Upang mapakinabangan ang bahay na may masarap na gamutin, hindi mo kailangang imbakin ang mga kumplikadong recipe o tumakbo sa tindahan para sa hindi masyadong kapaki-pakinabang na mga treat. Sa mga recipe na inilarawan sa ibaba, malalaman namin nang detalyado kung paano maghurno ng isang kamangha-manghang bukas pie na may masarap na cranberry fill.
Buksan ang cake na may cranberries mula sa puff beast
Mga sangkap:
- yari na pampaas na pampaalsa kuwarta - 450 g;
- berries ng cowberry - 350 g;
- granulated asukal - 150 g;
- mais almirol - 1.5 tbsp. kutsara;
- classic yogurt - 100 ML;
- mantikilya - 30 g.
Paghahanda
Inilipat namin ang kuwarta mula sa freezer sa mesa at binibigyan ito ng oras para sa likas na pagkasira. Pagkatapos ay aalisin namin ang proteksiyon na packaging mula dito at, pagkalat ng kuwarta sa mesa, hinahagis ng harina ng trigo, ikinakalat namin ito sa isang palakol na pin. Gupitin ang isang kuwarta mula sa isang kuwarta, katulad ng lapad ng iyong baking dish. Ang mismong porma ay pinainit ng kaunti sa hurno, at pagkatapos ay pinahiran namin ito ng isang maliit na piraso ng mantikilya. Ngayon inililipat namin ang inihanda na puff pastry dito upang masakop ang mga gilid nito sa mga dingding ng mould mismo.
Ang hugasan na berries ng cranberries na may isang kutsara ay lupa na may pinong granulated asukal at gawgaw, at pagkatapos ay ikalat namin ito pagpuno sa ibabaw ng kuwarta sa form. Pagkatapos ay pantay na ibuhos ang lahat ng yogurt at ilipat ang cake sa isang heated oven sa 185 degrees. Pagkatapos ng 30 minuto, magkakaroon ka ng walang kapantay, mabangong pastry sa iyong mesa.
Buksan ang pie sa yogurt na may cranberries at mansanas
Mga sangkap:
- mataas na kalidad na harina - 380 g;
- mataba kefir - 220 ML;
- itlog - 2 piraso;
- masarap na asukal - 240 g;
- Vanillin - 1 pakete;
- baking powder - 1.5 tsp.
- Cowberry - 180 g;
- mansanas - 2 mga PC.
Paghahanda
Hiwalay mula sa mga itlog at idagdag sa kanila ang pinong asukal kasama ang mabangong banilya. Nasira namin ang lahat ng ito sa isang karaniwang panghalo, at pagkatapos, nang hindi humihinto sa prosesong ito, ibuhos ang mainit na kefir, ipakilala ang baking powder para sa kuwarta at dahan-dahan, dahan-dahang ibuhos sa harina. Ang form ay natatakpan ng baking paper at nasa ibabaw nito ang pagkalat ng natanggap na kuwarta.
Pinutol ng Apple ang magkapareho, hindi masyadong makapal na lobules at itatabi ito sa ibabaw ng base. Ang mga berries ng sariwang mga cowboy ay natatakpan ng matarik na tubig na kumukulo, pagkatapos ay ikalat namin ang mga ito sa ibabaw ng mga inilatag na mansanas. Pagwiwisik ng asukal, ipadala ang aming insanely beautiful cake sa oven na pinainit hanggang 190 degrees at sa kalahating oras ang aming baking ay magiging handa na.