Cream para sa honey cake - ang pinaka-masarap na mga recipe para sa pagpapabinhi para sa honey

Ang tamang cream para sa honey cake ay may harmoniously complements ang mabango cakes at gumagawa ng lasa ng dessert kumpleto. Ang isang mahusay na pagpipilian ng pagpuno ay magbibigay-daan sa iyo upang pag-iba-iba ang lasa ng iyong mga paboritong tamis, bigyan ito ng kagaanan o kabaligtaran, ang saturation at dagdag na lasa.

Aling cream ang mas mahusay para sa isang mediko?

Ang pagpili ng isang cream para sa isang cake medovik, ito ay kinakailangan upang guided una sa lahat sa pamamagitan ng mga kagustuhan sa panlasa ng tasters, sinusubukan na mangyaring bawat mangangain hangga't maaari.

1. Ang isa sa mga pinakasikat at sikat na tagapuno para sa isang katulad na dessert ay ang kulay ng asupre, na elementarya sa pagluluto, ay naa-access sa materyal at perpektong nagpapakita mismo sa kumbinasyon ng honey cakes.
2. Ang isang mas masustansiyang bersyon ng pagpapabinhi ay isang honey cream cake batay sa condensed milk, plain o luto.
3. Kung gusto mong gawing mas malambot at banayad ang dessert, ang perpektong pagpipilian sa kasong ito ay magiging custard sa gatas at yolks.
4. Anumang impregnation ay maaaring suplemento ng durog mani, hugasan at steamed tuyo prutas, piraso ng de-latang prutas at berries.

Custard para sa honey sa gatas

Ang classic cream para sa honey cake , na inihanda ng paggawa ng serbesa sa gatas ng harina na may mga itlog, ay makakakuha ng pinaka-liwanag at magiliw na bersyon ng iyong mga paboritong dessert. Ang tinukoy na dami ng sangkap ay sapat na para sa paghahanda ng cream, na magagawang i-smear ang mga cake ng malaking cake. Para sa mga cake na may diameter na 20 cm o mas kaunti, ang proporsyon ay maaaring mabawasan ng kalahati.

Mga sangkap:

• itlog - 4 piraso;
• harina - 120 g;
• gatas - 1 l;
• granulated asukal - 300 g;
• mantikilya - 20 g;
• asukal vanilla - 10 g.

Paghahanda

1. Heat ang gatas na may asukal sa isang pigsa at ibuwag ang mga kristal, payagan ang halo upang palamig bahagyang.
2. Gumalaw ng mga itlog na may harina, mga bahagi ng gatas at asukal.
3. Magkaroon ng lalagyan na may cream sa kalan at magluto na may tuluy-tuloy na pagpapakilos hanggang sa makapal.
4. Magdagdag ng mantikilya sa cream, pukawin hanggang sa ito blossoms.
5. Sa huling yugto, ang asukal sa vanilla ay namumulaklak sa custard para sa honey cake.

Sour cream para sa mga gamot

Maghanda ng sour cream para sa honey cake na may tamang pangunahing bahagi ay sa loob lamang ng ilang minuto. Ang maasim na cream ay dapat na taba ng nilalaman ng 25% o higit pa, pagkatapos ay ang pagpuno ay magiging makapal at hindi dumadaloy. Kung ang isang produkto na may isang mas mababang taba nilalaman ay magagamit, dapat itong pinatuyo ng ilang oras, paglalagay sa isang nakatiklop na triple-apat na beses gasa at nagha-hang sa isang lababo o kawali.

Mga sangkap:

• kulay-gatas - 500 g;
• granulated asukal - 200 g;
• isang pakete ng vanilla sugar o isang pakurot ng vanillin.

Paghahanda

1. Ang isang mahusay na cooled mataba kulay-gatas ay inilagay sa isang latigo lalagyan kasama ang asukal at banilya.
2. Whip ang cream para sa honey cake para sa hindi bababa sa 5 minuto o hanggang makakuha sila ng isang luntiang, mahangin at katamtamang siksik na texture.

Cream para sa honey cake na may condensed milk

Perpektong pinapanatili ang hugis, hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala malasa, ngunit din masyadong caloric cream para sa honey na may pinakuluang condensed gatas, na kung saan ay pupunan na may isang mahusay na kalidad ng mantikilya. Bago ang pamamaraan ng paghagupit, ang mga sangkap ay dapat na nasa parehong temperatura ng kuwarto, na masisiguro ang isang mataas na kalidad na pagkumpleto ng proseso.

Mga sangkap:

• pinakuluang condensed milk - 1 maaari;
• mantikilya - 300 g;
• Nuts (opsyonal) - tikman.

Paghahanda

1. Ang langis na langis ay kumakalat sa isang lalagyan ng basahan at lupa na may isang taong magaling makisama o kumislap hanggang sa ito ay napaputi at kahanga-hanga.
2. Ang mga bahagi ng idinagdag na pinakuluang condensed milk, sa tuwing binubugbog ang masa hanggang sa nakuha ang isang unipormeng pagkakahabi.
3. Sa kalooban at lasa, tinadtad na mga mani ay halo-halong sa cream na may condensed milk para sa honey cake.

Cream para sa honey cake na may mascarpone

Tunay na isang masarap na cream para sa isang medikal na maaaring ihanda sa batayan ng mascarpone. Ang pagkakaroon ng isang beses sinubukan ang bersyon na ito ng disenyo ng dessert, hindi ko nais na gumamit ng iba pang mga impregnations, ang resulta kaya nakuha ay masarap at pampagana. Kung nais, ang whisk ay maaaring lasa ng vanilla.

Mga sangkap:

• mascarpone - 300 g;
• cream na may taba nilalaman ng higit sa 30% - 500 g;
• may pulbos na asukal - 250-300 g.

Paghahanda

1. Mascarpone ay may lupa kasama ang pagdaragdag ng pulbos na asukal hanggang sa uniporme.
2. Patigasin ang cream muna, matapos na ito ay pinalo sa isang makapal na bula sa pamamagitan ng isang taong magaling makisama.
3. Mga bahagi na halo-halong sa isang matamis mascarpone masa, cream at whipped isang masarap na cream para sa honey cake hanggang makinis at pare-parehong texture ay nakuha.

Cream sa isang manga para sa isang mead

Tastefully delicious and tender, makakakuha ka ng honey cake na may cream mula sa manga . Manna lugaw sa proseso ng paghagupit na may langis nakakakuha ng kaaya-aya na texture at ganap na hindi maintindihan sa tapos na dessert. Mahalaga na pakuluan ang puwitan sa gatas na may tuluy-tuloy na pagpapakilos na hindi kukulangin sa oras na tinukoy sa recipe at kinakailangang ganap na cool.

Mga sangkap:

• semolina - 2 tbsp. kutsara;
• gatas - 500 ML;
• mantikilya - 300 g;

• granulated asukal - 100 g.

Paghahanda

1. Banlawan ang malambot na langis na may asukal o pulbos na asukal hanggang sa pagpaputi at kagandahan.
2. Mula sa gatas at mangga sila lutuin ng semolina para sa hindi bababa sa 5 minuto, payagan ito upang ganap na ganap.
3. Idagdag ang sinigang sa pinaghalong langis at sagutin nang husto sa isang taong magaling na panghalo hanggang sa isang luntiang at pare-parehong cream.

Cream-plombir para sa isang nakapagpapagaling na produkto

Inihanda ng mga sumusunod na cream ng cream para sa honey cake sa bahay ay maaaring gamitin nang matapang, hindi lamang para sa layer ng cake, kundi pati na rin para sa smoothing ang ibabaw ng cake. Ang pagpuno ay may isang siksik at sa parehong oras pinong texture, na nagbibigay sa dessert ng isang napakaganda creamy panlasa na may maayang sourness.

Mga sangkap:

• kulay-gatas 25% - 700 g;
• itlog - 2 piraso;
• harina - 6 tbsp. kutsara;
• Vanillin - tikman;
• mantikilya - 240 g;
• granulated asukal - 220 g.

Paghahanda

1. Mix sour cream, itlog, harina, vanillin at granulated sugar sa isang lalagyan.
2. Itapon ang lalagyan na may mga nilalaman sa isang paliguan ng tubig at mag-init na may palagiang pagpapakilos hanggang sa makapal.
3. Palamigin ang custard para sa cream, na tinakpan ito ng food film.
4. Talunin ang malambot na mantikilya, pagdaragdag ng isang kutsarang custard at pagkamit ng bawat oras na isang homogenous na texture ng cream.

Creamy cream para sa honey cake

Para sa marami, ang pinakamahusay na cream para sa isang pulot ay ang isa na luto sa wip krim. Ang dessert, na gumanap na may tulad na pagpuno sa katunayan, ay nagtagumpay sa lahat ng papuri, kasiya-siya sa parehong panahon lambot at kayamanan. Mahalaga na pumili ng isang produkto ng pagawaan ng gatas na may taba na nilalaman na higit sa 30% at palamig ito nang maayos bago paghagupit.

Mga sangkap:

• cream - 400 ML;
• pinakuluang condensed milk.

Paghahanda

1. Ang pinalamig na cream ay pinalo sa isang panghalo hanggang sa isang makapal at malambot na bula.
2. Magdagdag ng mga condensed milk portions at paghaluin ang isang simpleng honey cream cake hanggang uniporme at makinis.

Sour cream na may gelatin para sa honey

Sour cream para sa isang nakapagpapagaling na produkto, ang recipe na kung saan ay iniharap sa ibang pagkakataon, palaging nakakakuha ng tamang density kahit na walang paunang pagtimbang ng base produkto at pagkuha ng mapupuksa ang sobrang patis ng gatas. Sa ganitong paraan, posible na makakuha ng isang liwanag at mababang calorie na pagpuno para sa pagpapabinhi ng mga cake.

Mga sangkap:

• kulay-gatas - 400 g;
• gatas - 50 ML;
• gelatin - 2 tbsp. kutsara;
• granulated asukal - 100 g;
• vanillin.

Paghahanda

1. Gumalaw sa kulay-gatas na may asukal at isang pakurot ng vanillin.
2. Magbabad sa gelatin muna sa malamig na gatas, pagkatapos ay pinainit ito sa isang paliguan ng tubig o sa isang microwave hanggang sa ang mga granules ay magsimulang matunaw.
3. Kaunti lamang, ang halaya gatas ay poured sa kulay-gatas, whisked sa isang taong magaling makisama.
4. Ilagay ang cream sa loob ng isang oras sa refrigerator, pagkatapos ay ginagamit ito upang pahiran ang cake.

Medovik na may orange cream

Ang isang katangi-tanging recipe para sa isang cream para sa isang mead ay magbibigay-daan sa iyo upang Pinahahalagahan ng isang ganap na bagong lasa ng iyong mga paboritong dessert, na puno ng mga tala ng sitrus at nakalulugod sa hindi kapani-paniwala lambing. Ang naturang pagpuno ay hindi maaaring tawaging badyet at mabilis sa paghahanda, ngunit ang mahusay na resulta ay punan ang lahat ng materyal at mga gastos sa paggawa.

Mga sangkap:

• orange juice - 180 g;
• granulated sugar - 180 g;
• may pulbos na asukal - 50 g;
• orange peel - 1.5-2 tbsp. kutsara;
• itlog - 4 piraso;
• mantikilya - 150 g;
• cream cheese - 350 g;
• kulay-gatas - 150 g.

Paghahanda

1. Talunin ang isang maliit na itlog na may asukal, magdagdag ng kasiyahan at juice ng orange.
2. Painitin ang nagresultang timpla sa isang paliguan ng tubig na may palagiang pagpapakilos hanggang sa makapal.
3. Palamigin ang custard, matalo na may malambot na mantikilya, lugar para sa isang maikling panahon sa refrigerator.
4. Pagsamahin ang custard na may cream cheese, pulbos at whipped hanggang mahimulmol kulay-gatas, muli palis.
5. Ang bahagi ng cream ay maaaring iwanang mula sa kabuuang, halo-halong may isang tinadtad na saging, at pahapyaw ang nagresultang timpla sa isa sa mga daluyan ng cake ng cake, na magbibigay sa produkto ng mas kawili-wiling panlasa.