Coconut - mas kamakailan-lamang ay isang ganap na kakaibang produkto, at nauugnay sa mga libro ng pakikipagsapalaran na nagsasabi ng matapang na manlalakbay, savages, malayong isla, atbp. Ngayon ang produktong ito, una sa anyo ng "kaluguran sa kalangitan", at pagkatapos ay sa uri, ay umabot na sa amin, mga mortal. Anong uri ng "prutas" ito? Kapaki-pakinabang ba ito para sa amin? Still, hindi ang karaniwang pipino o hazelnut ...
Ang paggamit ng niyog para sa katawan
Well, magsimula tayo sa ang katunayan na ang produktong ito ng puno na puno ng palma ay hindi isang kulay ng nuwes, kundi isang buto ng prutas, na naglalaman ng isang matamis na likido (gatas ng niyog) sa loob mismo muna, at habang ito ay ripens, isang matamis na masa (ang tunay na paraiso kasiyahan). Ang mature na niyog ay napakalakas na shell na napakatagal na panahon na hindi ito nakakabawas ng kahit na isang agresibong kapaligiran, tulad ng tubig ng dagat, na matagumpay na nakatagpo ng mga barkong bakal. At ang isang kulay ng nuwes na hinog at nahulog mula sa isang puno ng palma ay maaaring mahaba ang paglalakbay sa mga dagat - kasama ang mga alon, at, sa isang lugar sa isang walang nakatira na isla, magbigay ng buhay sa isang bagong puno ng palma. Sa maraming tropikal na isla (halimbawa, sa Maldives) ang niyog ay halos lamang, bukod sa pagkaing-dagat at isda, isang paraan ng pag-iral ng mga katutubo. Gagawa pa rin sila ng tinapay mula roon at gumawa ng mantikilya - para sa kanila ang paggamit ng niyog ay halata, sapagkat ito ay pagkain.
Tungkol sa paggamit ng niyog, sasabihin namin ang komposisyon:
- Ang niyog ay naglalaman ng isang buong bungkos ng B bitamina, kapaki-pakinabang para sa mga mata, utak at puso;
- Naglalaman ng magnesium, bakal, mangganeso, tanso, pati na rin madaling natutunaw na yodo, kapaki-pakinabang para sa thyroid gland at metabolismo .
Ngunit ang teroydeo glandula ay isa sa mga organo na tumutulong sa amin magsunog ng taba at itaguyod ang pagbaba ng timbang. Ito ay dito na ang paggamit ng niyog ay ipinahayag kapag nawalan ng timbang - ito ay tumutulong sa amin upang gawing normal ang hormonal background at mapabilis ang metabolic proseso. Ang mga benepisyo ng niyog ay halata, ngunit ito ay mataas sa calories: 100 gramo - 350 kcal, at gatas ng niyog - 230 kcal. Kaya subukan na kumain ng kaunti ... pa rin, ang niyog ay hindi ang karaniwang pipino, ni sa komposisyon, ni sa halaga ng enerhiya.