Ang bawat taong malubhang interesado sa sports, ay hindi maaaring gawin nang walang teoretikal na kaalaman sa larangan ng kanyang sariling pisyolohiya. Matapos ang lahat, upang mag-usisa ang mga kalamnan, mahalaga na hindi lamang i-pull ang bakal, kundi pati na rin malaman kung bakit kailangan mo ng mga amino acids, kung paano maayos na maayos ang nutrisyon at pagsasanay sa pamumuhay, at pinaka-mahalaga - kung paano mag-train nang walang pinsala sa katawan.
Ano ang mga amino acids para sa mga atleta?
Alam ng bawat advanced na atleta kung bakit kailangan mo ng mga amino acids sa bodybuilding. Kung hindi mo pa alam, siguraduhin na magbayad ng pansin sa lugar na ito.
Ang mga amino acids ay isang espesyal na kemikal na tambalan mula sa kategorya ng mga organic na acids. Hindi tulad ng taba at carbohydrates, sila ay 16% na binubuo ng nitrogen. Ang bawat molekula ng mga sangkap ay naglalaman ng isa o higit pang mga grupo ng amino. Kapag pinoproseso sila sa gastrointestinal tract, ginamit ang synthesis ng protina, na ginagamit sa pagtatayo ng mga kalamnan, at din sa pagpapaunlad ng iba pang mga compound na kinakailangan para sa katawan. Summarizing sa itaas, ang amino acids ay ang materyal para sa istruktura ng mga kalamnan.
Bilang karagdagan, ito ay mga amino acid na kinakailangan para sa isang malusog na pisikal at kaisipan ng katawan pagkatapos ng pagsasanay. Lumahok din sila sa proseso ng taba, ang gawain ng buong nervous system at maging ang utak. Bakit kailangan ng katawan ang mga amino acids? Upang mapanatili ang buong balanse. At tinutulungan nila ang atleta na mas mabisa na magtayo ng masa ng kalamnan at mas madali itong mabawi kahit na pagkatapos ng mabibigat na overload.
Amino acids: ano ang mga at ano ang kailangan nila?
Tungkol sa 20 amino acids ay kilala na nahahati sa tatlong mga klase: mapagpapalit na mga acids (ang kanilang katawan ng tao ay maaaring synthesize mismo), bahagyang maaaring palitan (ang katawan ay gumagawa ng mga ito mula sa iba pang mga acids), at hindi maaaring palitan (ang kanilang mga tao ay maaari lamang makakuha ng pagkain, hindi ito ginawa sa katawan ).
Upang palitan ang mga amino acids ay:
- aspartic acid (kinakailangan para sa pag-iimprenta ng mga mineral);
- Glutamic acid (binabawasan ang mga cravings para sa sweets at alkohol);
- Ornithine (kinakailangan para sa produksyon ng paglago hormon);
- glycine (kinakailangan para sa aktibidad ng utak);
- serine (kasangkot sa cell renewal);
- taurine (tumutulong sa pagsipsip ng taba);
- proline (kinakailangan sa paggamot ng mga pinsala);
- glutamine (mapagkukunan ng enerhiya);
- cystine (antioxidant);
- alanine (pinagmumulan ng enerhiya).
Isaalang-alang ang isang average na kategorya na kabilang ang bahagyang maaaring palitan amino acids, at alamin kung ano ang mga ito para sa. Kabilang sa grupong ito ang mahalagang arginine, cysteine at tyrosine, na tumutulong upang bumuo ng mga kalamnan at pagbutihin ang kaligtasan sa sakit. Lumilikha ang L-arginine ng masayang kalooban, at tulad ng maraming iba pang mga asido sa pangkat na ito, ito ay isang malakas na antidepressant.
Mayroon ding mga mahahalagang amino acids na kailangang isagawa nang regular, dahil hindi sila pumapasok sa katawan sa iba pang mga paraan. Kabilang dito ang:
- methionine;
- lysine (pinahuhusay ang synthesis ng protina sa mga kalamnan;
- tryptophan;
- isoleucine (nagbibigay ng enerhiya ng tissue);
- valine (bumubuo ng enerhiya);
- threonine;
- leucine (stimulates synthesis ng protina);
- phenylalanine.
Ang pang-araw-araw na pangangailangan ng tao para sa bawat isa sa mga acid na ito ay humigit-kumulang 1 g, ngunit ang numerong ito ay nag-iiba ayon sa timbang, kasarian at edad ng tao.
Kailan ako dapat kumuha ng amino acids?
Kung hindi mo panatilihin ang isang balanseng diyeta, kailangan mo ng amino acids sa anumang kaso. Kailangan din nila ang bawat atleta, dahil ang kanyang katawan ay gumugol ng maraming mapagkukunan para sa pagbawi pagkatapos ng mabigat na pisikal na pagsusumikap.