Milyun-milyong kababaihan ang tinanong ng parehong tanong araw-araw: kung gaano kabilis at masarap ang pagpapakain sa kanilang mga pamilya? Sa isang tipikal na araw ng trabaho, ang huling bagay na gusto mong pag-isipan ay na matapos ang trabaho ng isang mahirap na araw, kakailanganin mong tumayo sa kusina sa loob ng ilang oras upang gumawa ng hapunan. Maaari mong tiyak na bumili ng isang bagay sa pinakamalapit na tindahan at magpainit sa bahay, ngunit hindi palaging tulad ng pagkain ay kapaki-pakinabang para sa aming mga katawan. Kaya mas mahusay na hindi ipagsapalaran ang kalusugan ng mga kamag-anak. Nag-aalok kami sa iyo ng pagpipilian ng hinalinhan na win-win - inihurnong mga hita ng manok. Sa sandaling niluto, gusto mong lutuin muli ang ulam na ito.
Chicken thighs sa oven - recipe
Ang hita ng hita na inihurnong sa hurno, ay magiging malambot at makatas, kung mag-marino ito. Upang ang pamilya ay hindi maghintay para sa hapunan sa loob ng mahabang panahon, posible na mag-pickle buns sa umaga. Hindi ito magtatagal, ngunit pagkatapos ng trabaho kakailanganin mo lamang ilagay ito sa oven.
Mga sangkap:
- chicken thighs - 5 pcs .;
- toyo - 2 tbsp. kutsara;
- honey - 1 st. kutsara;
- lemon juice - 0,5 tsp.
- langis ng oliba - 2 tsp;
- chili pepper;
- bawang - 2 cloves.
Paghahanda
Ang resipe na ito para sa mga hita ng manok sa oven sa simula ay nangangailangan ng paghahanda ng pag-atsara. Paghaluin ang toyo, langis ng oliba, lemon juice, chili at grated na bawang. Talunin ang pag-alis ng mabuti, upang ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong. Hugasan ang mga napkin, tuyo, itaas na pang-atsara at umalis sa isang cool na lugar sa loob ng ilang oras. Inatsara ang mga hita ng manok na ilagay sa isang baking sheet at ibuhos ang mga labi ng pag-atsara. Maghurno sa hurno hanggang luto. Para sa isang mas mahusay na lasa, sa panahon ng pagluluto sa oven, tubig ang karne na may juice na nagreresulta.
Chicken thighs sa foil
Ang resipe na ito para sa mga hita ng manok sa hurno ay laging darating sa iyong pagliligtas, kung biglang dumating ang mga di inaasahang bisita. Walang kinakailangang pagsisikap upang maihanda ang ulam, at nangangailangan ng napakaliit na oras.
Mga sangkap:
- chicken thighs - 6 pcs .;
- sibuyas - 1 piraso;
- de-latang chanterelle - 300 g;
- bawang - 3 cloves;
- mayonesa;
- langis ng gulay;
- asin, paminta.
Paghahanda
Gumawa ng maliliit na incisions sa mga maliliit na pores at ilagay ang makinis na tinadtad na bawang. Karne ng asin, paminta at takip na may mayonesa. Gupitin ang mga sibuyas sa kalahating singsing, mga mushroom sa maliliit na piraso. Paghaluin ang lahat sa mayonesa. Sa baking dish, ilagay ang palara, itabi sa kanyang hips, at pagkatapos ay itaas ang lahat ng may sibuyas at mushroom sa mayonesa. Balutin nang mahigpit ang sobre mula sa foil at ilagay ito sa oven. Upang ang buong kahandaan ng mga hita ay kinakailangan upang maghurno para sa halos isang oras sa isang temperatura ng 200 degrees.
Chicken thighs sa creamy sauce
Mga sangkap:
- chicken thighs - 5 pcs .;
- Cream 10% - 200 ML;
- sibuyas - 1 piraso;
- bawang - 2 cloves;
- mga gulay;
- langis ng gulay;
- asin, paminta.
Paghahanda
Hinrow and wash. Ilagay ang kawali sa isang malakas na sunog at sa langis ng prutas ay itapon ang mga hita sa magkabilang panig - ang crust ay dapat na isang maliit na rosy. Itaas sa pino ang tinadtad na sibuyas at bawang. Takpan nang mahigpit ang takip at hayaang kainin ang karne, mga 10 minuto sa isang maliit na apoy. Pagkatapos ibuhos ang cream sa kawali at isara muli ang talukap ng mata. Ang mga hita ay dapat pinched sa cream para sa 15 minuto. Kapag naghahain ng isang ulam, iwisik ang tinadtad na mga damo.
Chicken thighs sa manggas
Mga sangkap:
- chicken thighs - 6 pcs .;
- langis ng oliba;
- kari;
- asin, paminta.
- tuyo na haras;
Paghahanda
Lubusan na hugasan ang mga hita at ilagay ang mga ito sa manggas para sa pagluluto ng hurno. Magdagdag ng kari, dill at iba pang ninanais na pampalasa sa loob, magwiwisik ng kaunti, magdagdag ng langis ng oliba. I-clamp ang manggas sa magkabilang panig at kalugin ang mga hita upang maayos silang nakahiga sa mga pampalasa at langis. Gumawa ng maliliit na butas sa manggas na may palito sa maraming lugar. Ilagay ito sa kawali at maghurno sa oven sa loob ng 40 minuto, sa temperatura ng 200 degrees.