Ang steamed chicken ay isang kapaki-pakinabang na produktong pandiyeta na maaaring kainin sa malalaking dami ng mga taong nagdidiyeta. At upang gawing mas puspos ang lasa ng karne na may iba't ibang, maglingkod ng mga sarsa o sariwang gulay. Talakayin mo sa iyo kung paano maayos na magluto ng manok na may mga gulay para sa isang mag-asawa.
Recipe ng Chicken na may Steamed Vegetables
Mga sangkap:
- dibdib ng manok - 300 g;
- frozen corn - 100 g;
- string beans - 100 g;
- berdeng mga gisantes - 100 g;
- karot - 1 piraso;
- pampalasa.
Paghahanda
Inihanda ang mga bahagi ng mga piraso ng manok na nakasalalay sa grill ng mga steamer, sinabugan ng mga pampalasa, na tinatakpan ng gadgad na karot, mais, berde na beans at berdeng mga gisantes. Nagluluto kami ng pinggan sa loob ng ilang minuto 20-30, depende sa modelo ng iyong aparato at ang halaga ng pagkain.
Chicken sa isang bapor na may mga gulay
Mga sangkap:
- buto ng manok - 500 g;
- keso - 100 g;
- kamatis - 1 pc .;
- kulay-gatas;
- bombilya - 1 piraso;
- patatas - 4 na mga pcs .;
- Bulgarian paminta - 1 pc .;
- karot - 1 piraso;
- repolyo - 250 g;
- string beans - 200 g;
- tubig - 1 item;
- pampalasa;
- mga gulay.
Paghahanda
Ang mga patatas, mga sibuyas, karot, repolyo, mga peppers ng Bulgarian ay nalinis, pinutol sa mga cube at inilagay sa isang mangkok multivarka-bapor na may isang maliit na halaga ng langis. Pagkatapos ay idagdag ang pod beans, magdagdag ng asin sa lasa, panahon na may pampalasa, ihalo at ibuhos sa tubig. Ang pamutol ng manok ay gupitin sa maliliit na piraso, iwiwisik ang mga pampalasa at ilagay sa isang lalagyan-bapor, na may langis. Gupitin ang fillet na may kulay-gatas, ilagay ang isang piraso ng kamatis at isang layer ng keso sa bawat piraso. I-install namin ang lalagyan sa multivarka, isara ang takip at ihanda ang ulam sa mode na "Plov" hanggang sa handa na signal.
Chicken para sa isang pares sa isang multivarquet na may mga gulay
Mga sangkap:
- dibdib ng manok - 4 na mga pcs .;
- toyo - 50 ML;
- tuyo na bawang - 1 kutsarita;
- pampalasa.
Paghahanda
Kaya, ang mga dibdib ng manok ay hugasan, pinatuyong, pinutol ang pelikula at mga balat. Pagkatapos nito, ang isang maliit na rubbing ang mga ito sa paminta at asin. Ngayon kunin ang bag para sa pagluluto sa hurno, ibuhos ang toyo sa loob nito, takpan ang bawang at panimpla at ilagay ang mga suso ng manok. Sa anyo ng isang multiquark, nagbubuhos kami ng ilang baso ng tubig, kumalat ang manok, itakda ang mode na "steam cooking" at oras - para sa 40 minuto. Sa sandaling marinig mo ang signal, matapang na kumuha ng karne, ipagkalat ang handa na malambot na manok sa isang magandang ulam at maglingkod sa karne na mainit, may sariwang damo, gulay, at mula sa tuktok ibuhos namin ang lahat ng sarsa mula sa package!