Walang katatagan ng tindahan ang maaaring ihambing sa isang tunay na cake sa bahay. Pagkatapos ng lahat, lulutuin ito ng pag-ibig mula sa pinakasariwang mga likas na produkto. Ngayon ay sasabihin namin sa iyo kung paano maghurno ng cake mula sa tatlong cake na may buto ng poppy, nuts at pasas. Sa mga notebook ng maraming mga mistresses siya ay nakalista bilang isang cake "Fairy Tale". Ang pangalan ay nagsasalita para sa sarili nito, ang cake ay lumalabas lamang ng hindi karaniwang masarap.
Cake recipe na may mga buto ng poppy at mga mani
Mga sangkap:
Para sa pagsubok:
- trigo harina - 80 g;
- baking powder - 15 g;
- isang itlog ay malaki - 1 piraso;
- granulated asukal - 100 g;
- kulay-gatas - 90 g;
- mak - 100 g;
- light raisins - 100 g;
- putol-putol na mga mani - 100 g.
Para sa cream:
- kulay-gatas 25% taba nilalaman - 250 g;
- asukal.
Paghahanda
Una, gumawa ng kuwarta para sa isang cake ng tatlong layer - na may buto ng poppy, pasas at mani. Upang gawin ito, matalo ang itlog sa asukal, ilagay ang kulay-gatas at ihalo sa isang kutsara. Magdagdag ng harina na may baking powder. Ngayon idagdag ang buto ng poppy at pukawin ang maayos. Mula sa parehong hanay ng mga produkto gumawa kami ng kuwarta para sa ikalawang crust, idagdag namin ang tinadtad na mani sa ito. At sa ikatlong bahagi ng pagsubok, ibuhos pasas. Namin ang lahat ng 3 cake para sa halos kalahating oras. Pagkatapos ay palamig namin ang mga ito at gumawa ng cream: mataba maasim cream ay hadhad sa asukal. Ang dami nito ay kinokontrol sa panlasa. Pinalamig na cake ang sinagap ng cream at umalis upang magbabad ng tatlong layer cake na "Fairy Tale" para sa isang oras o dalawa.
Tatlong-layer cake "Skazka" - recipe
Mga sangkap:
- harina - 270 g;
- manok itlog - 3 piraso;
- kulay-gatas - 300 g;
- puting mga pasas - 150 g;
- mak - 100 g;
- asukal - 270 g;
- lupa hazelnuts - 100 g;
- lamog na langis - 170 g;
- baking soda - 10 g;
- condensed milk - 1 jar;
- cream 33% fat - 180 ML.
Paghahanda
Una naming ihahanda ang mga sangkap para sa isang homemade cake na may mga buto ng poppy, pasas at mani. Ang kutsilyo ay pinutol ng isang kutsilyo, isang maliit na nuts ang naiwan - kakailanganin natin ang mga ito para sa dekorasyon. Mack hugasan, ibuhos ito sa matamis na tubig at hayaan tumayo para sa kalahating oras. Pagkatapos nito, inilalagay namin ito sa kawali at magpainit hanggang sa umalis ang kahalumigmigan. Ang mga pasas ay hugasan din at tuyo ng mga tuwalya na papel, at pagkatapos ay i-roll namin