Buns para sa mga hamburger

Tayong lahat ay nagsisikap upang maiwasan ang mabilis na pagkain, ngunit gayunpaman, ang mga pagkaing inihahain sa mga kuweba ay kaakit-akit para sa mga bata at matatanda. Kung gusto mong palayawin ang iyong sarili at ang iyong pamilya na may mga hamburger, pagkatapos ay ang mga buns para sa mga hamburgers ay dapat na mas mainam na itapon sa kanilang sarili.

Young, at nakaranas ng mga housewives, ito ay kagiliw-giliw na upang malaman kung paano gumawa ng mga burgers para sa mga hamburger? Mayroon bang mga espesyal na tampok sa paghahanda ng produktong lutong ito? Matapos ang lahat, alam namin ang lahat na ito batch ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na panlasa. Ang iminungkahing recipe para sa mga burgers ay makakatulong na gawing lutuin, cheeseburgers at fischburgers ang lutuin sa bahay, hindi mas masarap kaysa sa mga sikat na fast food cafe, ngunit tiyakin mo na ang mga sangkap na bumubuo sa kanilang komposisyon ay ligtas para sa kalusugan.

Buns na may mga buto ng linga para sa mga hamburger

Mga sangkap:

Paghahanda

Sa tanong kung paano gumawa ng mga buns para sa mga hamburger, isang mahalagang aspeto ang pagkakapare-pareho ng pagsubok. Kung ang kuwarta ay makapal, pagkatapos ay ang mga roll ay labis na makakapal, kung likido - ang natapos na pagluluto ay magiging walang porma. Samakatuwid, ito ay kinakailangan hindi lamang upang panatilihin ang mga formula, ngunit din sa "pakiramdam" ang kuwarta. Hindi ito maaaring mangyari sa unang pagkakataon. Ang mga panginoon na nakikipag-ugnayan sa pagsubok, kadalasan ang mga problemang ito ay hindi lumitaw.

Iwasto ang kalahati ng harina, idagdag ang dry yeast, ibuhos ang asin at asukal. Painit ang gatas sa temperatura ng katawan, ibuhos ito sa isang halo ng harina at iba pang mga sangkap, idagdag ang langis ng halaman, masahin ang humampas gamit ang isang spatula. Dahan-dahang idagdag ang natitirang harina, matigas na kuwarta gamit ang iyong mga kamay hanggang sa ito ay tumigil sa pagkalat. Iniwan namin ang kuwarta para sa 1 oras sa kapayapaan upang ito ay dumating.

Paano magluto ng burger para sa mga hamburger? Itaas ang masa na muli ulit, hatiin sa 18 pantay na bahagi at palabasin ang mga ito bola. Lubricate ang pan na may mantikilya at kumalat sa mga bola ng masa, bahagyang pagyupi sa mga ito, pagkatapos ay ang hugis ng roll ay magiging perpekto. At mayroon silang isang eleganteng-makintab na anyo, pinapaputi namin ang mga ito sa pinalo na itlog. Pagwiwisik ng linga sa itaas, iwanan ang mga bunyo sa loob ng isa pang 20 minuto. Init ang hurno sa 220 degrees at ilagay ang baking sheet na may mga roll sa mainit na oven sa loob ng 20 minuto. Alisin ang pagluluto mula sa baking tray nang basta-basta sa tubig at takpan ng tuwalya.

Ang mga buns ay napakasarap at mahangin na hindi lamang kayo maaaring gumawa ng mga hamburger sa kanila, ngunit lamang kumain ng mga malulutong na pastry na may tsaa o gatas.