Ito ay mahusay na kapag ang mga pinggan sa mesa ay hindi lamang masarap, ngunit sila din galak ang hitsura sa kanilang mga disenyo. Ito ay tungkol sa ulam na ito at ngayon ay isang pananalita. Sasabihin namin sa iyo kung paano maghanda ng salad na "Romashkovoe poste". Sa ilalim ng isang pangalan, kung minsan ay may iba't ibang mga pagkaing itago, at sa aming kaso - inihahanda nila ang salad na ito na may de-latang pagkain, karne at manok. Ngunit sa parehong oras ang bawat isa sa kanila ay natatangi at kagustuhan sa sarili nitong paraan. Ang mga recipe para sa isang salad "Camomile Field" ay naghihintay para sa iyo sa ibaba.
Ang recipe para sa isang salad "Romashkovoe poste"
Mga sangkap:
- de-latang salmon - 1 maaari;
- sibuyas - 300 g;
- karot - 150 g;
- pipino - 150 g;
- pinakuluang kanin - 300 g;
- mayonesa, asin - upang tikman;
- dahon ng litsugas - 5 piraso.
- Para sa dekorasyon:
- itlog - 4 piraso;
- dill.
Paghahanda
Ang karne ng karne ay pinatuyo, tatlo sa isang grater at pinirito sa langis ng gulay. Pipino ay gupitin sa manipis na piraso o gupitin sa maliliit na cube. Sibuyas na pinong mantikilya. Sa kalooban, maaari itong unang maibaba sa tubig na kumukulo upang ang kapaitan ay nawala, at pagkatapos ay mag-agila sa 1: 1 na halo ng suka at tubig. Canned mash na may isang tinidor. Sa isang malawak na flat ulam magsimulang kumalat ang salad layers. Ang mga dahon ng litsugas ay natutunaw ng mga kamay sa mga piraso ng di-makatwirang laki at ikinakalat namin ang mga ito sa unang layer, gaanong galing sa mayonesang mayonesa . Pagkatapos ay may pinakuluang bigas (hindi ito dapat sobra sa sobra), rosas na salmon, adobo na sibuyas, pritong karot at pipino. Ngayon gumawa kami ng mga alahas mula sa mga itlog: ang mga squirrel ay pinutol sa mga straw - ito ang mga petal ng mga chamomile. At ang puso ay isang pula ng itlog, gadgad sa isang pinong kudlit. Ang dill ay magiging mga petals ng mansanilya. Ang masasarap at napakagandang salad ay handa na!
"Camomile field" salad na may manok
Mga sangkap:
- bigas na bigas - 100 g;
- Fresh cucumber - 2 pcs .;
- sibuyas salad puti - 1 pc .;
- buto ng manok - 250 g;
- itlog - 3 piraso;
- mayonesa.
Para sa dekorasyon:
- litsugas dahon;
- mga gulay ng dill at perehil.
Paghahanda
Rice ang bigas, at pagkatapos ibuhos ito sa isang kasirola na may kumukulong inasnan na tubig. Sa kasong ito, ang ratio ng tubig at kanin ay dapat na 2: 1. Pakuluan ito hanggang luto. Sa gayon ay hindi ito magkakasama, banlawan ito ng malamig na tubig at ibalik ito sa isang colander, upang ang salamin ay labis.
Ang fillet ng manok ay pinakuluan din sa inasnan na tubig hanggang niluto. Pagkatapos ay i-cut ito sa cubes. Itinulak ang mga itlog, i-cut ang mga sibuyas sa mga cube. Kung gumamit ka ng puting sibuyas ng salad, pagkatapos ay walang kapaitan sa loob nito at maaari mo itong gamitin nang walang paunang paggamot. Kung ang sibuyas ay pangkaraniwan, mas mabuti na pre-pigsa ito, alisin ang kapaitan. Ngayon ay pinutol namin ang mga pipino - magagawa mo ito sa iba't ibang paraan: maaari mong i-cut ito ng straw, o maaari mong gamitin ang mga semicircle. Maaari mo ring i-rub ang mga ito sa isang malaking kudkuran, ngunit pagkatapos ay kailangan mong pisilin ang labis na likido.
Ang dahon ng litsugas ay napunit sa maliliit na piraso. Ang salad ay inilalatag namin sa mga layer ng ulam, ang bawat layer ay bahagyang inasam at pinahiran ng mayonesa. Kaya: dahon ng litsugas, kanin, fillet ng manok, mga sibuyas, mga pipino. Ngayon kami ay naghahanda ng dekorasyon, katulad ng mansanilya. Sa pinakuluang itlog, pinaghihiwalay namin ang mga protina mula sa mga yolks. Ang huling tatlong ay nasa isang maliit na kudkuran, at ang mga squirrel ay pinutol sa mga piraso. Sa ibabaw ng salad, gumawa ng ilang maliliit na mga slide ng mga yolks, at sa paligid ng mga ito ay itabi ang mga piraso ng protina. Maliit na sprigs ng perehil at dill lay sa pagitan ng mga daisies. Ipinadala namin ang aming "Camomile Field" sa refrigerator para sa 2 oras na babad na babad, at pagkatapos ay nagsilbi sa mesa.
"Chamomile field" na may karne ng baka at mushroom
Mga sangkap:
- karne ng baka - 300 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- champignons - 200 g;
- adobo mga pipino - 200 g;
- matapang na keso - 50 g;
- itlog - 3 piraso;
- mayonesa.
Para sa dekorasyon:
- pinakuluang itlog puti - 1 pc .;
- karot;
- parsley.
Paghahanda
Pakain ang karne ng baka hanggang luto, at pagkatapos ay i-cut sa mga piraso. Pipino cut sa maliit na cube. Itinulak ang mga itlog nang husto. 3 yolks at 2 protina ang makinis na tinadtad. Ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama, nagpapakalat ng salad na may mayonesa. Ngayon ilagay ito sa isang patag na plato. Ang tuktok ay leveled, sprinkled na may keso, gadgad sa isang masarap na kudkuran, at pinalamutian ng mansanilya mula sa protina. Ang Seredinkuyu ay nagsisilbing mga piraso ng karot.