Ang cake na may mga strawberry ay ang pinakamahusay na dessert sa panahon ng ripening ng mabangong isang itlog ng isda. Mayroong maraming iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng mga delicacy mula sa simple hanggang katangi-tangi at hindi pangkaraniwang. Ang anumang resulta ay makakahanap ng mga tapat na tagahanga nito at makakatanggap ng pagkilala sa mga hostesses.
Cake na may strawberry - recipe
Ang pinakasimpleng keyk ng strawberry ay maaaring gawin mula sa isang tindahan ng biskwit o lutong ayon sa isang napatunayan na recipe, na pupunan ng isang cream ng mataba na kulay-gatas o cream. Mahalagang pumili ng isang produkto ng pagawaan ng gatas na may taba na nilalaman na higit sa 30%, pagkatapos ay ganap itong gumuho at maging isang perpektong karagdagan sa mga berry at cake.
Mga sangkap:
- biskwit - 1 piraso;
- kulay-gatas - 500 g;
- pulbos na asukal - 0.5-1 glass;
- Strawberry - 1 kg.
Paghahanda
- Ang biskwit ay pinutol sa 2-3 bahagi.
- Whip ang cooled sour cream na may pulbos.
- Ang mga strawberry ay pinutol sa mga hiwa
- Ipunin ang isang cake na may mga strawberry, promazyvaya cakes cream at complementing berries.
- Iwanan ang matamis para sa 4-6 na oras para sa impregnation sa malamig.
Strawberry mousse cake
Ang pinaka-pinong mousse cake na may mga strawberry ay magdudulot ng pinaka-kaaya-ayang damdamin na may kamangha-manghang lasa at pampagana ng maliwanag na hitsura. Bilang batayan, maaari mong gamitin ang isang biskwit na ginawa mula sa isang itlog, o gumawa ng isang cake ng durog mga cookies ng sandwich, halo-halong may soft butter.
Mga sangkap:
- biskwit - 1 piraso;
- Presa - 700 g;
- gelatin - 40 g;
- asukal - 350 g;
- tubig - 2 tbsp. kutsara;
- cream - 0,5 l;
- magpakinang puti - 200 g.
Paghahanda
- Paghaluin ang tubig at 15 g ng gulaman, at pagkatapos ng 20 minuto magpainit at ihalo sa presa katas mula sa 400 g ng presa at 150 g ng asukal.
- Ang halaya masa ay ibinuhos sa isang amag at pinapayagan na mag-freeze.
- Susunod, ihanda ang strawberry mousse para sa cake. Ang natitirang mga strawberry ay sinala, sinala, gulaman, idinagdag ang asukal at pinainit.
- Upang ang cooled masa, whipped cream ay idinagdag.
- Ikalat ang halaya sa isang punasan ng espongha, ibuhos ito sa muss at iwanan ito sa lamig.
- Ang tapos na cake ay natatakpan ng icing.
Strawberry biscuit cake
Ang isang hindi kapani-paniwalang masasarap na biskwit na keyk na may mga strawberry, na inihanda ayon sa sumusunod na recipe, ay magbibigay ng pagkakataong mapahalagahan ang lahat ng mga kasiyahan ng pagsasama ng isang paboritong isang itlog na may malasang creamy cream at soft, syrup-soaked cakes. Ang produkto ay pinalamutian sa panlasa, pagkonekta sa iyong imahinasyon at paggamit ng iba't ibang mga elemento ng palamuti.
Mga sangkap:
- itlog - 6 pcs .;
- harina - 120 g;
- Presa - 700 g;
- gelatin - 40 g;
- vanilla sugar - 20 g;
- asukal - 100 g;
- pulbos na asukal - 150 g;
- tubig - 1 tbsp. kutsara;
- syrup - 50 ML;
- cream - 750 ML.
Paghahanda
- Ang mga itlog ay pinalo sa vanilla at ordinaryong asukal, naghalo ng harina, maghurno ng biskwit, pinutol ito sa 3 piraso.
- Cream whipped sa pulbos, halo 2/3 ng hiwa strawberries.
- Magpapalabnaw ng mga cake na may syrup sa tubig, at pagkatapos ay dagdagan ang mga ito ng cream.
- Handa cake na may sariwang strawberry palamutihan sa lasa, complementing ito sa buong berries o iba pang mga elemento ng palamuti.
Cake na may mga strawberry at tsokolate
Ang isang galit na galit na kagalakan para sa matamis na mga mahilig sa ngipin ay magiging isang chocolate cake na may mga strawberry. Sa una ay inihurnong espongha cake na may pinakuluang tubig na may gatas at kakaw, pagkatapos ay i-cut ang resultang cake sa 3 longhinal layers at dagdagan ito ng cream na may strawberry. Palamutihan ang produkto na may tsokolate glaze at berries.
Mga sangkap:
- itlog - 6 pcs .;
- harina - 120 g;
- kakaw - 180 g;
- Presa - 700 g;
- vanilla sugar - 20 g;
- asukal - 100 g;
- pulbos na asukal - 150 g;
- tubig na kumukulo at gatas - 1 salamin;
- langis ng gulay - 0.5 tasa;
- soda at baking powder - 1 tsp bawat isa;
- cream - 0,5 l;
- tsokolate - 100 g.
Paghahanda
- Pagsamahin ang harina, soda, baking powder, kakaw, asukal, at pagkatapos ay ihalo ang halo ng gatas, mantikilya at pinalo itlog.
- Ibuhos ang tubig na kumukulo sa kuwarta, gumalaw, maghurno sa cake, palamig ito at i-cut ito.
- Whip cream na may asukal sa pulbos at asukal sa vanilla hanggang sa mga taluktok, gupitin ang mga strawberry.
- Kolektahin ang tsokolate cake na may mga strawberry, katupkop sa bawat cake na may cream, berries at stacking sa tuktok ng bawat isa.
- Matunaw ang tsokolate, pagdaragdag ng ilang spoonfuls ng gatas, at kumislap sa tuktok ng produkto.
Cake na may mga strawberry at mascarpone
Ang strawberry cake na may mascarpone ay humanga sa isang maayos na kumbinasyon ng lasa at maayang pagkakahabi. Para sa base, maghanda ng klasikong biskwit mula sa tatlong itlog, at upang punan ang mga berry na inilagay sa ibabaw ng frozen na cream, gamitin ang yari na jelly para sa isang cake ng mga pakete o dissolved ayon sa isang reseta, sweetened gelatin.
Mga sangkap:
- biskwit - 1 piraso;
- mascarpone - 0,5 kg;
- Presa - 300 g;
- jelly for cake - 1 sachet;
- gelatin - 2 tbsp. kutsara;
- may pulbos na asukal - 100 g;
- itlog - 4 na mga PC.
Paghahanda
- Yolks ay may lupa na may pulbos, mascarpone ay idinagdag, gelatin ay dissolved ayon sa reseta, whipped protina.
- Biskwit sa anyo ng takip na may cream at ipinadala sa malamig.
- Ilabas ang mga strawberry sa itaas, ibuhos ang halaya mula sa mga sachet, cool.
Cottage keso at presa cake
Ang isa pang pagpipilian ay isang hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala masarap at deliciously masarap na dessert para sa anumang okasyon - isang cake cottage keso na may strawberry, dinisenyo pagkuha sa account ang mga rekomendasyon sa ibaba. Ang ganitong kabutihan ay masisiyahan ang mga pangangailangan ng mga pinaka-hinihingi at mapanlinlang na mga kumakain, nakakatawa hindi lamang sa panlasa, ngunit may nakamamanghang malinaw na hitsura.
Mga sangkap:
- biskwit - 1 piraso;
- cottage cheese - 250 g;
- Presa - 450 g;
- mantikilya - 80 g;
- jelly for cake - 1 sachet;
- gelatine - 20 g;
- cream - 300 ML;
- kulay-gatas - 250 g;
- pulbos na asukal - 160 g;
- itlog - 4 na mga PC.
Paghahanda
- Punasan ng espongha cake na may strawberry puree.
- Talunin ang cottage cheese na may mantikilya, magdagdag ng niligis na patatas mula sa 150 g ng mga strawberry na may dissolved gelatin, sour cream, kumusta. Gumalaw sa whipped cream, isang maliit na hiwa strawberry.
- Sa panig ng form maglatag ng kalahati ng berries, ibuhos ang cream at bigyan ng isang maliit na freeze.
- Mula sa itaas palamutihan ang isang keyk na may presa, punan ang halaya at magpadala ng ilang oras sa isang refrigerator.
Yogurt cake na may mga strawberry
Ang liwanag, pinong at nakakagulat na masarap ay magreresulta sa isang madaling maghanda ng yoghurt cake . Kung kukuha ka ng isang yari na biskwit na cake, ang buong proseso ng aktibong pagproseso ng tamis ay aabot lamang ng ilang minuto. Kailangan mong gumawa ng strawberry soufflé para sa cake, tipunin ang produkto at hintayin hanggang sa mag-freeze ito sa istante ng refrigerator.
Mga sangkap:
- biskwit cake - 1 pc .;
- yoghurt - 400 ML;
- cream - 250 ML;
- Presa - 700 g;
- may pulbos na asukal - 100 g;
- tubig 100 ML;
- gelatin - 25 g;
- syrup - 150 ML.
Paghahanda
- Ang cake ay pinapagbinhi ng syrup at inilagay sa isang amag.
- Sa itaas ay kumalat ang mga strawberry.
- Kumilos hanggang sa tuktok ng cream, pagdaragdag ng pulbos sa dulo, at pagkatapos ay ihalo ang yogurt at tubig dissolved at cooled gulaman.
- Ibuhos ang soufflé sa presa, ipadala sa freeze sa lamig.
Cake na may mga strawberry at saging
Ang isa pang paraan upang maipakita ang mabangong berries ng tag-init sa pagsasagawa ay upang makagawa ng strawberry-banana cake. Napagtatanto ang sumusunod na recipe sa pagsasanay, maaari mong pinahahalagahan ang kagandahan ng pagsasama ng dalawang pinaka masarap at mabango na kinatawan ng prutas at berry assortment na may soft at lush biscuit.
Mga sangkap:
- harina at almirol - 100 g;
- itlog - 4 piraso;
- langis - 80 g;
- asukal - 150 g;
- baking powder - 20 g;
- strawberry at saging - 300 g;
- cream - 300 ML;
- syrup - 150 ML;
- may pulbos na asukal - 60 g.
Paghahanda
- Talunin ang mga itlog sa asukal, idagdag ang baking powder, harina, almirol, maghurno ng biskwit.
- Palamigin ang cake, i-cut sa 2-3 bahagi.
- Magbabad ang mga layer na may syrup, takpan ng wipey cream at pulbos at idagdag ang mga hiwa ng saging at presa.
Pancake cake na may mga strawberry
Ang strawberry cake, ang recipe ng kung saan ay inilarawan sa ibaba, ay inihanda mula sa pancake, na maaaring gawin ayon sa anumang napatunayan na teknolohiya. Ang taas ng dessert ay nakasalalay sa halaga at kapal ng mga pancake , pinapagbinhi ng cream at complemented sa manipis na hiwa ng mga strawberry kapag assembling ang produkto.
Mga sangkap:
- pancake - 15-20 piraso;
- cream - 300 ML;
- mascarpone - 150 g;
- pulbos na asukal - 150 g;
- Strawberry - 500 g.
Paghahanda
- Maghanda ng mga pancake para sa cake.
- Puksain ang cream sa mga tuktok, ihalo ang pulbos at mascarpone.
- Ipunin ang cake, promazyvaya pancake cream at suplemento ito sa mga hiwa ng presa.
Strawberry cake na walang baking
Ang isang tunay na paghahanap para sa abalang housewives o sa mga hindi nais na mag-abala sa isang biskwit o iba pang mga cake ay isang cake na walang baking sa mga strawberry. Bilang isang batayan sa kasong ito ay isang layer ng durog na cookies at malambot na mantikilya, na kung saan ay ilagay sa hugis, pritrambovyvayut at pinapayagan sa freeze.
Mga sangkap:
- cookies - 800 g;
- langis - 200 g;
- cottage cheese - 600 g;
- Presa - 800 g;
- kulay-gatas - 1,5 baso;
- asukal - 2/3 tasa;
- gelatin - 40 g;
- strawberry jelly - 2 pack.
Paghahanda
- Banlawan ang mantikilya na may mga mumo ng mga cookies, kumalat sa isang amag.
- Ihanda ang cream ng strawberry para sa cake. Upang gawin ito, mamalo na may blender cottage cheese at isang kalahating strawberry, kulay-gatas at asukal, idagdag ang maluwag gulaman.
- Ibuhos ang masa papunta sa cake, bigyan ng kaunting paninigas.
- Ipagkalat ang mga strawberry sa itaas, ibuhos ang halaya at ipadala sa lamig.