Ang curd ay isang kamangha-manghang produkto. Ito ay nakabubusog, pampagana, masarap. At gaano karaming mga kagiliw-giliw na mga bagay ang maaaring lutuin mula rito! Vareniki, syrniki , casseroles, puddings ... Ito ay angkop bilang isang pagpuno, saka, lasa ay maaaring makabuluhang iba-iba. Ang asukal mula sa cottage cheese ay magiging isang kahanga-hangang matamis na pagpuno para sa mga cake, may asin - maalat, at may mga gulay, paminta - maanghang.
Ngayon ay magsasalita kami tungkol sa mga casseroles mula sa produktong ito, hindi ordinaryong mga tao, ngunit walang harina. Ang mga function nito ay gagawin semolina. Ang mga alis ay perpektong sate at, siyempre, magbibigay ng mga sensation ng panlasa.
Basahin kung paano maghanda ng isang cottage cheese casserole na may manga, at kunin ang mga recipe para sa iyong gusto. Para sa pinakasimpleng, maraming mga produkto ay hindi kinakailangan. Ang pangunahing bagay ay ang magkaroon ng cottage cheese, cereal, asukal, itlog. Sa pangkalahatan, isang medyo tradisyonal na hanay para sa bawat babaing punong-abala.
Cottage keso kaserol na may manga sa oven
Mga sangkap:
- croup ng semolina - 90 g;
- kulay-gatas - 35 ML;
- asukal - 90 g;
- cottage cheese - 650 g;
- orange peel - 1 tbsp. kutsara;
- itlog - 3 piraso;
- soda - 0,5 tsp.
Paghahanda
Talunin ang mga frothy egg na may orange peel at sugar. Magdagdag ng cottage cheese at soda, bigyan ang mass uniformity blender. Binubuhos namin ang semolina. Pag-inom sa isang kutsara, nakamit namin ang isang kahit na pamamahagi ng mga ito sa pamamagitan ng pagsubok. Upang gawing malambot ang masa at ang masa na puno ng buhangin, naghihintay kami ng mga 20 minuto.
Inihayag namin ito sa anyo, punan ito ng kulay-gatas at isang tinidor o stick na may isang pattern. Sa hurno, ang kaserol ay dapat gumastos ng mga 40 minuto. Ang natapos na kaserol ay ganap na sinamahan ng iba't ibang matamis na sarsa, condensed milk.
Masarap na curd casserole na may manga
Mga sangkap:
- Condensed boiled milk - 8 teaspoons;
- manga - 70 g;
- cottage cheese - 280 g;
- lemon juice - 1 kutsarita;
- asukal kayumanggi - 45 g;
- yoghurt - 70 ML;
- itlog - 3 piraso;
- kanela, vanillin.
Paghahanda
Ang mga itlog ay nagambala ng asukal at lemon juice. Ibuhos ang cottage cheese, ibuhos ang yogurt at isawsaw ang blender sa homogeneity. Ipakilala ang kanela, vanillin, manga. Pagkatapos ng 15 minuto, ibuhos ang kalahati ng masa sa amag. Isara ang layer ng condensed milk, at pagkatapos ay ang pangalawang bahagi ng kuwarta. Umalis kami sa oven para sa 50 minuto.
Cottage keso casserole walang harina na may semolina
Mga sangkap:
- tsokolate puding - 1 pack;
- asukal - 120 g;
- curdled milk - 60 ml;
- itlog - 1 piraso;
- cottage cheese - 550 g;
- semolina - 60 g.
Paghahanda
Gamit ang isang submerged blender, i-cottage cheese, asukal, itlog at curdled gatas sa isang homogenous na pinaghalong. Naghahalo kami ng chocolate pudding at croup. Ibuhos sa form, takip sa isang panyo at maghintay ng 20 minuto. Pagkatapos ay maghurno kami ng 35 minuto.
Air curd casserole na may manga
Mga sangkap:
- Kefir - 130 ML;
- semolina - 110 g;
- cottage cheese - 450 g;
- itlog - 3 piraso;
- baking powder - 0.25 tsp.
- asukal - 80 g.
Paghahanda
Ibuhos ang semolina sa kefir, umalis sa loob ng 15 minuto. Ang mga itlog ay nababagabag sa asukal. Ipinapakilala namin sa mga itlog kefir-manna mixture, baking powder at cottage cheese at dahan-dahang ihalo. Ipamahagi ang kuwarta sa isang silicone na magkaroon ng amag, na may isang kutsara, ilakip ang ibabaw sa ribbing, ilagay ito sa oven. Isang ruddy crust ang mag-ulat ng pagiging handa.
Cottage keso kaserol na may isang manga
Mga sangkap:
- cherry frozen - 70 g;
- cottage cheese - 650 g;
- asukal - 220 g;
- croup ng semolina - 60-75 g;
- itlog - 3 piraso;
- asin sa dagat;
- kulay-gatas - 250 ML;
- cornstarch - 25 g;
- vanillin.
Paghahanda
Ang keso ng keso ay pinahiran ng asin at kalahati ng asukal. Naghahalo kami ng 2 itlog at semolina. Ilipat ang kalahati ng masa sa hulma, isablig ang mga seresa, takpan ang pangalawang kalahati ng kuwarta at maghurno ng 20 minuto.
Pagsamahin ang kulay-gatas, gawgaw, vanillin, 1 itlog, asukal at blender upang dalhin ito sa homogeneity. Ipinadala namin ang pagpuno sa kaserol at ipagpatuloy ang paggamot ng init para sa isa pang 15 minuto.