuhan sa oras na ito upang maibukod mula sa pagkain sa lahat. Mula sa artikulong ito makikita mo kung ano ang pagkakaiba sa pagitan ng mga ganitong uri ng tinapay, ano ang pagkakaiba sa kanilang calorie na nilalaman, at mga rekomendasyon din para sa dietary nutrition.
Caloric na nilalaman ng itim na tinapay
Ang itim na tinapay ay ginawang ganap mula sa harina ng rye, o mula sa halo nito na may harina sa trigo. Ang pagpipiliang ito ay mas kanais-nais para sa katawan: kung ang puting tinapay ay gumagamit ng pinadalisay na harina na nagpapanatili lamang ng walang laman na calories, pagkatapos ay ang rye flour ay naglalaman ng maraming mga bitamina at mineral, salamat sa tinapay na hindi lamang masarap at kasiya-siya, ngunit kapaki-pakinabang din.
Ang pinakamahusay sa mga tuntunin ng calorie bread - it's black rye. Sa 100 g ng produktong mayroon lamang 82 calories! Mahirap hanapin ang mga tindahan: ginagawa itong walang lebadura , sa lebadura, medyo mabigat at mas kapaki-pakinabang kaysa sa lahat ng iba pang mga uri ng tinapay.
Kung pinag-uusapan natin kung gaano karaming mga calories (kcal) sa itim na tinapay ng iba, mas karaniwang uri, kung gayon ang mga numero ay magkakaroon ng isang makabuluhang pagkakaiba. Halimbawa, sa Borodino - 264 kcal, at sa Darnytsky - 200 kcal. Ang grain bread ay may enerhiya na halaga ng 228 kcal, at isang bran bread - 266. Para sa paghahambing, sa white bread wheat - 381 kcal bawat 100 g.
Mula sa itim na tinapay makakuha ng taba?
Sa pamamagitan ng kanyang sarili, ang itim na tinapay ay may average na halaga ng caloric, at kung gagamitin mo ito sa isang limitadong paraan, 1-2 na piraso sa isang araw, pagkatapos ay hindi mo magagawang mabawi. At kung mayroong maraming mga ito, ang timbang ay magsisimula sa paglaki - ngunit sa halip na overeating, sa halip na mula sa impluwensiya ng itim na tinapay.
Makinabang at makapinsala sa itim na tinapay
Sa itim na tinapay, ang lahat ng kapaki-pakinabang na sangkap ay ganap na napanatili - lalo na kung inihanda ito gamit ang lebadura, walang lebadura. Ng mga bitamina sa tinapay ay may A, E, F at isang halos kumpletong grupo B.
Mula noong sinaunang panahon, ang tinapay ay ginamit bilang isang gamot para sa buong gastrointestinal tract, bilang isang paraan para sa pagpapabuti ng panunaw at peristalsis. Ang impluwensiya nito ay maaaring palakasin ang mga daluyan ng dugo at kalamnan sa puso, mapabuti ang suplay ng dugo at sirkulasyon ng dugo. Bilang karagdagan, dahil sa kakayahan ng itim na tinapay upang mapahusay ang pagsunog ng pagkain sa katawan, maaari itong magamit sa mga diyeta upang mabawasan ang timbang.
Kaya, halimbawa, ang isang diyeta sa tamang diyeta na may itim na tinapay ay nagpapahiwatig na kasama ito sa pagkain para sa tanghalian, bilang suplemento sa sopas, at para sa almusal - sa mga pritong itlog. Para sa hapunan, kinakailangang kumain ng karneng karne, isda o manok na may palamuti ng mga gulay. Sa ganitong pagkain, mabilis kang mawawalan ng dagdag na pounds at pagbutihin ang iyong katawan.