Ang isa na nag-isip na ang langis ay isang nakakapinsalang produkto ay lubhang nagkakamali. Ang mga taong ngayon ay nakikipaglaban sa dagdag na pounds, ay natatakot na ang pagkonsumo ng mantikilya ay humahantong sa labis na katabaan , pagkasira ng kalusugan, nakuha ng timbang.
Sa ganitong koneksyon, ang iba't ibang mga pamalit ay inirerekomenda para sa pagkain, sa mga pangalan na lumitaw derivatives ng salitang "langis": "Maslichko", "Maslice" at iba pa. Kasabay nito, ang mga produkto, na sa kalaunan ay naging kilala bilang spreads, ay walang kinalaman sa tunay na mantikilya, ngunit ang pinsala sa kalusugan ay dulot ng napakalaking maliwanag na komposisyon at mas mataas na calorie na nilalaman. Bilang karagdagan, ang isang malaking bilang ng mga uri ng langis na may iba't ibang lasa additives ay lumitaw. Gayunpaman, ang mga produktong ito ay hindi isang likas na langis.
Gaano kapaki-pakinabang ang mantikilya?
Sa katunayan, ang mga benepisyo ng mantikilya ay mahusay, sa anumang kaso, kung nagsasalita tayo tungkol sa isang likas na produkto:
- Sa loob nito ay may kolesterol, na lubhang kailangan (oo, eksakto!) sa ating katawan, dahil normalize nito ang kinakabahan na gawain at inuugnay ang aktibidad ng hormonal system;
- Ang regular na pag-moderate ng langis ay pumipigil sa pag-unlad ng mga selula ng kanser;
- Ang taba ng hayop, na kung saan ay kaya mayaman sa mantikilya, nourishes aming buhok at mga kuko, pati na rin ang balat, ginagawa itong mas nababanat at makinis.
Ano ang bitamina sa langis?
At ano ang uri ng bitamina sa mantikilya? Upang masagot ang tanong na ito, kailangan mong maging pamilyar sa komposisyon ng langis, mula sa kung saan natutunan namin na ito ay hindi nakatagpo ng isa ngunit maraming mga vitery na mahalaga, ang bawat isa ay mahalaga at kapaki-pakinabang:
- Ang mga bitamina na natagpuan sa produkto ay tumutulong sa kanya upang mahanap ang mga kapaki-pakinabang na katangian na kung saan siya ay sikat. Ang mantikilya ay naglalaman ng mga bitamina D, A at E, na sama-samang nagpoprotekta sa katawan mula sa nakakapinsalang panlabas na impluwensya, ang bawat isa ay nag-aambag sa pagtaas ng utility ng produktong ito;
- Tinutulungan ng bitamina A ang mga metabolic process ng katawan, synthesize ang protina at gumawa ng collagen, na nagpapagaling at nagpapalusog sa balat;
- kapag nalaman nila kung aling bitamina ang pinakamainam sa mantikilya, bigyang pansin ang bitamina E, na nagpapalakas sa immune system at mga proteksiyon ng katawan, at kinokontrol din ang antas ng kolesterol , kabilang ang magandang kolesterol ;
- Ang bitamina D ay tumutulong sa pagsipsip ng kaltsyum na pumapasok sa katawan, nagpapabuti sa pag-andar ng puso, at nagpapalakas din sa buto ng tisyu;
- kung isasaalang-alang ang mantikilya bilang isang kapaki-pakinabang na produkto, maraming interesado sa pag-alam kung aling bitamina ang naglalaman nito; pagsasalita tungkol sa komposisyon nito, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa bitamina K; Gayunpaman, ito ay hindi gaanong, ngunit ito ay gumaganap ng isang mahalagang function: tumatagal ng bahagi sa regulasyon ng mga kumplikadong mga panloob na proseso na nagaganap sa katawan.
Bilang karagdagan, ang iba pang mga sangkap na kapaki-pakinabang para sa mga tao ay matatagpuan sa langis, samakatuwid, ang paghahanap ng mga bitamina na naglalaman ng mantikilya, mas kapaki-pakinabang na magbayad ng pansin sa kanilang pagiging epektibo sa complex.