Sukhariki - maaaring maging madali ang lahat ng napakahusay na delicacy, bagaman araw-araw upang magluto sa bahay. Ang dalawang recipe na ito ay aalisin ang iyong mesa at makakatulong na hindi gumastos ng dagdag na pera.
Masarap na suhariki sa serbesa sa bahay sa oven
Mga sangkap:
- Borodinsky tinapay - 450 g;
- langis ng gulay - 35 g;
- Tomato juice - 150 ML;
- adzhika - 2 kutsarita;
- bawang - 5 ngipin;
- asukal - ΒΌ tsp;
- asin - 5 g.
Paghahanda
Upang maghanda ng isang lasa additive sa crackers kakailanganin mo ng isang blender na kung saan maaari kang gumawa ng isang homogenous masa mula sa mga sangkap. Sa mangkok, ibuhos sa tomato juice, maaari mong gamitin ang bahay, ngunit siyempre pitted. Pagkatapos mong ilagay ang adjika (isang napaka-matalim puro pinaghalong, naibenta sa halos anumang tindahan). Susunod, ilagay ang bawang, asukal at asin. Ang asin ay mas mahusay na gamitin ang pinakamaliit, tulad ng "Extra". Susunod, gamit ang pamamaraan ng isang minuto para sa tatlong, i-on ang lahat ng ito sa isang halo para sa masilya, ang lahat ng mga sangkap ay dapat na ganap na lupa.
Lumiko ang oven sa preheating sa 180 degrees. Pagkatapos ay magpatuloy sa pagputol ng tinapay, sa una ay kailangan itong i-cut sa mga hiwa, ang pinakamagandang kapal ay mga 7 millimeters, bagaman ito ay nananatiling ganap sa iyong paghuhusga, ang pangunahing bagay ay dapat na pareho sa lahat ng hiwa. Pagkatapos, hatiin ang mga hiwa sa magkabilang panig na may dati na pinaghalong timpla, gamit ang isang kusinang kusinero, ngunit walang labis na panatisismo, dahil ang halo na ito ay dapat sapat para sa buong tinapay. Ngayon gaanong langis ang baking sheet at ilagay ang tinapay doon, kung ninanais, iwisik ng asin at ilagay sa tuktok ng oven para sa isang kapat ng isang oras. Pagkatapos, magpatuloy sa ikalawang yugto ng pagputol, ito ay pinaka-maginhawa upang maputol sa mahabang straws, sa buong slice mismo at bumalik sa tray ng pagluluto sa hurno, ngunit itabi ang mga ito sa gilid nang walang patong, upang maiwasan mo ang pagsunog. Pagkatapos ay itakda muli ang mga ito sa tuktok ng oven sa parehong temperatura para sa dalawampung minuto, pagkatapos ay i-off ang init na walang pagkuha ng croutons, sa panahon ng paglamig ng oven sila ay maabot lamang ang kanilang pagiging handa.
Inihaw na bawang sa microwave sa bahay
Mga sangkap:
- Borodinsky tinapay - 200 g;
- langis ng gulay - 35 g;
- tubig 50 ML;
- bawang - 4 ngipin;
- asin;
- pampalasa.
Paghahanda
Bago ka gumawa ng mga homemade crouton na may bawang, kailangan mo lamang magpasya kung sila ay mula sa itim o puting tinapay, gayundin ng pampalasa na gagamitin mo o hindi mo na kailangan ang mga ito sa lahat.
Kunin ang tinapay ng form na gusto mo at ilagay ito sa isang layer sa plato kung saan ikaw ay lutuin. Sa tubig, pisilin ang bawang, ibuhos sa asin at idagdag ang mantikilya, pagkatapos ay ihalo nang mabuti at iwisik ang halo na ito sa hinaharap na mga cracker. Pagkatapos ay maaari mong buksan ang mga ito at ulitin ang pamamaraan. Sa microwave ang mga ito ay inihanda mula sa 2-4 minuto sa isang kapangyarihan ng 800, nang hindi kinakailangang gumamit ng plastic cap. Maaari silang lumipat kung naisin pagkatapos ng 2 minuto.